栃木県栃木市にある蕎麦屋「新屋敷」の二代目によるブログです。
栃木県栃木市、太平山の麓にある、隠れ家的なお蕎麦屋さん。 囲炉裏を囲んでの炭火焼や、手打ち蕎麦が自慢です。 昭和５３年創業、今は二代目が伝統を守りつつ 新しい田舎料理を目指し、精進しております。
20日は確か土用の丑の日でしたっけ？いや。土用の豚の日でしたよね。冗談ですけど。今年は鰻が高いって話ですけど、新屋敷では、7/20~7/22のお昼の営業まで豚…
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