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西宮市、白いキッチンのパン教室です。ティーマイスター、Ｊｒ野菜ソムリエ。テーブルコーディネートも。
毎年クリスマスを前にすると、シュトーレンレッスンが続きます。 数年前にシュトーレンプレーンタイプを習ってくださった生徒さま。 たまたま試食で出した抹茶シュト…
パンレッスンご夫婦でお申し込みいただきました♡ ご希望は二種類のパンをニーダー（器械ごね）で。 メロンパンとクランベリーチーズパン♪ 初心者・・・と伺っており…
3年前に、お母様のレッスンに付き添いだったお嬢さまが・・・ 大きくなられて今度はご本人がレッスンご参加です♡ お友達も連れて来てくれました°˖✧ 可愛いらし…
パン教室ですが、ときどきスイーツレッスンも♡ 馴染みの生徒さまからご相談をうけ、打ち合わせを重ねたうえでハート形のバナナケーキ✧ 普段はパウンド型で焼いてい…
こちらもGW以前のリクエストレッスンレポ ドーナツ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° カロリー高いおやつだけど、オリーブオイルで揚げるから3つ食べちゃう( *´艸｀)…
GW前のレッスン報告です ご希望はチーズとクルミのパンご試食には講師が焼いたものと、おススメteaと野菜スープを添えて。。。 育ち盛りのお孫さんに焼くのが目…
ご来訪初めての生徒さまでした♡ バターシート作成から入りあとは生地の“伸ばして折る”が勝負どころ 数年前にクロワッサンは経験済みとのことで・・・ハプニングもな…
4年ぶりの生徒さまからお問い合わせ「型抜きクッキー作りたいんです」「豆柴作れますか？」とのご要望・・・柴犬の型を取りよせる時間なく、サイトで可愛いレシピ見つけ…
シュトーレンレッスンお問い合わせいただきましたありがとうございます まだまだ収束しないウィルス禍レッスンにかかる時間を短縮するために試食後のスイーツサーブと…
5日間連続の出張パンレッスン振り返りですこの日はハムロールパンでした ランチは『インターナショナルプレスクール ピーターパン』さまがご用意されたもの そこへま…
出張パンレッスン通わせていただきました🚙 ご相談いただきご提案をさしあげ…仕上がった5日間分のメニューがこちら 日によって、卵・小麦粉・乳製品抜きのリクエス…
おうちビュッフェ続行中です 盛り付けと献立組み立て（冷蔵庫の中の常備品も加えて）とお片付けを家族各自でやってもらってます 時間あるなら主婦がせんかーいと 父…
おうちビュッフェ続行中盛り付けとお片付けは各自でお願いしています 私はご飯にヒジキだけでもOKでも野菜とタンパク質も摂った方がいいはずハンバーグは赤身塊を家…
普段は時間がなくてなかなか作れないHomemadeをこんな時とばかりに次々と( ´艸｀) 何とバターや薄力粉も以前より品薄に・・・流通が困難になっていたり、手…
おうちビュッフェ続行中です★ いちにち一回どーんと作って置いときます。★野菜たっぷり鶏チャーハン（半熟卵にチリメンジャコ入り）★小松菜とサバ缶と厚揚げの煮びた…
じっと収まるのを待つ日々 少しは頭を活性化せねばと先ほど久しぶりにインスタを挙げようとしたら、画像だけ先送りしてしまって↓(*´Д｀)慌てて文字入れてる間に7…
暑い日でしたのでウエルカムティーは・・・ 冷たい緑茶をモロッカングラスで涼しい気分になっていただけたでしょうか グルーデコ®作品はこちらスワロフスキー・クリ…
グルーデコ®レッスンレポです ご友人どうしでお越しくださいました 埋め込むスワロフスキー®クリスタルのお色は、タイリボンリングを濃紺で。クロスリングはクリスタ…
ブログ更新はしばらくお休み状態でしたがお問合せくださった生徒様にはレッスンさせていただいておりました 少し遡った画像ですが…「このパンが焼きたい」とのリクエス…
細く長く通ってくださるコースレッスンの生徒さま この日はピタパン焼きました中に空洞ができたのがわかるぷっくり膨らんで出来上がり～フィリング、お好きに詰め込んで…
あ、今雪がバラバラ降ってきました西宮北口ぼたん雪？みぞれ雪？・・・ 底冷えする寒さですセイロンティーを淹れて温まろうっと生徒さんに頂いたアレを出しましょう( …
グループでお越しいただきました先にお帰りになった方の作品を撮り損ねてしまったのですがこちらはバッチリサファイアブルーのバタフライはピアスベースでしたがご希望を…
シュトーレンをご注文くださった方から可愛い 『アンファン』のプリントマシュマロシリーズクリスマスバージョンあるんですね 皆さまもよいクリスマスをお過ごしくださ…
グルーデコ®レッスンにグループでお越しくださいましたお一人がT型ネックレスを作られて・・・お友達おふたりも同じデザインをチョイス仲良しもうお一人はモンタナ色の…
年に数えるほどの集まりだけど会う度に元気と感謝の気持ちを頂くお友達にイタリア式クリスマスのご挨拶パネトーネ焼いて持って行きました パネトーネマザー酵母を使って…
毎年ご注文下さる方今年初めてお問合せ下さった方 アンブレッドのシュトーレンを選んでくださりありがとうございました今期も何度かに分けて焼かせていただきましたがこ…
シュトーレンばかり焼いているので気分はすっかりクリスマスだったのですが今日のニュースで“京都では最後の紅葉狩りが…”と報道が。 そういえば今年は紅葉撮りに行っ…
パネトーネレッスンです 縦に釜伸びしてきれいなドーム型ができると嬉しくなってしまいますイタリアのクリスマスに食べる発酵パン菓子粗熱が取れた頃にご試食タイム発酵…
生徒さまより青森産地直送豪華りんご盛り！いただきました～お父様が毎年もいでいらっしゃるとのこと・・・美しい～中は蜜蜜でした♪ありがとうございました。 シュトー…
この時期はシュトーレンレッスンが恒例になって参りました♪ この一年慌ただしくてなかなか日程をアップできず。。。直接お問合せくださる生徒様にはお越しいただき感謝…
朝からワッフル焼きましたよ~可愛いお客さまのためなら…と言いつつ、実は自分が食したかったものを( ´艸｀)ウインナとトマト以外はフルーツづくし果糖、過剰？（＾…
かりんとう饅頭差し入れにいただきましたので休憩時にダージリンセカンドフレッシュ淹れました あぁっグルーデコⓇ作品の方はですね、 私もお気に入り大き目クロスの…
こねないパンレッスン（おうちパン講座） パンメニューのリクエストは“メロンスティックパン”と“ミイラウィンナーパン” 可愛い天使ちゃんたちもミイラに舌鼓 お…
リクエストレッスンのお申し込みを頂きました 『りんごパン』 HP『リクエストレッスンメニュー』の画像よりレシピを諸々変更改定しました フィリングは『簡単りんご…
当サロン・アンブレッドで認定講師資格を取得されたN先生 お越しくださいました MA Chouetteさんの「キャンディプチJEWLL」作品を撮り忘れてしまって…
夏の終わりのグルーデコⓇレッスン ウェルカムティーには水出し緑茶製作後のティータイムにはマンゴープリンをサーブしました きれいな黄金色のお茶を出せて一人ご満悦…
本当に台風やら猛暑やらで目まぐるしい天候の日々気を抜けない夏ですね。。。 ご到着された生徒さまにはこの季節に毎日冷蔵庫にストックしている水出し緑茶を出していま…
以前に焼いて食べてもらった白パンを可愛い義妹Cちゃんがとても気に入ってくれて「教えてください♡」と西宮までやって来てくれました アールグレイでセパレートティ…
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