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2012/03/29

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  • ここんトコ作って 食べたモノ (その3)

    ここんトコ作って食べたモノシリーズ?その3でございます。ソラマメもう終わりの季節を迎える頃?に、やっと頂きましたw割といいお値段するので、自宅すぐそばにあるお安くて品物もいい八百屋さんに感謝!でございます☆〆サバ超、超、超~お久しぶりに、(半)生のお魚を頂きました、あぁ・・・いつ以来w実は、私、「お醤油」が若干苦手でございまして、仮に「お刺身」だったとしても、「ポン酢」で頂く、ちょっと変わった人間ですw大根たっぷりにも、大満足でございました。(刻むのをがんばった甲斐がございますw)〆サバなので、白いご飯が食べたい気も致しましたが、まとめて炊いて冷凍をチンでやっておりますのでww雑穀米で。野菜たっぷり、チキンソテー鶏むね肉は、お値段もNice☆レシピに以前書きましたが、むね肉には「疲労回復効果」があるそうで、体調...ここんトコ作って食べたモノ(その3)

  • ここんトコ作って 食べたモノ (その2)

    ここんトコ食べたモノシリーズですw納豆ご飯と色々また、ぶっかけおろし蕎麦(今度は最初から海苔入れましたw)鰯のイタリアン風ソテーと野菜(八百屋のおばさんお勧めの「長茄子」がめちゃウマでした)キャベツはイタリアン風コールスローもどき?(ちなみに、鰯は3匹180円w←いいお値段ですー)シーフード入りパスタ(これにも「長茄子」。久しぶりに”Haruka風カリカリにんにく”でした)鰯の煮付け(圧力鍋で骨までやわらか)と色々(鰯をレンジで温める時に、鰯が・・・爆発しました・・・w)大根と人参は、鰯の煮汁で後から別に煮ました。白菜と「長茄子」は、軽く塩もみして、鰹節をちょっと入れて、軽くポン酢で”浅漬け風”。「ひじきのシソ梅干し味しっとりふりかけもどき」も、そろそろ食べきりたいところです。雑穀米は、いつもの定番。2合半炊い...ここんトコ作って食べたモノ(その2)

  • ここんトコ作って 食べたモノ (その1)

    すっかりご無沙汰でございます。病状は相変わらずだったり、マシだったりで、まぁ・・・で、ございます。ブログも書けない悪さか?というと、そうでもないコト・日々もちゃんとありますが、なかなかにすっかり腰が重くなってしまった感でありまして。。。超お久しぶりの投稿も、「写真だけ」みたいな感じです。お題の通り、「このところ、作ったり食べたりしたもの」でございます。実際には、「納豆ご飯と自家製お漬物」だけ、なんてコトもしょっちゅうでww冷やし中華もどきかぼちゃサラダかぼちゃの煮付け野菜たっぷりポークソテーぶっかけ蕎麦(2くち食べて海苔を入れましたw)しし唐としめじの炒め煮焼きうどんひじきの梅干し風味しっとりふりかけ風まぁ、こんなトコロでございます。まだここんトコ作って食べたモノ(その1)

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