酵母を主にゆる〜くパンを作ってます。 雑貨・インテリアやアウトドア,子供ネタなどもＵＰしてます。
何かを作る事が好き。 昨年趣味の一環として作り始めたぱんですが 今は日課のように焼いています。 ぱん以外に… 雑貨・インテリアやキャンプ・outdoor, 子供ネタなどもＵＰしてます。
先週・先々週と、学校行事・子供会・workshopでバタバタして 少々電池が切れてしましました＾＾； 日曜もほんとうは子供会のドッジドール大会の練習が...
二日目・・・ 朝ごはんはおかず系クレープです。 アボガドディップ・レタス・スクランブルエッグ・ハム 好きなもの巻き巻きして食べました＾＾ ...
9月の3連休も10月の3連休も連休らしいお出かけが出来なかったな(._.) ということで、今更ながら夏休みの思い出でも・・・ 毎年恒例の夏のマキノ...
岸和田にあるELKさんへ・・・ こちらへ来るのはどれくらいぶりだろうか・・・ 吹き抜けロフトのある倉庫に、greenや雑貨、 そして家具...
昨日の朝ごはん。 リンゴのタルト。 昨日のworkshopで、お友達のお誕生日をお祝いしました＾＾ 試作・お誕生日のケーキを兼ねて無花果タルトを...
昨日は10月メニュー最初のworkshopでした。 諸事情で1時間遅れでスタート。試食クッペが焼きあがらないので こちらで腹ごしらえ。 こちらが一緒...
無花果のタルト。 ちょっと前の事・・・ スパムを食べたこと有る無い、どんな味だろうと盛り上がり お友達4人で“スパムの会”を開きました＾＾ そ...
pain au fromage et canneberges
今日のworkshopでランチ用にお出ししたパン。 雅子さんの変換レシピからの第2弾。 “クレームカンヌベルジュ” この変換レシピの配合を参考に自己...
ヨーグルトライが作りたくて、高橋雅子さんの変換レシピを購入。(←今更って？(^_^;)) ただ、サワータイクニューはなしで。マンゴー酵母元種。ベンチの丸...
ぐうたらなアタシは何でも後回し・・・ 酵母の様子確認やお世話もさぼりっぱなし。 いわゆる放置です。。。 先日冷蔵庫の左奥にあるマンゴー酵母液種を...
お嬢、小学生最後の運動会でした・・・少し暑かったけど風も吹いていていつもより過ごしやすかった＾＾ お嬢の最後の運動会のお弁当。 ＊ミニハンバーグ ＊...
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