背脂豚骨ラーメン 800円
お昼に食べたラーメン(800円) これが噂の背脂豚骨ラーメン! って、デカデカと書かれているシズル入り看板が妙に気になって 入っちゃいました。。 背脂豚骨・・ 背脂と豚骨・・ どちらも馴染みのある文字で、聞き慣れた単語でもあります。 が… 背脂豚骨ラーメンと言われると、妙に身構えるモノがあります。 豚骨ラーメンだけでしたら、もう、馴染みのアレでしょ?って 感じですけど、ここに背脂がくっついてる・・ 背脂と豚骨をどうしたんだろう? 出てきたラーメンを見てみますと・・ ・・・・・濃そう メッチャ濃そう コテェ~っとしてるわ。。 一見したところ、豚骨醤油スープにとろみがついているような・・ このとろみが背脂なのかどうか・・ とにかく食べてみることに・・ 先にスープを、ズズゥ~・・..
2023/10/31 22:00