以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
簡単！美味しいヘルシーな胸肉でチキンスティックnadiaのお料理記事レシピID 399676調理時間：15分材料3人分鶏むね肉 1枚（約400g）ゆずポン酢 大さじ2(普通のポン酢で代用可)A パン粉 大さじ7片栗粉 大さじ3塩 小さじ1/3揚げ油 適量(サラダ油)香り七味 適量(ハウスの香り七味を使用。普通の七味に代用可)鶏肉をスティック状に切っておく。ゆずポン酢を揉み込みラップを密封するようにお肉にぴったりかぶせ、5分おく...
今年も咲きました♪こちらアヤリッチ本当は、フラッシュパープルが欲しかったけど切り花としてしか入手出来ないようで(;^_^Aアヤリッチ、完全に開くとこんな感じになります。開きかけの方が綺麗ですね♪7種のラナンキュラス育てています。Mパープル濃い紫のカラーが素敵です真っ白で中心がグリーン花びら何枚あるんだろう？？？こちらは縁取りがピンクラナンキュラスは球根植物なので葉っぱが枯れたら休眠。堀上げて秋にまた植えま...
落人伝説Source:椎葉村観光協会物知り博士トミーが以前来店されたときに椎葉村の事につて話をしていました。あの地域には那須さん・椎葉さんばかりで～～他の名字ってものすごく少ないようです椎葉村だから、椎葉さん？地名から取ったのでしょうか？？？と尋ねたら…その由来が面白いと教えてくれて、源氏側＝那須 平家側＝椎葉だと言うことでした。WEBで検索して、withnewsが椎葉村に取材に行った記事が載っていました。読んで、...
森のアイスクリーム 森のアイスクリーム と呼ばれるアテモヤ。旬の果物百科 - フーズリンクより”アテモヤはフロリダでバンレイシ、別名釈迦頭（シャカトウ）と呼ばれるものと、チェリモヤを掛け合わせて生み出された品種でバンレイシのブラジル名アテスと、チェリモアの名前を掛け合わせて命名されたようです。食味がとても甘く「森のアイスクリーム」とも呼ばれています。バンレイシは英語でシュガーアップルとも呼ばれる甘みの強...
春のイベント第67回春のみやざき植木市が始まりました＼(^O^)／春の香りが(≧▽≦)沈丁花や梅など春の香りがする庭木が沢山ありました。今回は、フィンガーライムや歩ポーなど多くの商品がありました。バラ苗2つと、キンカチャを買いました。広西チワン族自治区からベトナムに見られる珍しい黄色い椿・金花茶まるでロウバイのようです♪ベトナムに近い中国の広西省南部で1965年に発見され、珍しい黄色をしていることから話題となった...
お弁当にも♪厚揚げ大好きです。焼いて生姜醤油で食べるのが大好きですが・・・・知人が、これ美味しいからとレシピサイトを送ってきてくれました。無限厚揚げ～早速作ってみました♪ベーコンなどをプラスして(^-^)本家のレシピは、こちら 無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも by ほっこり～の上記のページには、厚揚げレシピが多数掲載されています。お好みの1品を作ってみませんか？＃レシピ ＃無限 ＃厚揚げ ＃カレー＃...
放春花 黒潮深紅の木瓜 黒潮黒紅色の中輪単色花で、一重咲き寒咲き種です。シックなカラーが本当に素敵ですね。＃園芸 ＃木瓜 ＃黒潮 ＃寒咲き ＃黒紅＃深紅 ＃放春花...
Valentineスイーツすっごく簡単！！！チョコレート 300gグラノーラ+ナッツやドライフルーツ合計 200gお好みでマシュマロ 今回は60gチョコレートを溶かして素材と手早く合わせ型に入れて冷ますだけ。切り分けて完成です。15分もあれば出来ますよ。来年のVDに如何ですか？＃Valentine ＃スイーツ ＃チョコバー＃グラノーラ ＃ナッツ ＃ドライフルーツ ＃レシピ...
シルバーが素敵♪サンスベリア シルバーキング銀葉が美しいサンスベリアお水もあまりあげなくて良いので管理も楽です。かわいがりすぎて、根腐れさせる人が多いですが放置でOKゆっくり成長するのでオススメです！！＃サンスベリア ＃シルバー ＃園芸 ＃銀＃葉 ＃根腐れ...
いそのさわ チロルチョコミルクに合う日本酒販売ページより引用人気のチョコレート「チロルチョコ〈ミルク〉」に合う日本酒“低アルコールで甘酸っぱいにごり酒”です。今までの日本酒のイメージとは違った味わいで、日本酒が苦手な方でも飲みやすく楽しい商品です。(株)いそのさわ福岡県商品名 ：チロルチョコミルクに合う日本酒300ml×1本原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコールアルコール分：9度乳白色のにごり酒...
咲き分け品種…上記は、無双絞り昨年水切れを起こして枯れてしまいそうでした。枝が1本だけ生きてて咲いてくれました。昨年の花は、こちら生きてただけでも感謝ですこの下のは、梅 思いのまま咲き分け品種です。野梅系・野梅性の遅咲き品種。別名「輪違い（りんちがい）」中輪八重咲きで、紅と白、絞りなどを1本で咲き分けます。今年は、白とうすピンク濃いピンクは無かった剪定って・・・剪定せずに長い枝を放任すると、樹形が乱...
基本のおやきこれだけを覚えていればアレンジ自由です(^-^)ひじき入りをよく作りますがベーコンやコーンなど好きな具材で作ろう＼(^O^)／おから 200g人参 1/3本乾燥ひじき 7gしょうが 1かけ片栗粉 大さじ1～2塩 小さじ1/2ごま油 少々人参と生姜はみじん切り。あとは、全部混ぜて形成して焼くだけ♪挽肉を入れれば、おからハンバーグです。簡単・ヘルシー 直ぐ出来る(^ー^* )＃レシピ ＃おから ＃ひじき ＃おやき...
プランター栽培わさびと言えば・・・・沢わさび。しかし畑で育てられるのだそう。ボナフィリオア社の苗わさびって暑いの苦手でしょう。しかも、根茎も食べられると書かれているけど・・・沢で育てなくても根茎が肥大するのかな？販売元のHPhttp://www.bona.co.jp/index.html見たけど商品のデータ無し。お問い合わせは、フォームから出来ず（上手く動いてない感じ フォーム自体はあります）電話下さいとの事。。。ちょっと不親切で...
アピオスと言う野菜をご存じですか？アピオス／アメリカほど芋旬の食材百科さまより～”アピオスは北アメリカ、北西部原産地とされるマメ科のつる性植物で、肥大した根茎を食べます。日本には明治時代にリンゴの苗木をアメリカから輸入した際、その土に混じってはいってきたようで、青森県では帰化した状態で、当地では「ほどいも」と呼ばれ定着しています。ただ、日本に古くから自生していた「ホドイモ」とは別種にあたるため、ア...
蝋梅を見ていたら…蝋梅の品種って2つだけなのかな？と思い調べていたら！お！なんだ、これ(;^_^Aクロバナロウバイって名前の植物Source；ガーデニングの図鑑和名…ニオイロウバイ別名・アメリカロウバイ科名…ロウバイ科属名…クロバナロウバイ属原産国…北アメリカクロバナロウバイは、北アメリカに分布するロウバイ科クロバナロウバイ属の落葉性低木です。分布域はアメリカ東部のバージニア州からフロリダ州にかけて広がっており、...
鍋に大活躍の長ネギ！冬場は、よく長ネギ食べます♪青い部分捨てていませんか？？？刻んでネギ味噌にしませんか青い部分捨てないで、ネギ味噌作ろう(^^)vレシピはこちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-947.htmlご飯のお供にぴったり！！お酒のあてにも◎焼いた厚揚げにのせても美味しいですよ＃レシピ ＃長ネギ ＃味噌 ＃青い部分＃ねぎ ＃ご飯のお供...
花は豪華ではありませんが…バンレイシ科イランイランノキ属とっても香りの良いイランイランマリリン・モンローが愛した香水「シャネルの5番」にも使われています。ウィキペディアより”イランイランノキは平均12メートル（人の背丈から10メートル以上まで）の樹高に達する。直射日光あるいは部分光によって生育し、原産地である熱帯多雨林の酸性土を好む。葉は長くなめらかで光沢がある。花は黄緑色あるいは淡紅色で、ヒトデのよう...
余りがリナきな粉きな粉、開けたはいいが・・・中々消費出来ませんよね(;^_^Aそんな余ってしまうきな粉を懐かしい！きな粉棒を作りませんか？材料は2つ。 とっても簡単♪きな粉と同量の蜂蜜たった、材料は2つだけ。後は、混ぜ合わせてバットなどに入れて形成して切り分けるだけです。WEBレシピも同量と言うレシピが多いですが私的には、きな粉10 蜂蜜9 の割合が◎混ぜてて緩いと感じたら、きな粉を足して固めやすくしましょう♪...
ヒガンバナ科ガランサス属のスノードロップカトリックの教会では2月2日の聖燭祭（マリアの清めの祝日）にスノードロップを祭壇に飾るそうです。その為修道院の庭ではスノードロップがよく育てられていたようです。神聖なお花のイメージにぴったりですね。花が終わったら葉っぱが成長して球根を太らせます。葉っぱが枯れるまでは、しっかり管理。枯れた分を補充するのに今年も、処分品のスノードロップ3ポット買い増しです(^ー^* )...
簡単お焼きサラダにコーンを少し使って余ったいたコーンを消費するのにお焼きに♪中身は、インゲン・コーン・ブラックパプリカレッドピーマンです。小麦粉 大さじ2 粉チーズ 大さじ1塩胡椒 適量混ぜて、フライパンで焼くだけの簡単お焼き。好きなお野菜を入れて残り野菜を美味しく消費(^^)v＃レシピ ＃お焼き ＃余り野菜 ＃コーン＃とうもろこし ＃粉チーズ...
椿 ゆめピンクのぼかしが入る品種新潟で作出された、獅子頭と侑県油茶との交配種。小型で早咲の人気種なんだそう(^ー^* )お花は、小さめです。毎年、このゆめが一番最初に咲きます。撮影日は2020.11.29 かなり早く咲きました。他の品種は…1月～2月に咲きます。ナイトライダーが一番遅いです。＃園芸 ＃椿 ＃ゆめ ＃早咲き ＃小型 ＃ぼかし...
簡単！和風グラタン下仁田ネギの味噌グラタン美味しいネギが手に入ったら作りたい！和風のグラタンです。ネギは、熱を加えると甘味が増すのでグランタンに最適♪作り方は、こちらhttp://blog-entry-3120.html青いところも入れて食べよう♪入れない場合は、ネギ味噌などにすると良いですよ(^_-)-☆ レシピは、こちらhttp://blog-entry-2079.html＃レシピ ＃味噌 ＃下仁田ネギ ＃グラタン＃簡単 ＃美味しい...
知人から送られてきた画像GSのお友達から送られてきた画像です。お家の屋上から撮影したそうです。神奈川からも富士山見えるんですね♪知りませんでした。今年は、寒いのに…雪が少ないと話していました。言われると、あ・・・雪が少ないかも？と思いました。今年も異常気象アフリカで雪が降ったり(*ﾟДﾟ艸)ニュースになっていましたね。北アフリカのサハラ砂漠に謎の現象。正体は！雪だと。砂漠に雪って？？？？ここ数年、本当に不思...
うっとり…昔、シクラメンと言えば白やピンクがメインでしたが近年、ブルーシクラメンと呼ばれる物が多数あります。薔薇もそうですが… ブルー系といえば青色ではなくて(;^_^A 青紫のカラーを指してる感じです。ブルーローズのサントリーシクラメンにも力を入れているようです♪見てるだけでも癒されますね(^ー^* )本来の花期は10月から4月頃年末年始に出回りますが・・・・ポインセチアと毎年並んでいます。ちょっと不思議な光景で...
新鮮な良型鰺先月、Kawasakiさんに鰺を頂きました。中に真鯖も入っていて(≧▽≦)凄く嬉しかったです。先月は、コロナ感染が一気に拡大してスーパーにも行けず…週に一度まとめ買いに出る感じで新鮮なお魚は、中々口には入りませんでした。そんな中、頂いた釣り鰺。お刺身にしたり、塩焼きにしたり美味しく頂きました(^ー^* )小鰺は、南蛮に。最初、妹と妹の子供に焼いて最後は、私のを・・・鰺は塩焼きや一夜干しが好きです♪美味しい...
一年中葉っぱがあるアジサイ冬も葉を落とさない、常緑の品種春風のマーチ・ピコティーサーモンです。可愛いピンクのガクアジサイです。台湾トキワアジサイと在来種との交配春風のマーチ・アメジスト明るいパープルカラー青紫の薄い感じです。日本アジサイよりも、ずいぶん早くに咲きますので一足お先にアジサイが楽しめます♪育て方は…秋以降は室内管理。自然開花で4月頃開花が始まり、長い期間開花を楽しむことができるんだそう！...
カボチャでケーキお菓子の空き箱で焼きました。平たくして焼きたかったので(;^_^Aかぼちゃ 400g牛乳 300cc（生クリームや豆乳でも♪）卵 3個薄力粉 60gバター 80g砂糖 120gかぼちゃは、あらかじめマッシュしておく。マッシュしたかぼちゃに、溶き卵・砂糖・牛乳溶かしたバターを入れてしっかり混ぜる。小麦粉をふるい入れて混ぜ合わせあとはオーブンで焼くだけ170度で30～35分丸形などで作るときは、40分以上焼いて下さ...
色とりどりサイネリアサイネリアは、色々な種類があります。冬、お花が少ないときに嬉しいサイネリア。サイネリアは、暑さに弱いのでしょうね・・・夏越が出来ない・・・もう2年も失敗してるので一年草だと諦めて育てています。現在の分類 キク科ペリカルリス属の植物は、原産地は北アフリカ、カナリー諸島、マデイラ諸島に14種が自生し、その中でも園芸で親しまれている物は18世紀にイギリスで作出された交雑種が元となっており...
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以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
伊良湖のハイビスカスは個性的こちらMIXベリー(*＾艸＾*)咲き始めは、色が薄いように感じます。ピンクにグレーが入る不思議な花色。気温が高すぎると咲かないので梅雨明けして、どれだけ咲くか？？？暑さが落ち着くと、また咲き始めます。ハイビスカスは、ハワイ諸島やモーリシャス島原産の植物ですよ。インスラリス育ててるけど・・・まだ咲かず・・・いつになったら、咲くのかな？インスラリスが成葉になるには20年はかかり成葉...
詐欺にお気をつけて！ヤフーニュースよりhttps://x.gd/Oqox0”QRコードを2回読み取っただけで、73万円を不正に引き出された──PayPay巡る被害に「怖すぎ」の声 その巧妙な手口とは突如として届いた、「PayPayカード」を名乗る請求メール。添付されたリンクを開いてQRコードを読み取ったところ、銀行口座から計73万円がPayPayアプリの残高として引き出され、勝手に使われてしまった――X上でこんな被害が報告され、注目を集めている。...
大吟醸だけどべたつきなしで、すっきりした味わい。すーっと入ってくるので飲み過ぎちゃうヤバイお酒です(*＾艸＾*)蔵元の説明によりますと・・・”生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡...
綺麗なお花Stokesia laevis ストケアシアキク科ルリギク属の多年草です。原産地は、北アメリカ南部です。初夏から秋にかけて花を咲かせますよ♪花色：:青紫色の他、白、ピンク、淡黄色などの園芸品種もあります。花を見て、キク科だろうなと思っていました。本当にきれいです。多年草なので、来年もみられますよ！種ができるようなので・・・種を貰おう(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ストケアシア＃Stokesia ＃キク科...
冷たいスイーツでクールダウン！今日はクラシル掲載のレシピをご紹介します(^_-)-☆https://www.kurashiru.com/recipes/66edcad0-1c56-4ef3-9bd4-71e09c7312f4材料 （2個分）とありますが容器次第で沢山できますね牛乳 400ml練乳 大さじ3（45ml）バニラエッセンス 2滴粉ゼラチン 7g水 (ふやかす用) 大さじ2（30ml）トッピングミント (生) 適量1ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おき、ふやかします。...
高槻うどんギョーザ包まないので楽ちん♪挽肉 300gうどん 2玉しいたけ 4枚程度ニラ 1束卵 2個片栗粉 大さじ2にんにく 大さじ1生姜 大さじ1醤油 大さじ1ごま油 大さじ1砂糖 小さじ2塩コショウ 少々材料は、にんにく・以外みじん切り挽肉を粘りが出るまで混ぜます。そこに、調味料やすりおろしにんにく・生姜を入れて更に混ぜます。ニラ・うどん・椎茸を入れて混ぜます。後は形成して焼くだけです。ネタがまとまらな...
沢山咲く！！！趣味の園芸より”キルタンサスは南アフリカに45～50種が自生する球根植物で、種によって形態や性質が大きく異なり、変化に富んでいます。大別すると冬咲き種と夏咲き種があり、花形は細い筒形から壺形、盃状に大きく開くものなどで、下垂するものから上向きに咲くものまであります。常緑性のものが多く、環境条件によって落葉休眠します。最も一般的で代表的なのは、マッケニー（Cyrtanthus mackenii）とその交配種で...
15日の明け方土曜日仕事が終わりいつもは日曜に掃除に入るのですが用事があったため、閉店後に掃除をして帰りました。帰る途中になにやら・・・変な雲を発見！え・・・ これって吊し雲？しかも、無数にある！！！怖いんですけど地震雲はない！と気象庁が断言していますがずっと何十年も雲を観察している方が多数いらっしゃって・・・何らかの関係があると。。。私も関係があると思っています。実際、18日に地震がありましたし・・...
調理時間 10分Macaroniの記事https://macaro-ni.jp/169756InstagramやTikTokなどのSNSで話題になっている「増えるチーズ」の作り方をご紹介します。調理過程の動画や、完成したチーズの見た目が「映える」ことも人気の要因のひとつのようです。少量のチーズと、ある身近な材料で作れるのもうれしいポイント材料A牛乳 300ccAコーンスターチ 40gA塩 小さじ1/2杯A卵黄 2個スライスチーズ 2枚作り方1.チーズ以外の材料を混ぜる耐...
これも外れか・・・・レモンキスだと思っていたのにどーも違うようだ(;^_^Aマジカルシリーズだと思うけど？最終的には緑になるので・・・ノブレスかな？？？最終的にグリーンに。秋色にならないあじさいは最終的には、緑になって茶色になる事がおおいので・・・ちょっとハクサンにお尋ねしてみよう(;^_^A＃園芸 ＃花のある暮らし ＃アジサイ ＃緑＃ハイドランジア ＃マジカル ＃ノブレス＃レモンキス ＃品種不明...
話題の商品レコルト コンパクトベーカリーレビューを読んでいて、これいいな！と思ったのでみなさんにも紹介https://x.gd/VAFU7操作がシンプルで、キッチンに出しっぱなしにしててもOKのデザインがよいとレビューされていました。Amazonのレビューパンはとても美味しく焼けます。購入してよかったです。ひとつだけ予約タイマーセットが仕上がり時間セットが出来ればサイコーなんですが…何時間後とのセットなんで毎回逆算しなけれ...
品種不明で買ったあじさい縁が赤いので・・・ハイドランジア ディープレッドかシュロスバッカーバルドか・・・バーバークか？？？変化を観察するしかない（>﹏...
ひげも美味しく食べよう♪スイートコーンをいただきました。10本ほどあったので、ひげも沢山(*＾艸＾*)ひげは、洗って3cmほどに切ります。コーン1本分を包丁でそぎ切りにしてボウルの中に天ぷら粉+水を入れて混ぜて～ひげとコーンの実を入れて揚げ焼きにします。油切りをして完成です。熱いうちに、塩をふってください。ひげって、とっても甘いんです♡ひげは、おひたしやお味噌汁に入れたりアレンジして食べられますので！捨てずに...
枯れたと思っていたけどコガネムシに根を食われ・・・瀕死状態だったんだけど～結局枯れてしまった。そのときに、救済処置で挿し木をしたのを忘れていまして咲いているのを見つけたとき本当に嬉しかった(*＾艸＾*)挿し木してたんだ～と思いしっかり発根して成長して花が咲きました。こちらは、KAMOセレクションの泉鳥真っ白からだんだん水色になります。本当にきれいな品種。販売サイトの説明ですと”庭植え向きの丈夫さを持ち合わ...
Yahoo!ニュースよりこれは、みんなにお知らせしなきゃと思い記事を書いています。source：https://x.gd/VXdDpOバジルを電子レンジで“チン”したら…「凄いアイデア」「驚きの食感」 ホテル流アレンジが話題に”イタリア料理では欠かせない「ハーブ」は、ソースやピザのトッピングとしても大活躍。爽やかな香りが特徴で、生のまま「カプレーゼ」にのせるのも美味しい香草です。Hotel Metropolitan Edmontの公式TikTokアカウント（@hot...
接触性皮膚炎突然、猛烈なかゆみに襲われ・・・虫刺されかな？と思っていたけど両足に赤みが出てるし汗かぶれ？？？？なんで、ここだけ？？？悩んだ末、もらったサンダルでは？？？姪っ子がいらないとくれたSHEINのサンダル。。。もう現物は捨ててしまったので販売ページより。source：https://x.gd/rOzz0ここの商品は、発がん性物質や重金属などが検出されたりと問題の多い通販。まさか・・・そこのサンダルだとは思っていなくて(...
香りのするウツギ通常、ウツギには香りがありません。ウツギとワイゲラ＊は、どちらもウツギという名前がついていますが、植物の分類が異なります。ウツギはアジサイ科でワイゲラはスイカズラ科に属します。＊タニウツギニオイウツギを何年も探していますが苗の販売がなく諦めてバイカウツギ ベルエトワールを来年用に購入しましたこれが購入した苗。販売元：https://x.gd/FrMgUベルエトワールはフランスで作出された園芸品種で...
もう他の具いらない！正直ラーメンよりコレがいい！！香ばしさが爆発！ネギとかつお節をごま油で炒めて作る激うまスープに、そうめんを入れるだけ。シンプルなのに旨みがしっかり効いていて、スープを一気飲みしたくなる！もう他の具材いらんって本気で思う、最強の食べ方！！ と紹介されていたレシピ。source：https://www.buzzfeed.com/jp/maorikato/green-onion-noodlesネギそうめん材料：1人分長ネギ（みじん切り） 1/4本か...
すてきなネーミングNostalgia：過去の思い出や経験を懐かしく思う気持ちまたはその懐かしさそんな名前を持つバラ1995年 ドイツ作出のハイブリッドティーローズ丸弁で、香りは中香 ティーの香りです。枯れかけていて・・・駄目かも？なんて思っていたら脇芽が出てきて花が咲きました。生きててくれてよかった！！！大きくなってくれると良いんだけど～成長を見守ります(^_-)-☆＃園芸 ＃花のある暮らし ＃香り ＃バラ＃ノスタル...
さっぱりして◎ムシムシしているので・・・食欲も落ちますね(;^_^Aそんな時は、お酢を使ってさっぱりした味付けにすると◎なす 2本生姜 1カケにんじん 1本赤ピーマン 3個とに肉 1.5枚甘酢ダレしょうゆ、みりん、砂糖、酢 各大さじ1.5鶏肉は、片栗粉をまぶして焼くととろみがつきますよ。今回は片栗粉は使っていません。材料は、すべて切り分け油を入れたフライパンに千切り生姜を入れて炒めて。火の通りにくい順から炒めて...
姫クチナシこちら姫クチナシ。普通のクチナシと何が違うの？クチナシの葉長6～17㎝です。姫クチナシは葉長2～7㎝と小型です。花も、大きさが違います。終わりが近づくと、黄ばんできます。花が純白なので汚れが目立ちます香りは、大きい方が香りが強いといわれていますが、どれも変わらないような気がします。オオヤエクチナシが一番香りがよいとされているようです。八重クチナシ別名オオヤエクチナシです。花の大きさは5～8cmく...
簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので！こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...
ノボタン？？？？手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか？コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...
今回は白味噌で！茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉＞野菜＞かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...
アイビーゼラニウムメキシカルビー シビルシリーズ花立ちが非常に良く、節間が短くコンパクトまとめやすい品種です。葉がアイビーに似ています。シビルタイプは・装飾性が高い綺麗な半八重から八重咲きの タイプです。・花首が強くコンパクトにまとまります。・小鉢から大鉢まで育てられます。メキシカルビー花色：レッド/ ストライプ開花：中生・生育：晩盛 の品種です。ロイヤル キャンディケーン花立の良い一重～半八重のレ...
茄子の浅漬け茄子が1本余っちゃった(;^_^Aなんて言うときにおすすめ♪なす 1本塩 小さじ1/3水 大さじ1白だし 大さじ1お酢 小さじ1茄子は、乱切り。塩を振って揉みます。5分ほどおいて、茄子をしぼります。ポリ袋に、水・白だし・酢を入れてつけ込むだけ(*＾艸＾*)とっても簡単です。今回は、細切り昆布を入れました。お好みで、鷹の爪を入れても。箸休めにぴったり。冷蔵庫で30分ほど寝かせたら完成です(^-^)簡単にできます...
桜よりも早く咲く！花が大きく、ピンク色。毎年咲きます。結実もしますが収穫をしたことはありません（>﹏...
よく作るメニュートマトの酸味がさわやかな一品。鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個しめじ 1袋にんにく 2片薄力粉 大さじ2オリーブオイル 大さじ1トマト缶 1缶コンソメ 大さじ2ワイン 150mlスキムミルク 50ml塩 少々ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1鶏肉は一口大に切り、マジックソルトをふってなじんだら薄力粉を薄くまぶしておく。タマネギも切り分けておく。フライパンにオリーブオイルを熱してにんに...
いい香り(*＾艸＾*)香水の原料にもなるスミレマリーアントワネットが愛したスミレの香りニオイスミレってたくさんの品種があります。ベッキーグローブスリディアグローブスオーキッドピンクリーズピーチィピンクボーンマスジェムパメラザンプラコルンバイントラベックドゥナフォルドヴァルジャックサンプソンミセスRバートン上記は一重のスミレです。私が持っているのは八重咲き。香りの良さと、可愛らしさに一目惚れ。こちら、母...
簡単！美味しい太刀魚に切れ目を入れて酒を振り10分ほどおく。塩を適量ふり、グリルで焼きます。大根おろしを添えて(^-^)とっても肉厚で美味しい太刀魚でした。刺身よりも、塩焼きが好き♡刺身は、上品な味ですが塩焼きにすると濃厚な旨味を感じます。スパーで売られている太刀魚は小さくぺらぺら・・・です。今回は、手の幅より大きな太刀でした♪＃塩焼き ＃太刀魚 ＃酒 ＃グリル＃濃厚 ＃上品 ＃美味しい ＃旨味 ...
頂き物昨年、猛暑の際に枯れてしまった青躑躅がっかりしていましたが・・・知人が挿し木して苗をくれましたツツジの仲間では珍しいカラーの花が咲く。丹那ゲンカイツツジとクレーターレイクの交配種。蕾は赤紫色で花径は4cm前後。開花時期は3月～5月です。成長が遅いから10年でも2mほどにしかなりません。エレガンスみゆきと同じですね。こちらは、シャクナゲどうして、ブルーつつじといわれているのか？不明です(;^_^Aツツジもサ...
ちゃちゃっとできる！！簡単にできるわかめスープ。生わかめで作ると◎わかめ：乾燥なら10g 塩蔵なら60g生なら90～100gごま油 大さじ1.5おろしニンニク 小さじ 1/3水 800ml鶏ガラスープの素 大さじ1醤油 小さじ1/2こしょう 少々ネギ 適量＊ねぎは小口切りにテフロン加工した鍋にごま油を入れにんにく、ねぎを入れ、中火でさっと炒める。水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰したらわかめを入れます。仕上げにこしょうを振って...
可愛いスプレーマム開花時期 9月～11月こちらも、現在咲いています♪菊は、開花が終わったら5cmほどの高さで刈り込みます。すると脇目も増えてボリュームが出ます。変わり咲きの洋菊花は小さいですが、たくさん咲くのでおすすめです！！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃スプレーマム ＃チャネル ＃変わり咲き ＃ボリューム＃菊 ＃咲いてる ...
冷凍で下味バッチリYahoo!の記事でみて作ろうと思ったディアボラ風チキン♪source：https://macaro-ni.jp/49321鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個にんにく 2片塩こしょう 少々砂糖 小さじ1杯パセリ 大さじ1杯唐辛子(輪切り) 小さじ1杯オリーブオイル 大さじ3杯鶏肉はカットタマネギ・パセリ・にんにくはみじん切りジップロックに鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょう、砂糖、パセリ、唐辛子、オリーブオイルを入れてよく揉みこみ...
ホワイト＆ライムグリーン花びらの先がライムグリーンのカラーが入る洋菊。ポットマムシリーズです。開花時期は秋～晩秋となっておりますが現在咲いております。ポットマムですが、鉢増しをすれば大きく育ちます(*＾艸＾*)菊って仏花のイメージですがこんな素敵な菊も多数あります。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ポットマム＃ゼンブラライム ＃洋菊 ＃ライムグリーン＃豪華 ＃人気種...
茹でないレシピニョッキって茹でて頂くのがセオリー。しかし、揚げたり炒めたり！！アレンジ自在なんですあつまみに最適。材料も少なめで◎ニョッキ 250gウィンナー 6本オリーブオイル 大さじ1粉チーズ 適量イタリアンソルト 適量ウィンナーを適当なサイズに切る。オリーブオイルを入れたフライパンにニョッキを入れ中火で色付くまで炒める。 ニョッキに焼き色がついたらウィンナーを加え焼き色をつける。仕上げに、イタリア...
桃源郷岬説明によりますと・・・約20万平方メートルの園内に80種200万本のあじさい他に桃、ジャカランダ、スイレン、ブーゲンビリア、20数種類のトンボ、ツツジ、フジ、20数種類の野鳥、絶滅危惧種のオオバネムの木、1000本のモミジ、ニッポウアザミ、77種1000本の桜が楽しめます。とあります。NHKのニュースではドローン撮影した動画が見られます。https://www3.nhk.or.jp/lnews/miyazaki/20240604/5060018282.html6/4辺りが満開...
大葉があったら！大葉香る～鶏つくね♪鶏ももひき肉 400g玉ねぎ 大1/2個大葉 1束卵 1個塩 少々砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ2タマネギと大葉は、みじん切り。ボウルにひき肉と塩少々入れ、粘り気が出るまでよく練ります。そして、砂糖、しょうゆ、卵を入れてさらに混ぜる。片栗粉を入れて混ぜ、玉葱と大葉を入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにごま油を熱し形成したつくねを両面焼く。たれなしでも本当に美...
絞りが美しい紫陽花Joy Whiteジョイホワイト(大栄花園オリジナル品種)カラーは、白×ピンクと白×紫 があります。白の中に、ピンクが混じる可愛らしいあじさいです。Joyは、逆に白が少なめの絞り。Joyホワイトは、白にピンクや紫の絞りです。こちらは、白×紫ピンクとは、違った絞りです。みなさんは、どちらがお好みですか？珍しいカプリスホワイトなんていうアジサイもあります。こちら、安定性が単色で咲いたり・・・・植物って面...
