のと屋は能登で和菓子を考える・・・・の心

ハッサク大福と和菓子のチョコレートそして牧田良生さんの経営講演・・・・を考える

七尾の ホルモン焼きそば が大好きなのですが 先日、金沢の焼き肉屋で ホルモンを焼いてから、その残りタレで焼く『シメの焼そば』を食べまして・・・・ 美味しかったです もうズルいんですよ だって 生卵、乗せるんんですよ⁉︎ そんな・・・ねぇ？ ズルい

2020/01/30 21:34

質問で『工芸菓子の鳥の作り方』・・・・を考える

＃工芸菓子 ＃邪道

2020/01/24 00:04

つばき餅と沖縄黒糖・・・・を考える

＃椿餅 ＃つばき餅 ＃椿の葉 ＃製餡 ＃沖縄黒糖 ＃多良間島 ＃黒糖 ＃黒糖饅頭 ＃純生クリーム ＃ロールケーキ

2020/01/19 23:20

成人式のお返しと連休です・・・・を考える

お店から家までの帰りの車の中で 不意に出た鼻歌が ゼンダマン の 挿入歌 （←ココがポイント） 『ゼンダライオン』 一番を最後まで歌えた事にビックリ いや、もう 頭のメモリーをこういう物に使ってたのかと思うと・・・・ シビビーン・ラプソディー もう直ぐ

2020/01/12 22:15

開けてた！今年もよろしくお願いします。・・・・を考える

お陰様で忙しかったです 乗り越えました 落ち着いたので～ 年末、年始 沢山のご来店、お買い上げ 本当にありがとうございました。 また次回も色々な商品や菓子折りを揃え 今年一年も喜ばれる御菓子作りに励みたいと思います 久しぶりの休日にカミさんと 回転す

2020/01/08 23:03

29日、30日、31日はお歳暮プレゼント！そして～また来年・・・・を考える

～お知らせ～ 29日、30日、31日にご来店のお客様に 恒例の のと屋のお歳暮プレゼント～ 沢山のご来店お待ちしております 今年も色々な出来事が 充実した一年でした 仕事も普段の生活も 自分にとって良い経験だったと思います 仕事は 新しく勉強の場所が出来

2019/12/28 23:03

六法焼きで『六宝円満』～！・・・・を考える

俺クリスマスプレゼントは 俺の欲しい物が枕元に 俺サンタからプレゼントされて とても嬉しかった 俺サンタ ありがとう どうして俺の欲しい物が解るのか また来年もよろしく 皆さん、 『俺サンタ』 来ました？ の、 「のと屋」 の店主です CM 年賀状の準備

2019/12/26 22:59

みんなで勉強とお正月の準備・・・・を考える

先日、NHKで放送された 『ストーリーズ のぞき見ドキュメント 100カメ 阪神タイガース・ファン』 最高に面白かったですよ ナレーション無し 延々と阪神ファンを映す 解った事は 皆、同じノリだった ・・・・早く、春にならんかなぁ の、 「のと屋」 の店

2019/12/19 22:10

『クリスマスの上生菓子』と『福梅』と色々、考えて・・・・を考える

定休日の夜 初の のと屋の忘年会 楽しく過ごさせて頂きました 店員さんも 『・・・もう食べれないでしょ？』 って見てたけど 実は まだ余裕でした(≧◇≦) 飲まずに食う の、 「のと屋」 の店主です CM 新連載、発車いたしま～す！です 電車好きも興味ある

2019/12/14 21:42

豆大福の材料・・・・を考える

先日 大阪に行く時にカミさんから 「大阪で『何か三つ為になる事』、見つけてきてね」 ・・・・ 毎回、そのつもりで行ってたけど いざカミさんに言われると ちょっとプレッシャー 帰りの電車の待ち時間に行った 東急ハンズとルクアのショッピング内で 『欲しい物

2019/12/07 22:42

今年最後の大阪勉強会と道具筋と新商品！・・・・を考える

先日 サッと行って、サッと帰って来ました 大阪 から で パッと 太りました ええええ～ 大阪、太るとこ の、 「のと屋」 の店主です でも電車ではずっと寝てたので疲れが取れました CM 新しく連載スタートだよ！ 電車好きも興味ある人、無い人も 『て

2019/11/29 22:10

紅葉狩りして『ひゃくまん穀』の『新米』で作った和菓子に『いちご大福』始まるよ～！・・・・を考える

先日は連休をば 一日、カミさんと紅葉狩り 狩りまくりました 山中温泉の住民の皆さんが驚くくらい狩ってやろうかと まぁ 見て回るだけなんですが めちゃくちゃ歩いた 母を訪ねて三千里のマルコ並みに 例えで しかし カミさんの行きたがってたケーキ屋さんは撤

2019/11/22 22:09

お菓子作りの失敗の原因・・・・を考える

先日、息子の所へ 息子と友達 帰りに行った餃子の王将のアルバイト店員 横で餃子を食べてる学生 みんな 髪型が同じだった そんな 『ナチュラルマッシュ』 な日 「餃子の王将」のジャストサイズのラーメンが美味しくてビックリした 「のと屋」 の店主です CM

2019/11/16 22:21

新品種『紫さやか』を炊く・・・・を考える

ここ最近 良い事ばかりなので・・・・ 今週は無いと思ってたら？ の、 「のと屋」 の店主です CM そろそろ、インフルエンザの予防を・・・・ まるいミカ『サイハテ村けやきクリニック』     サイハテ村けやきクリニック 1 [Kindle版]まるいミカ日本文芸

2019/11/08 22:35

勉強会と来年の干支「子」と市川さんとetc.・・・・を考える

 もう十何年前に行った沖縄 まだ改修中の 首里城 前で 息子をだっこしながら 『綺麗やねぇ～』 と言った側で 知らない地元のおじさんが 『ね～スゴイでしょ？綺麗でしょ～』 日焼けしたニコニコ顔を思い出します。 焼け崩れる映像は 本当にショックだと思い

2019/11/01 22:17

ハロウィンウイークと山茶花とパウンドケーキとドラゴンゲートプロレスと色々ありましたよ～・・・・を考える

ラグビーのNZチーム に入るとして ルールを覚え、身体も鍛え そして ハカ も覚えなきゃダメでしょ？ 何か自分は間違えそうなんだけど・・・ 何故か急に 不安になっちゃって 俺 『ハカはちょっと自信ないなぁ・・・』 カミさん 『絶対、選ばれな

2019/10/27 22:46

良かったら～・・・・を考える

大きい病院の待合室 自分の診察番号がモニターに映し出された時 もう 飛び上がる程、嬉しかったです ・・・・それから更に30分、待たされるとは 朝一で行ったのに 受付番号が 315 自分のラッキーナンバーだけど 『朝8時なのに俺の前に300人、いる！？』 一

2019/10/21 21:45

お知らせ～15日、16日はお休みです～・・・・を考える

『秋深し バイトが二人 増えました』 鍋尾 芭蕉 仕事も増やす？ 「のと屋」 の店主です お知らせ 15日臨時休業 16日定休日 宜しくお願いします。 お仕事もスムーズに動かせそうです 先週末、台風の被害に遭われた皆さんが、一日

2019/10/14 21:30

『よもぎ万頭の包装紙が変わりましたよ～！』と『どら焼きについて』・・・・を考える

今週末の 大型台風19号 前回の大阪に上陸したものより大きいとか 上陸する地域にお住いの皆さん、お気を付けて その点 中能登町は災害が少ない所で 過去、地震や台風の被害は少ないほうじゃないかと ただ イノシシ が デカくて怖い そんな中能登町のアピ

2019/10/10 23:15

『みかん大福』はじまるよ～！・・・・を考える

先日、高岡イオンがリニューアルオープンをしました 北陸最大級 だそうですね その前は小松イオンが北陸最大級 で 数年後は白山市に北陸最大級のイオンモールがオープン予定みたいですよ とりあえず 中能登町最大級 って言うとこか・・・・ まてよ 上井田最大級

2019/10/04 21:08