調布深大寺　カワセミだるま！！！

ビビンバ、ふかひれスープ

降らないと予報していたのに降りやがった。その雨が上がったあと、午後は歯のクリーニングに。われは甘党、虫歯になりやすいので定期的に見てもらわないと気になる。そして、明日は目覚ましアラームの早起きデイなのでお惣菜と弁当で済ませるか、と計画していたら、どちらもすべて目ぼしいものは売り切れ状態。仕方がない、そういえば卵とアジア食彩館シリーズのビビンバがあったなと思い出し、晩めしはそれで。あとは、ニチレイの...

2024/09/30 23:03

タコとブロッコリーのアヒージョ

どんよりと曇っていて肌寒く、午後は雨が降ったりやんだりだった。道すがら確認した野鳥は、深大寺の森でアオゲラの声、そして多摩川の近くでツバメ数羽の声。ツバメは南へ渡っていく途中だったろうか。台風17号の影響はいまのところ大したことないようで、上空、南向きの風が吹きそうなのは明日月曜。雨も降らないようだし、渡るにはいいかも。そんでもって帰宅後のめしは、ブロッコリー1房とタコ130gを使ったアヒージョ。赤パプ...

2024/09/29 23:04

冷麺

夕方、府中駅前のけやき並木を通りかかると、山車や屋台が出て賑わっていた。春夏秋冬イベントの多いところで今夜は何だろうと思ったら、大國玉神社で秋季祭の「くり祭」をやっていたようだ。そういえばそろそろ栗もいい。これは食べる話だが。そして、帰宅後のめしネタは、今夜のところは栗ではなく、冷蔵庫にあった盛岡冷麺である。具材は、茹で卵にキムチ、きゅうり、そしてスプラウト。卵と麺をそれぞれ茹でて20分くらいかかっ...

2024/09/28 23:10

芋煮、鯖の塩焼

予報ほどの雨量ではなかったけれど、外に出ずのんびり。昼寝していて今日は二食になってしまった。寝っ転がってニュースを追っていたら自民党の新総裁、石破さんになるとは。これまでと大きく変わらない気もするが、ねっとりしてるし先は読めない。一方、南洋では台風17号が発生。差し迫って気になるのは、政治よりもこの台風のほう。神奈川に行かないといけないし、接近は勘弁してほしい。そして今夜のめしネタは、買い置きの食材...

2024/09/27 22:25

肉餃子

明日は雨になりそうな気配で、帰路、いなげやで食材を少し買いこむ。そのなかから今夜のメニューは、みまつ食品の肉餃子。ごま油を引き、水を少し加えて蒸し焼きにする。それを餃子のたれ、ニンニク、わさびで。あとは、蒸し鶏のサラダ、いつもの枝豆など。本日確認できた野鳥キジバト、オナガ、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ、ムクドリ、スズメ（鳴き声）、ドバト 以上9種（2024TOTAL71種）...

2024/09/26 23:21

キャベツたっぷり中華丼

日が沈んでから一時本降りに。新しい台風も発生していて、どうも来週のプチ出張にも雨雲がかすりそうな気配？ いまはちょうど鷹の渡りのシーズンで、これから南を目指す鳥たちもこの気圧変化を気にしていることだろう。とりあえず明日は晴れて気温も30度近くまで上がりそう。だから明日のうちに渡り始めるのがいいかも。いやいや、南に低気圧があるし、今日濡れた羽がまだ乾いてないから出発延期か？ 鳥になった気分でいろいろ迷...

2024/09/25 23:35

ウインナー入り おでん鍋

今日はまた一段と肌寒かった。おとといまでの服装ではもう耐えられないと、今シーズン初、夏用のバイクジャケットを上から着て出かける。そうすると、駐車場で薄着のネパール人が、私もバイクに乗っているが寒い、その服は風を通さないか、どこで買えるか、と聞いてきた。咄嗟のことでうまい回答が浮かばず、もっと風を通しにくい冬用ジャケットがある、重ね着をするといい、バイク用なら東八道路のナップスで売ってる、と勧めてお...

2024/09/24 23:59

鶏の骨付もも肉、ケールとラディッシュのサラダ

最高気温28度、体感的にはその数字以上に肌寒かった。風が強かったせいもあるだろうが、いきなり秋が深まった印象だ。そんな中、まだ夏の気分でTシャツに短パン姿で歩いているひとが街にけっこういて、あれは全滅して風邪ひいてるんじゃないかと思う。お大事に。そういうおれも今シーズン初のくしゃみをかましつつ、帰宅後のめしは鶏の骨付もも肉。味付けは塩とニンニクで、フライパンで裏返しながら20分ほど焼く。もう一品、生野...

2024/09/23 23:48

旨辛キムチ鍋

秋分の日ともあってさすがに少し涼しかった。そして今シーズン、35度を超える日はもうなさそうな予報で、暦どおりいよいよ秋へと移行していきそうだ。今年の夏もまっこと長かった。夕方の涼を感じながらサミットに寄り、そろそろ鍋もよかろうと晩めしはキムチ鍋。豚バラにぶなしめじなどの野菜、絹豆腐も入れて10分ほど煮込めば出来上がりだ。蓋を開けてニラと卵を最後に落とす。具材を食べて空っぽになったところで、中華細麺をス...

2024/09/22 23:12

岩手産 鯖の塩焼、刺身二点盛

暗くなってから雨がパラつく。見上げると、空を覆う雲が重い。調布の花火大会はぶじ開催されるだろうかと思っていると、多摩川に架かる是政橋を渡る際、下流のほうで二発、三発、四発と花火が打ち上がった。運転中でじっくりよそ見するわけにもいかず、ほんの束の間の花火鑑賞だ。帰宅後のめしは、主に海のものを使った。岩手産の鯖と、宮城産の稚鯛、それからインドネシア産の蒸しダコ。ブツ切りにしたり焼いたりしただけだが、こ...

2024/09/21 23:43

ゴーヤーと豚肉の味噌炒め、山わさび丼

気温は高かったみたいだが、曇って比較的涼しい一日。台風がまた日本方面に進路を変えそうとか。この連休にぶつかりそうで心配だ。今夜のメニューは、群馬産ゴーヤーを買ってきて味噌炒め。小ぶりなゴーヤーを半分と、あとは豚の肩ロース90g、味噌と酒を使った。北海道産の山わさびは、少し擦りおろして玄米に乗せる。ツンとした、清涼な刺激。本日確認できた野鳥カルガモ、キジバト（鳴き声）、オナガ、ハシボソガラス、シジュウ...

2024/09/20 23:31

秋鮭とキノコのホイル焼

みるみる雲に覆われて16時ごろから雨に。蒸し暑い日が続いていて、部屋に置いた除湿剤の水位がすぐ上がってくる。雨雲から逃げるように帰宅し、早い晩酌のメニューはサンマの塩焼と、秋鮭のホイル焼。サンマも秋鮭もいずれも北海道産である。豊漁と聞いているサンマは変わらず250円くらいで、恩恵はあまりない。しかし、早い時間帯だとスーパーに食材が多くて、選択肢がいろいろ増える。ホイル焼のほかの具材は、ぶなしめじと赤パ...

2024/09/19 23:42

ネギと椎茸チャーハン

ワクワクしながらiPadOS18に更新したところ、写真アプリとか予測変換とかそのほかの細かな操作性がわるくなった。まだ慣れてないだけかもしれないが、そうじゃない気もする。落とし穴というか前進どころか後退するときがあるんだよなー、なにがパワフルで新しいインテリジェンス機能だ、一体どこが進化したんやと。一切役に立たない絵文字はずっと消せない設定のままで、仕事もそうだがこのめしの日記さえ書きにくい。愚痴りつつ午...

2024/09/18 23:09

ビビンバ、わかめスープ

昼間は雲ひとつない晴天。そして働いた帰路、月がやけに大きいと思ったら、そういえば中秋の名月だった。東八道路、野川公園の森に浮かぶのを鑑賞できたのはわずか数秒。団子も買い忘れ、帰宅後のメニューはビビンバと、わかめマシマシにしたスープ。ニッポンハムのアジア食彩館シリーズのソースと具材を使うと、火を使わず、米とただ混ぜるだけでビビンバが完成する。ごま油とコチュジャン付きで2食入り。本日確認できた野鳥オナ...

2024/09/17 23:15

いなげやのプルコギ

酷暑に慣らされて、曇っていて気温30度ほどだと涼しく感じる。鳥も涼しいほうが活動しやすいのか、夕方、電線にとまったムクドリ50羽ほどと、しばらくぶりにワカケホンセイインコ20羽ほどの編隊を見かけた。田無方面でアオゲラも一声。いなげやに寄って今夜のメニューは、いなげやのプルコギ、野菜チヂミなど。プルコギはネギ増し、ブロッコリースプラウトと一緒に。本日確認できた野鳥アオゲラ（鳴き声）、オナガ（鳴き声）、ハシ...

2024/09/16 23:37

キムチ野菜炒め、モンゴウイカのバター醤油焼

夜になって急に涼しくなり雨。さらに今月下旬になると天気が長く崩れそうで、鷹の渡りにも影響がありそうだ。境目に晴れる日があれば、どこか近辺の山にでも様子を見に行きたいところ。埼玉の天覧山や長野の白樺峠では、サシバやハチクマがちょいちょい渡っているくらいで、まだ大きな山場はきていないようだ。雨雲からダッシュで逃げて帰宅後、今夜のめしはカット野菜とキムチを使った野菜炒めなど。本日確認できた野鳥カルガモ、...

2024/09/15 23:58

メバチマグロの漬け丼

最高気温34度、残暑というよりまだ真夏かというくらい暑い。来月までは暑い日があるようで、穏やかな秋をすっ飛ばして真冬にはならないでほしい。南洋ではまた台風が出現しているようで、そういえばハブは樹に巻きついて台風をやり過ごすという話を思い出した。現地のガイドさんに直接聞いた話なので確かだろう。そして台風が去ると、巻きつくのをやめたハブが樹上からぼとぼと落ちてくるそうだ。だから台風一過、すぐに森には入ら...

2024/09/14 23:37

とろ〜り卵とチーズのオムライス ＠デニーズ

キター、今日最もうれしいニュースがこれ。北方謙三版「水滸伝」実写ドラマ化決定！ 織田裕二が梁山泊のリーダー・宋江役 総監督は若松節朗「キングダム」の映画化が映像的にも興行的にも成功してるので北方水滸伝もいけるはず、と期待したい。そしてこのドラマ、腐敗した国を打倒するという筋書きも、いまの日本の姿にちょうど重なっていい。林冲や史進、李逵、武松、魯智深などにはぜひ本物の武人を配置し、国と役人をボコボコ...

2024/09/13 23:08

鯖の塩焼

9月も半ばというのに気温35度、今日も猛暑日だった。こういう現象が続くと、確実に温暖化が進んでいるのを感じる。公園の池のほとりではムクドリたちが一斉に行水していて、彼らもまたそれを感じているに違いない。まるでガンジス川の沐浴のようなその光景。人間よりも小さいぶん、気温の影響は大だろう。あと三日はこういう暑さが続きそうで、帰宅後にキンキンに冷えたお酒を飲むのがご褒美ではある。今夜のその肴は、鯖の塩焼と...

2024/09/12 23:40

中華名菜 回鍋肉

起床したとき夢の内容はふだん忘れてしまっているが、今朝は2時間に及ぶ大地震で周囲一帯が倒壊焼失してしまう、というやけにリアルな夢を見た。建物を出るとまるで戦後の焼け野原で、茫然自失というか不思議な感覚だった。なぜこういう夢を見たのか分からない。まあ、想定と備えだけはしておけという暗示かもしれない。書いてスッキリしたところで本日、帰宅後のめしは中華名菜シリーズのお世話になって回鍋肉。食後、白鶴のぷる...

2024/09/11 23:05

肉野菜炒め

昼にかけて国分寺方面を歩く。気温35度、しかし木陰に入ればいい風が吹いた。古代寺院の跡地や湧水をのんびりめぐるのもいいが、このあたりは1968年12月に起きた三億円事件ゆかりの地でもある。犯人になったつもりでその逃走ルートを辿るのも楽しい。午後はその現金強奪の現場となった府中刑務所の外周道路や、偽の白バイが隠されていたあたりをバイクで回る。いまだはっきりとは幕引きがされていないこの事件、それだけに興味も想...

2024/09/10 23:19

サミットの冷やし中華

明日は要アラームの早起き日なので、その圧に屈して晩めしはサミット既製の冷やし中華にした。自炊は楽しいけれど、時間がかかって寝るのと起きるのが遅くなる。早起きといっても7時半だが、最近、設定したその時刻に起きれるのかまったく自信がない。アラームを少なくとも5つは仕掛けて、そのどれかでようやくうっすら目覚めていく感じだ。冷やし中華のほかのメニューもサミットのお世話になって、千葉産シルクスイートのチップス...

2024/09/09 23:37

シーフードミックスのパン粉炒め

おがくずの中にいるカブトムシ幼虫のようになったけれど、シーフードミックスのパン粉炒めである。いま最も心に染みるマンガ、昨晩読んだ「1日外出録ハンチョウ」最新19巻で紹介されていたメニューだ。材料はマンガにほぼ忠実に、油、シーフードミックス、パン粉、塩、クミン、花椒（ホアジャオ）。それをだいたいの目分量で使ったらこういう風になった。マンガではもっとうまそうに描かれていて、見た目からすると、今晩はパン粉...

2024/09/08 23:46

豚バラともやしの酒蒸し

今日も晴れて、あちこちでイベントや祭りが行われていて賑やかだった。三鷹駅の近く、下連雀の八幡さまでは明日まで例大祭。秋の例大祭の筈だが、鳥も鳴かないここ数日の暑さじゃ秋という気がしない。日中に吹くのはいまだ熱風である。もう少し涼しくてもいいのだが。そして、帰宅後の自炊めしは、もやしと豚バラを使った酒蒸しである。自炊といっても、酒をかけて蒸し鍋にするだけ。それをポン酢で食べる。本日確認できた野鳥キジ...

2024/09/07 23:08

天津飯、茄子のポン酢醤油焼

今日も晴れて日中の気温35度、よく見かけたのはオナガとカラス、ドバトくらいだ。相変わらず鳥影は薄く、冬鳥たちの飛来が待ち遠しい。あと一か月あまりか？晩のメニューは、玄米と中華名菜のかに玉を使った天津飯、ほか在庫の茄子を焼いたものなど。本日確認できた野鳥カルガモ、キジバト、オナガ、ハシブトガラス、ヒヨドリ、スズメ、ドバト 以上7種（2024TOTAL71種）↑ コーンサラダとトンカツ。↑ ポン酢醤油と生姜で茄子を焼く...

2024/09/06 23:44

鮪とサーモンのユッケ丼 ＠国立温泉 湯楽の里

今日のフィールドは最高気温34度、八王子方面の野山である。涼しくなりつつあるといえ、晴れるとやはり暑い。いちおう一眼と400mmのレンズを持参したのだが、鳥たちも暑さでへたばっているのか、リュックから出すほどの機会はなかった。印象に残った野鳥のシーンといえば、ニアミスしたコジュケイ6羽がすぐ前をやぶに飛び込んだことくらいだ。どれも同じサイズに見えたが、おそらく今年生まれの若鶏が含まれるファミリーだったのだ...

2024/09/05 23:16

鮭のちゃんちゃん焼風、うな丼

最高気温30度、これくらいになると日中もだいぶ過ごしやすい。特に夕方以降はひんやりして快適だ。今日はいつもの池にカルガモが多かった。鳥たちも夏場の避暑地から戻ってきているのかもしれない。時期的には、天高く、いつの間にか鷹の渡りのシーズンも近づいている。帰宅後のめしは、鮭のちゃんちゃん焼風。レンジで4分ほどチンするだけの簡単メニューだ。そして締めは、玄米に熱々の切り身を乗せたうな丼。本日確認できた野鳥...

2024/09/04 23:13

長崎産 マアジの塩焼

朝から町田方面で、心配していた雨は昼頃にやんだ。鳥の気配は薄かったが、しばらくぶりにアオバトやアオゲラ、コジュケイの声を聞いた。ガビチョウだけはどこにもかしこにもいてやかましい。その帰路は下道で、調布までおよそ1時間。夜までもうひと踏ん張り働き、めしは長崎産マアジの塩焼、玄米など。本日確認できた野鳥キジバト、アオバト（鳴き声）、トビ、コゲラ、アオゲラ（鳴き声）、オナガ、ハシボソガラス、ハシブトガラ...

2024/09/03 23:57

あさりの酒蒸し

移動中、国立の田畑地帯でカオグロガビチョウの声を聞いた、ような気がするが定かではない。たとえば、調布のこのあたりにもしばらく滞在していたこともあって、まあ、国立にいてもおかしくない外来種の鳥である。毎日のリストにはいちおうノーカウント。そんなこともあって今日は久々に晴れたが、明日の雨マークは変わらない。しかし、大荒れではなさそうで、予定どおり町田方面には行くことに。カッパなどを着こむのが若干めんど...

2024/09/02 22:26

イカとエビのチーズトッポギ

レンジでチンするだけのこの新商品が夜、サミットでまあまあ売れ残っていた。初めて見る品だし、試しに買ってみたところ、そこそこうまかった。無茶苦茶うまいわけではないけれど、まずくはない。味は濃いめ。あとは、夏に食べ切れなかった素麺などを食べて、デザートはシャリシャリの半冷凍にしたマンゴー杏仁豆腐。予報を見ると、明日はいよいよ晴れそうだ。と思ったら、明後日は終日の雨予報。しばらくぶりに町田方面でウォーキ...

2024/09/01 23:26