blancoさんのプロフィール

misdo ポン・デ・パイ 宇治抹茶！

抹茶好きなんで、、、買ってみました。 misdo×祇園辻利×鎧塚シェフ! ...

GOJODOフルーツパフェ大福 鴻池花火！

羽二重餅に、5種類のフレッシュフルーツ！ ブルーベリー、オレンジ、バナナ、 フランボワーズ、パイナップル、 こし餡の甘さ×フ...

pain stock 長時間発酵のパンづくり！

山口県に住んでいた頃、、、 お隣、博多へ行くときのお楽しみ～「pain stock」！ 平山シェフの惜しみないパンづくり公開本。 にほん...

CHOCOLATIER PALET D’OR

CHOCOLATIER PALET D’OR パレドオールの UMAMIショコラ頂きました。 センターは、左から 湯浅の醤油、利尻...

生食パンとワンローフ！

耳までやわらかい生食パン ↑ と 　　　　　　　　　ワンローフ食パン ↓ 焼けました...

卵白パウンドケーキ！

卵黄を使わず 卵白だけで作る 卵白パウンドケーキです。！ 余った冷凍庫に眠る 卵白寄せ集めケーキとも言います。(;^ω^) ...

フィッシュアイ、梨肌、火ぶくれ、パン！

久しぶり～に さぼっていたブログをUPしたと思ったら これっ、自分のお肌やったら ぜったい 嫌ややなぁ～の ↑ 梨肌💦食パン焼けました。...

AVIAN-TOT アビアン トット！

　　　　　　　　ごちそうさまでした。にほんブログ村にほんブログ村

正覚 田中屋！

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Mocha Noix モカノア！

今年のセミナーで教えていただいた Mocha Noix モカノワを 粉を国産小麦に置き換え 自家製酵母で 焼いてみました～！ ...

「笑鬼」最中 ！

ミルクボーイのネタじゃないけど 子供の頃って、、、最中、、、 甘いお菓子ではあるけれど　おやつにもらっても 「わぁ～～～い」とは ぜ...

クロワッサン！

酵母や粉の配合、折り込み、発酵、焼成。。。 ちょっとしたことで 仕上がりが大きく変わる クロワッサン！ 今日は 四つ折り二回じゃな...

鶴橋 和光WAKO！

真冬に、アラフィフが食べたらあかん ↑　こんなんを 食べてしまいました。(^▽^;) 生クリホイップとムースがメインのケーキを 食べ...

おいでな青垣！

ちょこっと 添えられた ↓ 地元丹波の黒豆が美味しい。 　　　　　　　　　　　　蕎麦は？ご馳走様でした。(;^ω^) にほんブログ村に...

家老！

お店の暖簾をくぐると いきなり厨房が目に入る店舗設計。 ハリウッド...

永楽そば！

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洋食スエヒロ！

もう何回目～?! ってくらい 洋食っていったら、、、 食べにきてた 天六の「スエヒロ」！ 久しぶり～～～　 ご馳走様でし...

2020 JHBSニューイヤーセミナー！

　　　　　　　　　　　試食の断面！^^ にほんブログ村にほんブログ村 　　　　　　　　 ↑ は...

登城！

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くそオヤジ最後のひとふり！

　　　　　　　　　　はまぐり～ら～めん！ 　　　貝餃子に ↑ ヒューガルデン ↓ 　　　私は、ら～めんより こちらの 　　　貝餃子の...

大塚国際美術館！

米津玄師「lemon」 　　　　　　　　　　　　「彼女」 　　　　　 ギュスターヴ=アドルフ・...

アビアン トット！

　　　　　　　アビアン トットさんの 　　　　　　　チーズケーキは私好み～♥ 　　　　　　　ご馳走様でした。(´▽｀*) にほんブログ...

正覚 田中屋！

　　　　　　　　　ご馳走様でした。(´▽｀*) にほんブログ村にほんブログ村

近又！

とにかく、、、常にお客さんの行列が絶えない 出石で人気の近又さん。 ↑ 近又さんのお蕎麦！ ず～っと 食べたいな～と思いながら 行列...

大名！

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南枝！

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玄武洞 ！

今から160万年前、火山活動で噴出した溶岩が 冷え固まり 長い歳月かけ 波の浸食...

豊岡杞柳細工！

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たねや 近江栗大福！

　　　　たねやさんの美味しい栗大福と緑茶で一息～ 　　　　　　　　ご馳走様でした～(´▽｀*) にほんブログ村にほんブログ村

そば福！

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