＊旬を愉しむお料理教室Soak＊加古川料理教室

ファミマルスイーツ ピエールエルメ

こんにちは(*^^*)ファミマ×ピエールエルメ アンソロジーのファミマルスイーツザ・ガトー クリームでおやつ時間コーヒー＆チョコレート周りもふわっと、クリームもふわっとと見た目は少し重いかなと思いきやコーヒークリームの中には少し食感のあるものも入っていてお、美味

2025/01/31 11:39

酒かすソースでグラタン

おはようございます。皆様、週末いかがお過ごしでしたでしょうか。子供の習い事の関係で、夕方から夜に出かけることが多かったので寒さに負けないように、身体ぽかぽかメニューな夕食が続きました。使用するのは、獺祭の酒粕。こちらの酒粕は甘みがあり、この酒粕で作る粕汁

2025/01/27 12:05

自家製オレンジソーダ

おはようございます。いつも珈琲をいただくことが多いのでたまにはカフェイン抜きも飲みたくなります。そんな時は自家製シロップで炭酸割り。オレンジシロップにすると娘たちも飲むかな？と思い、今日はオレンジソーダ。香ばしい方が美味しいかなと砂糖にシナモンスティック

2025/01/25 10:00

朝時間は珈琲と。

おはようございます。朝の作業に欠かせない珈琲。普段はブラックでいただくのですが今日の気分はミルク入り。オーツ麦のビスケットをつまみながら…と思ったらパクパク食べてしまい、全然足りない( *¯ ꒳¯*)食欲、どうした。状態ですが花金、充実した一日になりますように

2025/01/24 11:07

1月レッスンのご案内

こんにちは(*'-'*)1月レッスンのご案内です。【ほっと一息、身体に優しいおもてなしメニュー】 (過去のレッスン風景：参考写真です)今回のレッスンは年末年始で胃が疲れてしまったり食べ過ぎて気分が重く感じたりすることがありま

2025/01/14 12:52

手作り豚まんと1月レッスンメニュー考案中

こんにちは(*^^*)皆様、今季最強寒波、いかがお過ごしでしょうか。こちら兵庫県南部…やっぱり寒い～！めちゃくちゃ寒い～！！太陽の当たる場所にいることが多いので部屋で過ごしていてもあまり暖房をすることがないのですがさすがに今日は寒すぎて、暖房入れました。ちょっ

2025/01/10 15:14

ブリのエスカベッシュ～オレンジソース～

おはようございます。今日もとっても寒い～！こちら兵庫県の南部でもうっすら雪が積もっていました☃明日は最低気温は－5℃だとか…そう考えると、北の方にお住いの方々は本当にすごい。とりあえず、慣れない積雪でまわりに迷惑かけないよう対策し引きこもるか最低限の動き

2025/01/08 17:41

人日の節句は七草粥で

こんばんは今日もとっても寒い一日でしたね～！上の子は今日から3学期。下の子は明日から幼稚園。少しずつ日常を取り戻しつつあります。そんな今日は1月7日、人日の節句。無病息災、健康長寿を祈り、七草がゆをいただく日です。あとは、お正月で疲れた胃腸を休めるためで

2025/01/07 21:55

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いいたします家庭のことも顧みず、どんどんレッスンしたい！という気持ちでいっぱいですがそういうわけにもいかず・・・不定期にはなりますが、少しでも多くレッスンを開講できる一年になりますようにみなさまに

2025/01/05 16:27