暑いときこそ発汗作用のある食品を摂る機会を増やしてみましょう。コラーゲンたっぷりのスープを…

 いやぁ～ 昨日今日も暑かったですね暑いときこそ発汗作用のある食品を摂る機会を増やしてみましょう。熱い汁物などがオススメです。体温が上がるので、 新陳代謝が向上して肌のターンオーバーが整えられ美肌効果が期待できます。 ましてコラーゲンたっぷりのスープを… 地元のお客様からも水炊きのご予約を頂くようになりましたね！ 特に女性客の方々多くおられます。暑くても朝食の汁やラーメンは食べますよね！ 埼玉県のお...

4月28日全国最高気温 3位 長野県上田市上田31.7度、全国最低気温 2位 長野県上田市菅平3.2度

 4月28日全国最高気温 1位 福島県伊達市32.3度、 2位 沖縄県八重山郡竹富町31.9度、 3位 長野県上田市上田31.7度、 全国最低気温 1位 岐阜県高山市1.4度 2位 長野県上田市菅平3.2度 3位 北海道上川地方勇払郡占冠村3.3度 皆さん体調に気をつけて オードブルご注文の御礼🥰...

心を寄せていただきましたことに、心より感謝申し上げます。上田市かぶらや

 昨夜のおまかせ会食3,500円 会社慰労会12名様・6名様 ありがとうございました。 サラダ、串焼き各種、長芋短冊、 揚げ物(唐揚げ・スペアリブ・砂肝甘辛) 先付け(#鴨スモーク #信州サーモン巻き #鶏パテ系) かた焼きそば、チキンカツ、もつ煮、水菓子 上田市かぶらやですい。 皆様のご予約を心よりお待ちしています❤️ 懇親会 親睦会 懇談会 納会等にご利用下さいませ。 舌の表面は、何千個もの小さな味蕾（み...

普段は｢一汁一菜｣の普段は質素な食べ物ですが！我家のまかない料理

我家のまかない料理 普段は｢一汁一菜｣の普段は質素な食べ物ですが！ 最強野菜を多く取りましょう。太陽の日差しを受けた色の濃い食品を… ｢赤､緑､黄､紫､黒｣5色の組み合わせが重要です。 ホウレン草､金時人参、モロヘイヤ、枝豆、グリーピース、カボチャ、 春菊、ミニトマト、オクラ、ピーマン、小松菜、ブロッコリー、 ごぼう、パプリカ、春キャベツなどなど    ...

テイクアウトの御礼ありがとうございます🙇‍♀️GW特別企画ありません。 何とかしたい気持ちは強いですが！( ﾉД`)

 テイクアウトの御礼ありがとうございます🙇‍♀️ ご会合、パーティー、その他、 ご家庭の行事などにお使いください！ お持ち帰りをご希望の方は お気軽にお申し付けください。 GW特別企画ありません。 何とかしたい気持ちは強いですが！( ﾉД`)...

えぇ、今日は誰の誕生日？ きょうりゅうと🐵 おさるのジョージが好きなお兄ちゃん 妹はアンパンマン

 えぇ、今日は誰の誕生日？ 娘と孫の合同でね！そぉ～ おめでとう🎂🎶🎉 きょうりゅうと🐵 おさるのジョージが好きなお兄ちゃん 妹はアンパンマン♪こないだアリオへ行って来ました。楽しいかったね～...

ご指定会食3,000円 6品、 ありがとうございました。砂肝バターソテー、今は、女性にも人気な砂肝の甘辛揚げが喜ばれています。

 ご指定会食3,000円 6品、ありがとうございました。 職場の気の合うお仲間との食事は 楽しいですよね！ 砂肝バターソテーご希望の方は以前から ご来店いただいていた方ですね！ 今は、女性にも人気な砂肝の甘辛揚げが喜ばれています。 揚げることにより匂いも気にならずお召し上がり頂けますよ！ #上田市 #かぶらや...

鶏肉はしっかり加熱してください！厚生労働省食品安全情報

 鶏肉はしっかり加熱してください！サルモネラ、病原性大腸菌、カンピロバクターなどの食中毒菌の多くは、75℃以上1分間の加熱でほとんど死滅する（ノロウイルスは85℃以上1分間）。食肉で汚染されやすい部位は、肉の表面。牛肉などのブロックでは、肉の中まで菌が侵入している可能性は少なく、健康な大人なら、表面を十分焼いて食べれば問題ない。ただ、挽肉やハンバーグ、細切れの肉を固めた結着肉、調味液を注入した加工肉な...

特攻隊員たちの命が一番多く失われた時期でもある。”散りしきる桜” 今生の別れの水杯

 散りしきる桜 特攻隊員たちの命が一番多く失われた頃でもある。 私達の生きる時代の礎に 命を捧げた 尊い御心の上に成り立っている 国家の為ではない家族や我… 和らぎ、旅立ちの空、今生の別れの水杯、覚醒剤チョコ 若き日本軍兵士たち。 特攻という無謀な作戦により6371人の尊い命が奪われました 実はこの特攻には知られざる悲劇が隠れていたのです。 菊の御紋が押してあるんですよ。『天皇からの贈り物』…...

上田市かぶらや 皆様のご予約を心よりお待ちしています❤️ 懇親会・親睦会・交歓会、等おまかせ料理3,000円6品

 80歳近い男性、お二人様のおまかせ料理3,000円6品 久しぶりの再会、積もる話でごゆっくり召し上がっておられました。 ありがとうございました。 皆様のご予約を心よりお待ちしています❤️ #懇親会 #親睦会 #交歓会 #上田市 #かぶらや...

信州黄金シャモすき鍋セット会食、 ご希望等をお入れしての11品でした。 信州サーモン入り

 信州黄金シャモすき鍋セット会食、 ご希望等をお入れしての11品でした。 日頃よりご愛顧いただき、 ありがとうございました！🙇‍♀️✨ 少人数大歓迎です。 『#鶏料理が食べたい』と頭に浮かんだら 上田市かぶらやへどうぞお越しくださいませ。 お待ち申し上げております。...

地震活動期入り😦いつどこで発生してもおかしくない地震上田市太郎山の麓にある北小学校横に流れる黄金沢川にて

 地震活動期入り😦 今年に入って震度5弱12回、 5強7回、6弱2回、震度7 1回、4月17日現在、 いつどこで発生してもおかしくない地震 防災グッズの用意を…上田市太郎山の麓にある北小学校横に流れる黄金沢川にて 古くから銅、亜鉛、鉛など採掘の歴史がある。 黄金だった時代があったのかな！ 昨日のひととき✨...

江東区の皆さん 選挙に行きましょう♪ 皆が立ち上がれば未来は変えられます。

 衆院補選スタート！東京都第15区 YouTubeの討論会を見たがカオスな展開… 昔々、江東区と新宿区を流れ 江東区の皆さん 選挙に行きましょう♪ 皆が立ち上がれば未来は変えられます。 家族のため、日本の未来を 守るためあなたの一票を託しませんか？ 秋元司（無所属） 飯山陽（日本保守党）○ 乙武洋匡（無所属） 金澤結衣（日本維新の会） 須藤元気（無所属） 根本良輔（つばさの党） 福永活也（N党） 吉川里奈（参政...

【黄砂情報】17日から18日にかけ関東甲信地方の広い範囲に黄砂が飛来… 海禅寺参道にて…

 海禅寺参道にて… 漆喰の土塀かな？ とっても綺麗だわ🌸🌸 楽しい僕😁👏 監督さん～ ロケ地に最適だよ！ シャモすき焼きセット5名様 心よりお待ちしています❤️ 【黄砂情報】17日から18日にかけ関東甲信地方の広い範囲に黄砂が飛来… 視程は10キロメートル未満に、5キロ未満になる場合は交通障害に注意を SBC NEWSより #上田市 #新田 #桜のじゅうたん #母の日近し #黄砂飛来...

たまには #鶏づくし の食事如何ですか😋 明日への活力を与えてくれますョ💪

明日の仕込み中ですー 無理ない程度に張り切って参ります🤗🎵オードブル、家族のお祝い用と会社の歓迎会用？ たまには鶏づくしの食事如何ですか😋 明日への活力を与えてくれますョ💪...

マスコミ、メディアが日本社会の歪みを作り出した犠牲者が 『女帝 小池百合子』 (皇帝、天皇、王)

 東京都・小池知事が定例会見（2024年4月12日） 疑惑の証明書で誤魔化さないで、カイロ大学の卒業証書を持っているなら 見せれば済むだけの話では？ 訴訟をなぜ起こさないのが不思議ですね？ 小池さんと文藝春秋社を訴えれば また有耶無耶で終わりかいな？ 野望・野心の政治家はいらない！ 政治信念を持ち保身を犠牲にしてでも次世代のために、今何をなすべきか。 日本固有の精神文化、家庭のぬくもり、家族の絆、地域社会...

上田などで25℃以上の夏日、明日は更に27℃越えかもね！ 上田城千本桜ももうすぐ見納め!?

 串焼きのテイクアウトありがとうございます。 13日の長野県内は気温が上がり、伊那や上田などで25℃以上の夏日になるなど県内の広い範囲で今年最高を記録明日は更に27℃越えかもね！ 上田城千本桜 4/13現在#しだれ桜満開～散り始め #ソメイヨシノ満開見頃！ #花時 #もうすぐ見納め #桜のじゅうたん #春の祝い事 #テイクアウト...

吊下げ形殺菌灯、包丁殺菌灯変え、食品衛生上必須です。 サンコリー検査すると確かに殺菌灯は、空気や表面、 水の殺菌に使用できます。

 吊下げ形殺菌灯、包丁殺菌灯変え 吊下げ形殺菌灯は一日5時間程度で、包丁差は24時間着けぱなしです。 効果は凄いので余り浴びたくはありません。 殺菌灯は殺菌効果の強い紫外線(殺菌線)を発生します。 視力の低下や皮膚炎、日焼けの原因にもなります。 消耗品ですので定期的にチェック、 メーカーによっては寿命に差があるのかわかりませんが、 年間3000時間点灯です。 殺菌灯GL-10(10W)の定格寿命は6,000時間です...

ヒト、地域、ニワトリの健康を守る！環境にも配慮した新しい養鶏 「たまごかけご飯」を味わおう～

  JA全農長野 信州のたまご 信州には、信州ならではの美味しい食材がたくさんあります。 その中で私たちは一番身近な素材「たまご」にこだわり、豊かな自然と 爽やかな気候条件のもと、美味しい、安全・安心な信州産「たまご」を 食卓にお届けします。 私たち一人一人が、丹精込めて飼育した健康な鶏が生んだ 自信作「信州のたまご」をぜひご賞味ください。 画像クリックで農場紹介、アルプスたまご工房たまご紹介へ...

開業40目年を迎え、思えば厳しい経済状況下を生き抜く力をお客様より学び得ながらご支援に感謝申し上げます。

 いつもかぶらやをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 1985年(昭和60年)4月7日で開業40目年を迎えることができました。 これもひとえに、ご来店いただきました皆々様の支えがあったからこそと 深く感謝しております。 専門性の高い素材感のある本物健康志向の『地場産野菜と鶏肉』価格の 価値を追求し、 楽しい食事の場の提供に努めてまいります。 お得感と満足感を高めることに 新たな決意で一層の努...

今朝は早起きして皆既日食の神秘的な 天体ショーをライブ中継で楽しむ 外は降りしきる雨音☔ 花が散っていく〜🌸

 今朝は早起きして皆既日食の神秘的な 天体ショーをライブ中継で楽しむ 外は降りしきる雨音☔ 花が散っていく〜🌸 されど 「自分の責任は国民の判断」と言いながら、 党総裁の道義的、政治的責任も果たさない 潔さを知らない独裁政治の総理、 武士の風上にもおけない男が一国の主ダ🤬 #雨のせい 2024年4月9日（日本時間、現地時間では8日）にメキシコ、アメリカ合衆国、カナダ東部などで皆既日食が見られます。 今...

連日のご注文ありがとうございました。天気がゆっくり下り坂。段々と雲が厚くなって昼過ぎ以降は雨が降りだすとか？？？

 昨日今日と公園内賑わっております。上田市今日の天気 気温24度お花見にはお手頃の串焼き、一品料理、 オードブルとご注文ありがとうございます。 桜情報🌸 上田城跡公園の桜 高遠城址公園の桜 小諸城址懐古園の桜 国宝松本城の桜 光城山の桜天気がゆっくり下り坂。段々と雲が厚くなって昼過ぎ以降は雨が降り出します。帰り道のために傘を忘れずに。昼間の寒さは控えめで春を感じる雨となります。 #チキンメンチ #砂肝...

信州に春が来た！花見日和の土曜日 お花見にはお手頃の串焼き、一品料理、オードブルと ご注文ありがとうございます。

 信州に春が来た！花見日和の土曜日。 上田城跡公園の”千本桜まつり”を皮切りに、市内各所に春爛漫 桜の季節に信州に訪れて欲しいと思います。 桜の花盛りは短いですが信州には桜の名所数あり、 標高の高い所へと順々に開花する桜は1ヶ月に渡り、 私達を楽しませてくれますよ。 ソメイヨシノ開花しましたね🌸 公園内賑わっております。 私はもっぱらネットで満喫！UCVライブお花見にはお手頃の串焼き、一品料理、オードブル...

鏑矢とは？開戦の合図として使われていました。音が邪を払い、場を清めるとされる

 鏑矢とは？ 戦国時代にお互いの大将が名乗りを上げた後、 空に向かって放たれ、戦の合図として用いられたものです。 「一番矢」の意味を持ち、 新しいスタートの縁起物として重宝されてきました。 また、蟇目の出す音が邪を払い、場を清めるとされ、 飾り矢として親しまれています。 『嚆矢』が指す「かぶら矢」という種類の矢は、放った際に大きな音を発するため、開戦の合図として使われていました。このことから、「...

本当にラーメン一杯1,000円～1,500円は高いのだろうか！？ラーメンの原価率は30％～35％位で納めないと人件費は払えません。

 皆さんのXでのラーメン画像をみながら満足しています。 ラーメンはスープ、麺、具材の組み合わせで成り立ちます。 スープは鶏ガラ・ゲンコツや煮干などの材料を煮込んで作るため、 コストの内訳は 材料費とガス代になります。 変動費…材料費等 固定費…人件費等 ラーメンの原価率は30％～35％位で納めないと人件費は払えません。 本当にラーメン一杯1,000円～1,500円は高いのだろうか！？ 我家はスープは、かしわスープ...

人生の大切な節目に如何ですか… 歓送迎会、接待、会食、御家族のお集まり、お誕生日、 各種親睦会、

 人生の大切な節目に如何ですか… 歓送迎会、接待、会食、御家族のお集まり、お誕生日、 各種親睦会、記念日などにご利用下さい。 テイクアウト等お気軽にお電話下さい。 #上田市 #信州黄金シャモ #信州福味鶏 鶏 鴨 軍鶏料理専門店かぶらや総合食事メニュー...

日本全国北上の桜便り、春欄間に間に合わせ一生懸命に頑張っています。桜が咲くさしすせそ…

 画像は今日の仕込です。 春欄間に間に合わせ一生懸命に頑張っています。 チキンメンチ、もつのしぐれ煮、五種混合、キミつくね、せせり、 砂肝・ハート串打ちです。 お花見のお供に是非ご利用くださいませ。 テイクアウト価格表のお知らせ 調味料のさしすせそ… 順番で調味料を入れおいしいく作る。 #砂糖 #塩 #酢 #醬油 #味噌 桜が咲くさしすせそ… 寒さに負けず堪え… つぼみ、開花、 静かに耐え抜き… 花時、桜狩、 す...

オードブルの・串焼きの御礼遅くなりました。2日前迄頃までに承ります。テイクアウト等お気軽にお電話下さい。

  実は昨日結婚記念日なんです。

鶏鴨軍鶏料理 かぶらや 4月営業カレンダー ご会食 ご接待 ご宴会承り中です。

      鶏鴨軍鶏料理 かぶらや 4月営業カレンダー   《4月の営業の予定》卯月 うずき  上田市今日の天気   桜の花に誘われて… ちょっと外出したくなる月 4月1日エイプリルフール私にとって忘れがたい結婚記念日、 41年目向かって互いに健康に気をつけてこれからもどうぞ宜しく ■4月は、桜、入園式・入学、新年度・新学期、エイプリルフール、 新生活、花粉症、入社式、クラ...