ハッサク大福と和菓子のチョコレートそして牧田良生さんの経営講演・・・・を考える

七尾の ホルモン焼きそば が大好きなのですが 先日、金沢の焼き肉屋で ホルモンを焼いてから、その残りタレで焼く『シメの焼そば』を食べまして・・・・ 美味しかったです もうズルいんですよ だって 生卵、乗せるんんですよ⁉︎ そんな・・・ねぇ？ ズルい

質問で『工芸菓子の鳥の作り方』・・・・を考える

＃工芸菓子 ＃邪道

つばき餅と沖縄黒糖・・・・を考える

＃椿餅 ＃つばき餅 ＃椿の葉 ＃製餡 ＃沖縄黒糖 ＃多良間島 ＃黒糖 ＃黒糖饅頭 ＃純生クリーム ＃ロールケーキ

成人式のお返しと連休です・・・・を考える

お店から家までの帰りの車の中で 不意に出た鼻歌が ゼンダマン の 挿入歌 （←ココがポイント） 『ゼンダライオン』 一番を最後まで歌えた事にビックリ いや、もう 頭のメモリーをこういう物に使ってたのかと思うと・・・・ シビビーン・ラプソディー もう直ぐ

開けてた！今年もよろしくお願いします。・・・・を考える

お陰様で忙しかったです 乗り越えました 落ち着いたので～ 年末、年始 沢山のご来店、お買い上げ 本当にありがとうございました。 また次回も色々な商品や菓子折りを揃え 今年一年も喜ばれる御菓子作りに励みたいと思います 久しぶりの休日にカミさんと 回転す

29日、30日、31日はお歳暮プレゼント！そして～また来年・・・・を考える

～お知らせ～ 29日、30日、31日にご来店のお客様に 恒例の のと屋のお歳暮プレゼント～ 沢山のご来店お待ちしております 今年も色々な出来事が 充実した一年でした 仕事も普段の生活も 自分にとって良い経験だったと思います 仕事は 新しく勉強の場所が出来

六法焼きで『六宝円満』～！・・・・を考える

俺クリスマスプレゼントは 俺の欲しい物が枕元に 俺サンタからプレゼントされて とても嬉しかった 俺サンタ ありがとう どうして俺の欲しい物が解るのか また来年もよろしく 皆さん、 『俺サンタ』 来ました？ の、 「のと屋」 の店主です CM 年賀状の準備

みんなで勉強とお正月の準備・・・・を考える

先日、NHKで放送された 『ストーリーズ のぞき見ドキュメント 100カメ 阪神タイガース・ファン』 最高に面白かったですよ ナレーション無し 延々と阪神ファンを映す 解った事は 皆、同じノリだった ・・・・早く、春にならんかなぁ の、 「のと屋」 の店

『クリスマスの上生菓子』と『福梅』と色々、考えて・・・・を考える

定休日の夜 初の のと屋の忘年会 楽しく過ごさせて頂きました 店員さんも 『・・・もう食べれないでしょ？』 って見てたけど 実は まだ余裕でした(≧◇≦) 飲まずに食う の、 「のと屋」 の店主です CM 新連載、発車いたしま～す！です 電車好きも興味ある

豆大福の材料・・・・を考える

先日 大阪に行く時にカミさんから 「大阪で『何か三つ為になる事』、見つけてきてね」 ・・・・ 毎回、そのつもりで行ってたけど いざカミさんに言われると ちょっとプレッシャー 帰りの電車の待ち時間に行った 東急ハンズとルクアのショッピング内で 『欲しい物

今年最後の大阪勉強会と道具筋と新商品！・・・・を考える

先日 サッと行って、サッと帰って来ました 大阪 から で パッと 太りました ええええ～ 大阪、太るとこ の、 「のと屋」 の店主です でも電車ではずっと寝てたので疲れが取れました CM 新しく連載スタートだよ！ 電車好きも興味ある人、無い人も 『て

紅葉狩りして『ひゃくまん穀』の『新米』で作った和菓子に『いちご大福』始まるよ～！・・・・を考える

先日は連休をば 一日、カミさんと紅葉狩り 狩りまくりました 山中温泉の住民の皆さんが驚くくらい狩ってやろうかと まぁ 見て回るだけなんですが めちゃくちゃ歩いた 母を訪ねて三千里のマルコ並みに 例えで しかし カミさんの行きたがってたケーキ屋さんは撤

お菓子作りの失敗の原因・・・・を考える

先日、息子の所へ 息子と友達 帰りに行った餃子の王将のアルバイト店員 横で餃子を食べてる学生 みんな 髪型が同じだった そんな 『ナチュラルマッシュ』 な日 「餃子の王将」のジャストサイズのラーメンが美味しくてビックリした 「のと屋」 の店主です CM

新品種『紫さやか』を炊く・・・・を考える

ここ最近 良い事ばかりなので・・・・ 今週は無いと思ってたら？ の、 「のと屋」 の店主です CM そろそろ、インフルエンザの予防を・・・・ まるいミカ『サイハテ村けやきクリニック』     サイハテ村けやきクリニック 1 [Kindle版]まるいミカ日本文芸

勉強会と来年の干支「子」と市川さんとetc.・・・・を考える

 もう十何年前に行った沖縄 まだ改修中の 首里城 前で 息子をだっこしながら 『綺麗やねぇ～』 と言った側で 知らない地元のおじさんが 『ね～スゴイでしょ？綺麗でしょ～』 日焼けしたニコニコ顔を思い出します。 焼け崩れる映像は 本当にショックだと思い

ハロウィンウイークと山茶花とパウンドケーキとドラゴンゲートプロレスと色々ありましたよ～・・・・を考える

ラグビーのNZチーム に入るとして ルールを覚え、身体も鍛え そして ハカ も覚えなきゃダメでしょ？ 何か自分は間違えそうなんだけど・・・ 何故か急に 不安になっちゃって 俺 『ハカはちょっと自信ないなぁ・・・』 カミさん 『絶対、選ばれな

良かったら～・・・・を考える

大きい病院の待合室 自分の診察番号がモニターに映し出された時 もう 飛び上がる程、嬉しかったです ・・・・それから更に30分、待たされるとは 朝一で行ったのに 受付番号が 315 自分のラッキーナンバーだけど 『朝8時なのに俺の前に300人、いる！？』 一

お知らせ～15日、16日はお休みです～・・・・を考える

『秋深し バイトが二人 増えました』 鍋尾 芭蕉 仕事も増やす？ 「のと屋」 の店主です お知らせ 15日臨時休業 16日定休日 宜しくお願いします。 お仕事もスムーズに動かせそうです 先週末、台風の被害に遭われた皆さんが、一日

『よもぎ万頭の包装紙が変わりましたよ～！』と『どら焼きについて』・・・・を考える

今週末の 大型台風19号 前回の大阪に上陸したものより大きいとか 上陸する地域にお住いの皆さん、お気を付けて その点 中能登町は災害が少ない所で 過去、地震や台風の被害は少ないほうじゃないかと ただ イノシシ が デカくて怖い そんな中能登町のアピ

『みかん大福』はじまるよ～！・・・・を考える

先日、高岡イオンがリニューアルオープンをしました 北陸最大級 だそうですね その前は小松イオンが北陸最大級 で 数年後は白山市に北陸最大級のイオンモールがオープン予定みたいですよ とりあえず 中能登町最大級 って言うとこか・・・・ まてよ 上井田最大級