‘ＶＥＲＹ　ＢＥＲＲＹ　ＫＩＴＣＨＥＮ‘

リアクション王

こんばんは！！発酵エキスパートのトキモトチエです  先日、初めて八王子市内でのお味噌づくりを開催させていただきました 八王子から、多摩センターから、横浜からお…

2023/11/28 12:30

お節の秘密[糀使いの極意を学ぶ]

いつまでも～ いつまでも～～  母は元気でいてくれない～～～  いえ、いてほしいんですよ もちろん  母にも、お義母にも。  わかります、わかります でもで…

2023/11/26 12:11

12/11 今年も盛り上がっちゃお♪

早いもので11月も終盤にさしかかってきましたー！！ 発酵エキスパートのトキモトチエです♡  世の中はどんどん、季節の先取りでハロウィンの前から、クリスマス飾り…

2023/11/22 00:02

”【悶絶】キムチレッスン（リアル）（オンライン動画講座あり）”

おこんばんは 畑の白菜が摂れたらキムチを作りたいと 切望しておりました ほんとに夢がかなって自分で育てた白菜で つくったキムチはそれはそれは感動ものでしたーー…

2023/11/17 23:24

龍と出会う

気のいい場所ここは、金鳥山。 岡本駅から、北へ保久良神社を経て ずんずん上にあがったところ ここはカタカムナと関係が深かった場所  ご縁があってここを訪れられ…

2023/11/13 20:39

12/9（土）あと一人で開催します【35ねんもんぬか床作り】

ただの料理教室、じゃない発酵と健康のお教室 あまむすひのトキモトチエです すこうし冬らしい気温になりましたね 先日はじめてごぼうをぬか漬けに してみましたらこ…

2023/11/11 15:43

インスタライブ11月3日あさ8時

おこんばんは 先日、久しぶりにライブ配信いたしました、いつも思いつき 発酵エキスパートのトキモトチエです あしたの朝もやりますので質問ある方はぜひインスタライ…

2023/11/02 18:14

珍 野菜

これは、なんていうお野菜でしょうか？ 市民農園のお仲間さんから頂戴しました こたえは         日野菜（ひのな）  滋賀県の伝統野菜だそうです 浅漬けの…

2023/11/01 13:38