2月末に蕾ができますこちらが、つぼみ・・・ぷくっと膨らむと開花です♪こちらは、ピンクレモネードの花です。斑入りの品種です。こちらは、ブラッドオレンジの花せとか 結実しました。ピンクネモネードも結実。収穫できるかな？(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃結実 ＃柑橘＃ブラッドオレンジ ＃せとか ＃ピンクネモネードモ...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
簡単！煮込むだけジャガイモの代わりにかぼちゃを使ってかぼちゃシチュー★玉ねぎ・しめじ・ベーコン・かぼちゃにんじん・5つの素材で簡単シチュー。コクを出すには、生クリームを使用。カロリーや脂質が気になるなら豆乳や牛乳を使って下さい。ルーを使わず作りたいと言う方は、こちらhttp://blog-entry-3434.html時間がない時は、市販のルーを使って下さいね(^_-)-☆＃レシピ ＃かぼちゃ ＃シチュー ＃生クリーム＃牛乳 ＃ベー...
ハワイアンハイビスカス Chis Garden Magical Crystal Ball タヒチアン タヒチのリチャード・ジョンソンさんの育種品種色々なカラーが入り交じったハイビスカス。ずっと咲かなくて、咲かないのかな？と思っていました。やっと咲いて感激しました＼(^O^)／今回の寒波で葉っぱが凍って・・・可哀想な姿に。。。枯らさないように管理して春の芽吹きを待ちます。＃園芸 ＃ハイビスカス ＃タヒチアン＃マジカル ＃クリスタル ＃ボー...
10分もあれば完成(^^)v材料じゃがいも 3個ソーセージ 4～5本ベーコン 3～4枚オリーブオイル 適量ニンニク 1片タマネギ 1/2個ハーブソルト 適量こしょう 適量パセリ 適量お好みで、マスタードジャガイモは、茹でるかレンチンしておきます。にんにくはみじん切り。中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひきニンニクを入れ香りが立ったらタマネギソーセージとベーコン加え炒めます。ソーセージとベーコンに火が通ったら...
透明感のある花びらモリヒロさんのハイビスカス明るいピンクの花を初冬（温暖地域のみ）まで咲かせます。宮崎だと12月くらいまでは咲いています。簡易ビニールハウスに入れると一年中咲きます。花期が長いのでずっと楽しめます♪＃園芸 ＃ハイビスカス ＃モリヒロ ＃ピンク＃花期 ＃長い ＃初冬...
つるんと美味しい冬瓜1/4挽肉 300g 人参 1/2本酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3砂糖 大さじさじ2だしは、冬瓜がひたひたに浸かるくらい。まずは、冬瓜を煮ます。沸騰して10分したら挽肉と人参を投入灰汁を丁寧に取ります。弱火にして、酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3砂糖 大さじ2（お砂糖は、お好みで）後は、冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。味が馴染んで煮汁が少なくなったら（味を見ながら調整）...
とっても綺麗(๑•ᴗ•๑)Nina Ananiashvili花の手帖さんよりhttp://hananotechou.raindrop.jp/rose-na/ninaananiashvili.html作出年 2008年作出者 小川宏（Japan）系統 Patio Rose花色 クリムゾンパープル花形 ロゼット咲き花径 9～11cm香り 強香開花 四季咲き 備考 ニーナ アナニアシビリはグルジア共和国のバレエダンサーとってもよい香りがします。濃厚なダマスク香花も大輪で見事です！！春にまた、見られるかな(*＾艸...
手軽で美味しいヘルシーで美味しい！おつまみにも(*ˊᗜˋ*)♡おかずとしても！鶏挽肉 300g人参 1/3大葉 10枚ネギ 2本すりおろし生姜 1カケ豆腐 150g酒 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2鶏がらスープの素 小さじ1塩 少々片栗粉 大さじ2お豆腐は水切りしておきます。材料は、すべて混ぜ合わせ形成。後は、ごま油で焼くだけです。つくねのたれは、こちらhttp://fuzikablog.fc2.com/2758.html＃レシピ ＃つくね ＃大葉 ＃豆腐＃ふわ...
絞り咲きのバラ半剣弁で紫地に白の絞りの個性的なバラ。開花につれて紫の渋みが深まります。香りもよいですよ。切り花品種です。作出国 オランダ作出者 Interplant秋は、絞りが綺麗に入らずあれ？という感じでした(;^_^A＃園芸 ＃センテッドジュエル ＃オランダ＃絞り ＃バラ ＃切り花 ＃品種...
型は紙コップ200mlの小さな紙コップを使ってオーブンで焼きます。出来上がって、紙コップを螺旋状に剥けばそのまま食べられます。ホットケーキミックス 400gたまご 4個バター 100gサラダ油 40ml牛乳 140ml砂糖 140g卵をボウルに割り入れホイッパーでもったりするまで攪拌する。お砂糖を何回かに分けて入れ混ぜる。ホットケーキミックスを入れて最後に溶かしバターとサラダ油を入れて混ぜます。180度で30～35分焼く沢山一度に...
いい香り(*＾艸＾*)香水の原料にも使われているニオイスミレsource；スイートバイオレットのと特徴スイートバイオレットは、冬の花壇に欠かせないパンジーやビオラと同じ、スミレ属の多年草。冬から早春にかけて2cmほどの香りのよい花をひそやかに咲かせて、花が少ない季節を彩ります。この開放花もタネをつけますが、気温が高くなる5月になると、葉の陰で小さな閉鎖花をつけて自家受粉したタネをつくります。どちらのこぼれダネも...
先日頂いたお魚・・・いろいろ頂いたのですがその中に、サッパが入っていて(*_*)酢漬けくらいしか思いつかず。。。なんせ、小骨が多くて口に触るので嫌だなと思いHPで拡販してすり身にしました。source；サッパ（ママカリ）の釣り方とレシピ。関東で嫌われる理由とは？コノシロと似ていますが別物です(^^ゞ鰯のすり身揚げと同じレシピで作りました。イワシのすり身天手間は掛かりますが小骨も気になりませんしおやつ感覚で食べられ...
いい香り♪開花時期は12月～2月頃まで(^-^)花は、蝋で作られたかのような質感のお花を咲かせますよ♪お正月の生け花にもよく使われるそう。蝋梅と書きますが梅の仲間ではありません。ロウバイ科ロウバイ属の植物。原産地は中国です。別名カラウメ（唐梅）冬の花です。香りがとても良いので人気の花。立ち枯れした蝋梅、脇から小枝が・・・その子が育つまで数年かかるでしょうね。花がついている蝋梅は、60cmほどの接ぎ木苗。来年、花...
ドレッシングレタスが好きでよく食べます。レタスのサラダといえば！チョレギサラダですね(^_-)-☆好きな野菜で作れるので◎韓国のりがなくて・・・ただの刻みのりですができれば韓国のりでトッピングしてくださいね。ドレッシングごま油 60mlしょうゆ 15ml砂糖、酢、鶏ガラスープの素オイスターソース 各小匙2すりおろしニンニク 大さじ1塩 少々ピリ辛がお好みなら、コチュジャンや豆板醤などをプラスしてくださいね。上記のド...
秋から咲いていますオキザリス・アノマラオキザリスって、寒い時期に咲くってイメージですが～この白いオキザリスは秋から咲いています。太陽に当たると花が開き陰になると花は閉じます。太陽が大好きな植物です。シンデレラムーンバーシカラータイプの八重咲き品種なのですが、以前買ったものはシングルでした・・・・タグの間違いでは？とメールしたら、再度送られてきました。今年昨予定？でも…ヒョロヒョロして蕾はなし(；´Д`A...
豆もやしが残ったので…あまり野菜を使ってナムルを作ろう♪使ったのは、豆もやし・もやし・人参・韮ナムルのタレは作り置き。ごま油 大さじ3しょうゆ 大さじ3酢 大さじ1.5～2砂糖 大さじ1ダシダ 小さじ1/2白いりごま 大さじ3すりおろしニンニク 大さじ1豆板醤 小さじ1～お好みでお酢も、お好みで調整してください。切り干し大根のナムルこれ、美味しそうですねhttps://mi-journey.jp/foodie/67259/ナムルにする...
蕾がたくさん♪春の使者・沈丁花春に向けて、蕾が育ってきました。あの甘い香りが楽しみで育てています。最近は、濃いピンクの沈丁花をよく見かけますが・・・真っ白の沈丁花見かけなくなりました。香りは、どちらもよい香り(*＾艸＾*)春が待ち遠しいです。＃園芸 ＃沈丁花 ＃蕾 ＃春の使者＃いい香り ＃花のある暮らし暮らし...
冷蔵庫にあるものであんかけなので味がよく絡みます。厚揚げ 1袋（3個入り）シメジ 1パック片栗粉 適量あん醤油 30ml水 250ml酒 20mlみりん 20ml砂糖 大さじ1強かつおだし 中さじ1生姜の千切り 適量厚揚げは切り分け、片栗粉をまぶしておきます。フライパンに油を入れて厚揚げを炒めシメジを入れて、更に炒めます。シメジに火が通ったら”あん”の材料を入れて、とろみがつくまで火にかけます。お皿に盛りつけ、刻みネ...
ピレア・カディエレイ小さいですが・・・花が咲いていました。よく見かける園芸品カディエレイ育てやすく、元気な植物。耐寒性がないので・・・冬は室内にと書かれていますが昨年も戸外で越冬しました。今年も、外で育てています。マイナスになるときだけ内玄関に入れて対策しています。＃園芸 ＃ピレア ＃花 ＃耐寒性＃カディエレイ ＃越冬 ＃可憐 ...
釣り鰺をいただきましたかなりたくさんありました(*ˊᗜˋ*)♡鯖は3尾、サッパも入ってました。サッパって、コノシロと似ていますがサッパはニシン目ニシン科サッパ属コノシロはニシン目ニシン科コノシロ属サッパってヌルヌルして骨が多く臭いがｽﾞｶﾞ━Σ(ﾟДﾟ )━ﾝ！酢漬け以外思いつきません。味は塩焼きにして残りは開きに🐟開いて下処理して4％塩水に6時間干し網に干して、一夜干しで2枚は食べて残りはもう一日干しました。塩焼きもお...
長く楽しめる♪秋から春まで咲く桜 エレガンスみゆき花付きが非常に良く、それゆえに生育が非常に遅い桜です。開花期間中は、11月ごろから咲き始めて、返り咲きをして4月ごろまで断続的に咲き続けます。庭木、鉢物、盆栽としても楽しめ、また雄しべの並びが美しいのもこの桜の特徴です。Source；http://hana-ne.com/庭桜って大きくならないようです。大きくなっても1.5m程らしいですよ。寒くなると葉っぱが紅葉します。真っ赤になっ...
簡単エリンギ炒め輪切りにすることで炒めやすいし味もしっかり付きます。エリンギ 2パックにんにく 1カケバター 10g醤油 大さじ1フライパンにバターを入れてにんにくを入れ香りが立ったら、エリンギを入れて炒めます。エリンギに火が通ったら醤油を入れて味を馴染ませます。とっても簡単(*＾艸＾*)ガーリック醤油炒めです。＃レシピ ＃エリンギ ＃醤油＃ガーリック ＃にんにく ＃バター ...
小夜侘助急に寒くなり、椿がどんどん咲き出しました。この椿、別名：紅一休久留米市内のヤブツバキから選抜された品種。花は紅色の一重咲き猪口咲きで小～極小輪の侘芯ツバキ。花つきはとても良く宮崎だと3月くらいまで鑑賞できます。極小輪で可愛らしい椿ですよ！椿が咲いている間は…春は遠いです黒侘助育ててみたいです(^-^)＃園芸 ＃侘助 ＃椿 ＃茶花 ＃寒さ＃可憐 ＃上品 ＃小夜...
昨日Amuに行ってきましたsource：amu-miyazaki.com/events/detail/556今日までアミュではまつのPRESENTS ラーメンフェス2023を開催しています(｢🍜･ω･)｢🍜出店の詳細は、こちらをチェック★みやざきの人気ラーメン店大集合三連休とあって、とても賑やかでした。みなさん、行列を作ってお目当てのラーメン店の前で順番待ちされていました。このラーメンフェスの前でライブイベントを同時開催＼(^O^)／午前の部、午後の部と分けて2回ラ...
冷蔵庫にあるもので！揚げが中途半端に残ったら…ピーマンと万能オイスターソースでちゃちゃっと炒めるだけ♪揚げ 3枚ピーマン 3個万能オイスターソース 大さじ1.5揚げとピーマンは、お好きな形に切り分けて、揚げを両面色がつくまで焼きます。ピーマンは、さっと炒める程度で(^-^)後は、万能オイスターソースで味付けすれば完成！！万能オイスターソース水6オイスターソース 5醤油 4酒 3砂糖 2片栗粉 1数字は割合です。...
秋のオクラホマSwim & Weeksハイブリッドティーローズ四季咲きです。俗に言う黒バラ品種。香りもよく、花も大きい。育てやすくおすすめの品種です。春に向けて冬剪定。背丈半分にします。＃園芸 ＃バラ ＃薔薇 ＃黒 ＃香り＃ハイブリッドティーローズ ＃四季咲き ...
やっとお邪魔できました花風さん予約の電話をすると、いつもいっぱい。行きたくても、タイミング合わずずっと行けなかったけど年末にプチ忘年会でお邪魔しました。山芋ふわふわ焼き本当にふわふわで美味しかったです♪ちりめんピザは、必ず頼むメニュー。2022年中に行けて本当に良かったです。美味しい和食を食べるなら！是非、花風さんで(^_-)-☆お店の情報は、こちら宮崎市橘通西3丁目8－5－B1F－7三輪ビル電話, 0985-28-2637定休...
ゴミが･･･これはひどい・・・・案内所の前にゴミ袋が多数置かれていてほぼ全て破られ中身が散乱していました。ネットをかけた方がいいような気がするこんな状態だと収集はして貰えないと思うで・・・掃除しないといけないでしょうね。カラスが沢山いました。お店の前なので、片付け大変だと思います。毎年、こうなんでしょうかね？？？何か対策をしないと（>﹏...
日光に当てるとぐんぐん大きくなりますのでお正月までは、明るい日陰に置いていました(;^_^A大晦日に、獅子舞の飾りをプラスして！飾りはは来年も使えますので春になったら飾りは取ります。育つと、踊り葉ボタンとして楽しめます♪source：https://blog.goo.ne.jp/okhabglm/e/86e231b5f069a5400d285b0f8d796bd7ふわふわ系の葉ボタンは先細になり縦長にお花のような葉ボタンは、茎が伸びます。成長した葉ボタンもおもしろいですよ＃...
美味しい甘納豆サツマイモがあったら！！甘納豆材料サツマイモ 3本密液 （水200ml ザラメ200g 蜂蜜 大さじ2）煮るための砂糖 大さじ2仕上げにグラニュー糖 適量サツマイモを洗い、皮付きのまま輪切りにしてあく抜きをしてざるにあげる。鍋にひたひたの水と砂糖を加えて弱火にかけ表面の色が変わるまで茹でる。蜜液を火にかけて、少しとろみがつく位にしておきます。色が変わるまで茹でたサツマイモを蜜液の鍋へ。サツマ...
ボレロRosaceae Rosa 'Bolero'こちらを販売するサイトの説明https://item.rakuten.co.jp/hana-online/rose_cl_borero_n/”白地に挿す柔らかなピンク雪のように白いやわらかな花びらがふんわりと重なり、繊細な印象のバラです。濃緑の照り葉が美しく、純白の花を幻想的に彩ります。従来のバラの香りにトロピカルフルーツが混じりあった芳香があります。病気に強く、樹形がコンパクトなため鉢植えにもお勧めです。フロリバンダローズ...
2023年の始まりです。昨年は、大変お世話になりありがとうございました。皆様のお陰様をもちまして無事に新しい年を迎えることができました。今年は、明るい年になりますように。笑顔いっぱいの一年にしたいです✾皆様、本年もよろしくお願い申し上げます。初商いは1月6日からとなっております。＃明けましておめでとうございます ＃新年 ＃2023 ＃笑顔 ＃初商い...
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2月末に蕾ができますこちらが、つぼみ・・・ぷくっと膨らむと開花です♪こちらは、ピンクレモネードの花です。斑入りの品種です。こちらは、ブラッドオレンジの花せとか 結実しました。ピンクネモネードも結実。収穫できるかな？(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃結実 ＃柑橘＃ブラッドオレンジ ＃せとか ＃ピンクネモネードモ...
モグモグ サラダフジッリで作る簡単サラダ。フジッリは、くるくるとらせん状に巻いたパスタフジッリはスープパスタや！ソースパスタにも♪オーブンで焼いて、おやつにしても◎常備しておくと便利なフジッリです。半分使って残っていたのでサラダにしました。＊表示時間よりも長めに茹でます。フジッリ 200gハム 6～7枚きゅうり 1本にんじん 1/3本タマネギ 1/4個卵 2個マヨネーズ 大さじ6酢 大さじ2砂糖 ひとつまみ塩・こ...
小手毬斑入りの小手毬花が咲かなくても、葉っぱが斑入りなので満足のできるバラ科の落葉低木。原産は、中国中部～南部です。すごく沢山の花が咲きます♪主幹はなく、地際から細い茎が多数生じて株立ち状になっています。よく分岐し、枝先は同じ方向に垂れ下がりやすいです。斑入りは、ピンクアイスが人気です。私のは、普通の白い斑入りです(;^_^A＃園芸 ＃花のある暮らし ＃コデマリ＃小手毬 ＃斑入り ＃人気 ＃バラ科 ...
一番おいしいタケノコめったにお目にかかれない大名竹昔、貢ぎ物として献上されいた大名筍お殿様しか口に出来ないと言う貴重な食材。収穫量も少ないので、あまり見かけることはありません（>﹏...
HBAの新品種カールした花びらが特徴的な紫陽花HBAとは？HBAディヴァフィオーレローズはハイドランジアブリーダーズ協会（HBA オランダのアジサイ育種専門会社とドイツのアジサイ生産者の合弁協会）内側に反り返った花弁が特徴の玉あじさいです。カラーは、赤か紫しかないようです？ブルーはないようですね(;^_^？HBAっといえば・・・チボリが有名。source：https://item.rakuten.co.jp/chigusa/406/きれいですよね♪＃園芸 ＃花の...
じゃがいも 4個玉ねぎ 1/4個キュウリ 1本ウインナー 4本にんじん 1/3本ベビーチーズ 4個マヨネーズ 大さじ4粗挽きマスタード 大さじ1.5塩胡椒 少々きゅうりとタマネギは、スライスして塩をふっておく。ジャガイモは皮をむき茹でる。にんじんも茹でておく。ウインナーは、切り分け炒めておく。チーズは、1ccmのダイス型に切る。ボウルにジャガイモを入れて潰す。あら熱が取れたら、野菜やチーズ・ウインナーを入れて混ぜ...
花は2月の末にオニールの花です。2月末に咲きました。収穫は5月の中～末くらい。ぱりっとしてジューシー。鉢植えだと寿命が（>﹏...
優しい味で◎栄養価も高く、お野菜を入れることでバランスも良くなりますのでお勧めです。材料生おから 200g人参 1/2こんにゃく 小さめ1個ネギ 適量干し椎茸 ひとつかみ玉葱 1/2お好みで、枝豆やひじきなどを入れても◎材料は、おから以外全てみじん切り椎茸の戻し汁を使います。1カップと1/2程度みじん切りの材料（ネギ以外）を炒めます。材料に火が通ったらおから投入。ぱらっとするまで炒めます。そこへ、椎茸の戻し汁を入...
可憐な花大黒天八重咲きで花も大きめです。黒潮一重咲き。 肉厚の花びら。黒木瓜古典的な木瓜です。東洋錦 白、赤、白地に紅絞りの3色咲です。白は次第に更紗に変わります。大正初期前作出です✾金鵄殿(きんしでん)緑の木瓜です。黄緑の大輪です。本当にたくさん咲きました。春の風 八重咲き 色の変化が楽しめます♪淡いピンクから紅色になります。掛け合わせは、昭和錦×長寿楽です。愛の月淡い橙色の絞りが入る大輪一重咲き品種...
ご飯がすすむメニューなす 3本にんじん 1/2ピーマン 3個豚肉 200g合わせ調味料味噌 大さじ2酒 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 大さじ1事前に合わせておいて下さい。材料は、食べやすい大きさに切り分ける。フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて強火で炒めます。 8割程火が通ったら、なすや人参を加えて火を通します。合わせ調味料を入れて味がなじんだら完成。仕上げにネギを入れて軽く混ぜてお皿へ。肉なしでもOKですよ(...
面白い葉っぱ！花も、ころんとして可愛らしい椿です。最大の特徴は、葉っぱ。金魚の尾びれのように見える艶葉が特徴的錦魚葉系統の中でも葉は大きめなんだそう。花形も八重咲き～千重咲き・獅子咲きと個性的で美しい椿です。私の椿は、獅子咲きでした。また来年みられること楽しみにしています♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃黒獅子錦魚葉椿＃獅子咲 ＃面白い ＃個性的 ＃存在感...
こんな太刀魚初めて！塩焼きで食べたのですが・・・単体をみると、大きく見えませんよね。手と比べてみると、大きさがわかると思います！！大きさも1mほどです。指5本分よりも大きいんです！顔は、ちょっとお間抜けな感じ（笑）下あごが長いのかな！？切り身はとても分厚くてホクホクでした(≧▽≦)もう、こんな太刀魚食べられないだろうな。＃太刀魚 ＃大きい ＃分厚い ＃塩焼き＃指5本 ＃上品な味 ＃白身魚 ...
ブラックベリーニップブラックベリーの果実に似た花色から名付けられたそうです。HT / 赤紫のバラ。作出年：1996年作出国：ニュージーランドバラ図鑑のメモ書きによりますと・・・1998年にパーマストン・ノースのNZRSトライアル会場でシルバースター賞を受賞したこのバラは、世界中のロザリアンの間で人気となり、2010/11年の最も人気のあるバラの第3位にランクされています。とのこと。多弁八重咲で豪華です(*＾艸＾*)カップ咲...
何して食べようかな～お魚を頂きました(*＾艸＾*)イサキ・レンコダイそしてアヤメカサゴ鱗とったあとだったので・・・色がちょっと違いますが。。。カサゴに似ていますよね体の色は、赤に黄色の網目状斑紋。宮城県では、ノドグロと呼ぶそう。。。アラカブとかマダラホゴなんて呼ばれることも。イサキは、刺身。鯛はは、塩焼きやあら汁などに。カサゴは、お味噌汁に。鯛は、数が多かったので・・・塩水に漬けて一夜干しに。おいしい...
ハニーブラウンちょっと珍しい、シックカラーのハイビスカス。少量だけ国内で生産されている希少品なんだそう。伊良湖岬のハイビスカスは個性的で本当に大好き♪ミックスベリーやデニムブルーなども育てていますが！どれも、個性的で咲くのが待ち遠しいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃伊良湖岬＃ハニーブラウン ＃希少 ＃個性的 ＃ハイビスカス...
高野豆腐とエンドウ豆の卵とじだしを吸った高野豆腐が美味しい！エンドウ豆の美味しさを堪能できるメニューです(≧▽≦)高野豆腐 4個えんどう豆 200g卵 3個だし汁 300ml砂糖、みりん 各大さじ1薄口醤油 小さじ2塩 ひとつまみ高野豆腐はぬるま湯でもどしておく。えんどう豆はサヤから出し、塩ゆでしておく。高野豆腐を軽く押さえ水気を切り食べやすい大きさに切り分ける。鍋にだしと調味を入れて煮立たせ高野豆腐を入れる。沸騰...
ツツジ科カルミア属北アメリカ東部、キューバ原産の植物です。コンペイトウに似た花を咲かせるツツジ科の植物です！蕾はアポロ（チョコレート菓子）みたいな可愛い形です。自生地は岩や砂質用土の森林地帯で、水捌けのよい酸性土壌。ピートモスと鹿沼土などを土を良く混ぜた土壌に植え付けます。私は、鉢植えなので上記を配合して混ぜて育てています。ぺパーミントも欲しかったけど・・・こちらで我慢しておきます。初代のカルミア...
ひよこ豆とチキンで♪15分煮込むだけ♪簡単まろやかカレー鶏もも肉 2枚ひよこ豆水煮 1缶しめじ 1株カレー粉 大さじ2ヨーグルト 100gおろしにんにく 小さじ2おろししょうが 小さじ2塩 小さじ2/3水 400ml顆粒コンソメ さじ1バター 50gトマトピューレ 1カップ生クリーム 200mlはちみつ 大さじ1/2市販カレールー 1/2箱（スパシーではないもの）鶏モモは一口大に切り、袋に入れ塩、胡椒（材料外）を揉み込む塩こしょう...
Japaneseアジサイハワイアンブルーは、愛知県の葉山一幸氏によって開発された品種です。2005年に品種登録。マリンブルーの変異株で、花形は手マリ咲きで花色は穏紫青です。樹形は開張性で枝の太さは太めで節間は短く鉢植えにも適しています(^_-)-☆本当にハワイアンブルーという名に相応しい南国ブルーカラーアルミニウムを与えた酸性土壌だと！鮮やかな青色が出ます。 苗は、がっしりした感じで丈夫です。育てて3年目ですが、か...
ニラがあれば！！おつまみにも、おかずとしても♪10分もあれば出来ます＼(^O^)／後1品欲しい時に、ちゃちゃっと出来ておすすめです。卵 6個 L玉なら5個（ボウルに溶き卵を作り塩胡椒）ニラ 1束適度な長さに切り分ける。ニラ玉ソースしょうゆ 20mlオイスターソース 10ml砂糖 大さじ1弱酒 10ml卵を先に、ふわっとした炒り卵にして皿に取り、他の素材を炒めて卵を戻して、ソースを入れて完成です。＃レシピ ＃キクラゲ ＃ニ...
簡単に作れるきゅうり2本分穀物酢 180cc水 180cc砂糖 大さじ 2,5ローリエ 1枚黒コショウ粒 大さじ1ディルシード 大さじ2～3ピクルス液を火にかけひと煮立ちさせ酸味を飛ばすきゅうりを入れて2～3分煮るあら熱を取って清潔な容器に入れて保存。以上です。そのまま食べても美味しい！自家製ハンバーガーにも(^-^)＃レシピ ＃ピクルス ＃きゅうり ＃ディル＃簡単 ＃マクドナルド ＃スパイス ...
2年目にして(;^_^A伊豆大島で発見されたガクアジサイ。とても珍しい希少品種だそう。 花色が非常に特徴的なんです装飾花のガク片は、咲き進むにつれて緑色から中心に白色が入り、さらに筋状の青色が入るとても複雑な色合(*＾艸＾*)両性花は濃紫色のツブツブで、開くと青です。2年目にして咲きました♪うっとりする美しさです！！土壌で色が変わるアジサイ雨に唄えばは桃色ですがブルー系にしたいのでピートモスに植え付け。火渡り...
おばんざい京都のおばんざいでも有名なちりめん山椒ちりめん100g酒 100ml砂糖 大さじ1弱みりん 大さじ1醤油 大さじ1.5を入れて煮立たせます。そこへ、チリメンを入れて混ぜながら煮汁と絡めていきます。そして山椒を投入。さらに混ぜながら煮汁が少なくなるまで混ぜます。味付けは、お好みで調整してくださ(^_-)-☆熱々のご飯にのせても食べても◎おにぎりの芯にしても美味しいです♪今回は倍量で作りました！！＃レシピ ＃ち...
春は賑やかですねウツギ マジシャンベニバナバイカウツギかな？他にもハコネウツギがありました。トキワネムブラジル原産のマメ科ベニゴウカン属の常緑中木 常緑ですが冬は落葉します。ハニーサックル2年前に苗をあげました。咲いてくれてうれしいです！スイカズラ科スイカズラ属のつる性花木比較的コンパクトに伸び、花が一面に咲き揃う多花性タイプで、ロニセラの有名品種花径約4cm、花房径約9cm 微香香りが微香なのが残念...
らっきょうのしゃきしゃき感が◎キュウリ 3本わかめ 5～10g お好みで。わかめは戻すと 12倍になります。にんじん 1/3本らっきょう 5～6個キュウリは種を抜いています。そのまま使うときは1本でOK合わせ酢酢 大匙4醤油 大匙3砂糖 大匙2塩 ふたつまみキュウリはスライス人参も薄切りそれぞれ塩をして水気を絞っておく。らっきょうは千切り。わかめは、戻しておく。生わかめなら、きれいに洗って切っておきましょう。ボウル...
散りかけですが･･･縁取りのあるゆり。アイライナーLAゆりの分類。ゆりって分類があるようです。1．オリエンタルユリ【オリエンタル・ハイブリッド（OH)系】2．スカシユリ【アジアティック・ハイブリッド（A）系】3．テッポウユリ【ロンギフローラム・ハイブリッド（L）系】4．黄色いオリエンタルユリ【オリエンタルトランペット（OT）系】5．LAユリ【ロンギフローラム×アジアティック（LA）系】6．原種系のユリに分類されるのだそ...
驚きました。最初に飲んだ今西奈良県 今西酒造今西 純米吟醸 朝日注目の朝日米のお酒です。奈良のお酒って・・・と思っていましたがイメージがわかりました。次は、赤武 AKABU 純米吟醸 愛山兵庫の愛山を使用した純米吟醸。赤武ってあま～～いと言うイメージでしたが、フレッシュで美味しかったです。酒米が変わると、ここまで味が変わるのですね♪鳳凰美田 剣 辛口純米 安定のおいしさ鳳凰美田辛口ですが、しっかり旨みもあり大変...
チャーリーブラウン河合伸志さん作出のSPバラ茶色のフリル咲きが独特です(*＾艸＾*)開花が進むと淡い色彩に変わっていきグラデーションが綺麗ですよ♪中香 スパイシーな良い香りです。香りがあるのは嬉しいですね。＃園芸 ＃SPバラ ＃フリル ＃茶系＃グラデーション ＃香り ＃河合伸志＃チャーリーブラウン ...
黒酢で健康UP玄米黒酢を使った甘酢炒め。玄米黒酢は普通の酢に比べるとアミノ酸が豊富で美肌効果が期待できると注目のD-アミノ酸の含有量が高いものもうれしいポイント脂肪の代謝や基礎代謝の向上も期待ができます。ダイエットにぴったりの玄米黒酢☆ジメジメ・・・蒸し暑い梅雨の疲労回復にも◎好きな野菜と鶏肉で黒酢炒め。鶏胸肉 2枚茄子 2本ピーマン 3～4個タマネギ 1/2個にんじん 2/3本片栗粉 適量塩こしょう 適量合...
黒いカラー黒いカラーはシックで素敵♪サトイモ科の球根植物です。黒いカラーはメモリーズとオデッサメモリーズは、葉っぱも黒いです。個性的な色合いの都会派カラーといわれています。鮮やかな花色と独特の花形が特徴です(*＾艸＾*)切り花としても大変人気！白いカラーやピンクは、まだ咲いていません。日当たりで開花が、こんなにも変わるのですね。球根植物なので、夏は煮えないように気をつけなきゃ！！＃園芸 ＃サトイモ科 ...
中華サラダプチプチとした食感の海藻麺お醤油をかけて食べたり、ドレッシングで食べたり。今回は、中華サラダにしました。カロリー0なのでダイエットにも◎中華サラダのドレッシング作り置きしておけば、いつでも和えるだけで食べられます。具材もお好きな素材でどうぞ♪ドレッシングは酢・醤油・砂糖 1：1：1の割合です。鶏ガラスープの素も。90mlに対して小さじ2入れました。＃レシピ ＃海草麺 ＃プチプチ ＃中華サラダ＃ヘル...
大栄さんのあじさい絞り模様の花色が魅力のアジサイ（ハイドランジア）大栄花園ハイドランジアは、ヨーロッパで品種改良されたアジサイの総称です。鮮やかな花色や花つきのよさが特徴。ガーデニングの植栽や観葉植物として大人気母の日前になると多くの西洋あじさいが店頭に並んでいます。絞り咲きって本当に魅力的(*＾艸＾*)寿やスプラッシュ、純衣千織なども綺麗な絞り咲きです。＃園芸 ＃絞り咲き ＃大栄花園 ＃ハイドランジ...
おいしい厚揚げメニュー厚揚げ 1袋鶏挽肉 200gにんじん 1/2本たまねぎ 1/2個酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2おろししょうが 小さじ1水 100cc厚揚げは一口大に切る。ニンジンはみじん切り。フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉と人参・タマネギを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。厚揚げを加えて分炒める。調味料と水を入れます。煮詰めてもよいですし水溶き片栗粉でとろみをつけても◎ヘ...
久しぶりにいきました。バラ園は入場無料です。バラ育成や管理のために寄付をお願いしますと募金箱があります。バラの管理は大変なので募金して入場。駐車場にあるタイサンボク手のひらよりも大きな花が咲きます。香りがあってうっとりです。モクレン科の高木です。天草に行ったときも、この花が咲いていたのを思い出しました。バラ園に向かう途中にもバラや百合などが咲いていました。バラ園に入ると色とりどりのバラやクレマチス...
柿の木茶屋 そばの郷お魚にするか？どうするか・・・蕎麦がいいよねと言うことで柿の木茶屋 そばの郷さんへ。お昼時で、とっても忙しい感じでした。おすすめの ぶっかけ蕎麦色々な具材が(*＾艸＾*)つゆをかけて混ぜていただきました。お値段もリーズナブルでした。天ざるは、からっと揚がった天ぷら。つゆは、ちょっと甘め。辛子大根が薬味として♪窓から見える花クレマチスかな！？八重咲きです。 紫玉だろうか？？？花に見とれ...
収穫時期が到来！ボイセンベリーボイセンベリーはラズベリーなどと同じバラ科キイチゴ属の多年生植物になる果実。1920年代末頃にアメリカカリフォルニア州北部の農場でルドルフ・ボイセンという人が栽培していたものを当時のアメリカ合衆国農務省のジョージ・M・ダロウが見出し、育成したものとされ、デューベリーとローガンベリーの交配種、または、更にラズベリーとも交配した物などとされています。バランスのとれた風味・...
しゃきしゃき美味しい！ねぎ 1本白いりごま 適量ナムルのタレごま油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1塩 少々お好みですり下ろしニンニクねぎは斜め薄切りにして、水にさらして水気をきる後は、タレと和えてごまをふって完成。水にさらすので、辛みが抜けて◎＃レシピ ＃長ネギ ＃ナムル ＃辛くない＃シャキシャキ ＃簡単 ＃おつまみ ...
大輪(*＾艸＾*)本当に大きな花でした。た～くさん咲きましたよ。葉っぱが折れたので挿し木にしました。芽が出てきたので、発根したかな！？春と秋だけ日なたで管理します。夏は焼けてしまうので明るい日陰で管理。クジャクサボテンは、ノパルホキア属をもとに近縁のサボテン科の植物の数属と属間交配して改良されたものなんだそう。原生地では木の上などに着生して育つそう。植物体は、平たい板のようになっていますがこれは茎が変...
たけのこ多め♪牛そぼろの瓶詰めがあったのでそちらを使って。普段は牛こまを使っています。ソースは酒大 さじ2鶏ガラスープ 大さじ1オイスターソース 大さじ2.5しょうゆ 小さじ2砂糖 一つまみたけのことピーマンは細切りにしてごま油で炒め、牛そぼろを入れてソースを入れて汁気がなくなるまで炒めます。＃レシピ ＃牛そぼろ ＃瓶詰め ＃炒めるだけ＃簡単 ＃青椒肉絲 ＃たけのこ多め...
可愛いゼラニウムチューリップ咲きのゼラニウム＼(^O^)／繰り返しよく花を咲かせる品種。花色は温度によりやや変化します。たくさん花がつきます。次々咲くので賑やかですよ♪パンドラという品種です。夏の間に大きく育つそう。丈が高くなりすぎたら切り戻します！！切り戻したら、挿し木にして増やそう！＃園芸 ＃チューリップ咲き ＃ゼラニウム＃パンドラ ＃剪定 ＃挿し木 ＃可愛い ...
