Run to be sober

サッポロ一番プレミアリッチ塩らーめん

国民食と言っても過言ではない、みんな大好き「サッポロ一番・塩らーめん」の新商品が、いつの間にか発売されていました。 「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに北海道産ほたてのうまみを...

2024/05/30 07:00

豚コマ肉のスパイシーポークソテー

KAGOME のHPに「豚こまのポークソテー」というレシピが掲載されています。 こちらを少しアレンジ（チリパウダーを追加）してつくります。 材料 豚コマ肉200g玉ねぎ1/2個ニ...

2024/05/28 07:00

開幕ガパオライス

去年、種から育てたプランターのホーリーバジルが花を咲かせてたくさんの種を残しました。 春になって同じプランターから一斉に発芽した写真です（5月初旬） この写真を撮ってからおよそ2...

2024/05/23 15:00

イカのナポリタン

捌かれて輪切りにされたスルメイカを買ってきました。前回、イカで焼きそばをつくったので、今回はナポリタンをつくります。 材料 スルメイカ（処理済み） 120gピーマン2個 50g玉...

2024/05/18 07:30

豚セロリライス

豚コマ肉とセロリを刻んで、ニンニクと唐辛子と一緒に炒め、オイスターソースとナンプラーで味付けしてライスにかけました。 ガパオライスの食材変換レシピです。完成されたレシピの食材を入...

2024/05/14 06:00

イカ焼きそば

急に食べたくなったのでイカ焼きそばをつくります。 生のイカは売っていなかったので冷凍イカを使います。 今回のポイントは、入れる野菜は細切りにすること、そして仕上げに隠し味として加...

2024/05/11 07:00

ミニトマトとイタリアンパセリのつぼみの冷製パスタ

鉢植えのイタリアンパセリが、とうとうつぼみを付けました。 試しにちょっと摘んで囓ってみると、とてもやわらかく、香りが強いことがわかりました。 今回はこのつぼみをあしらったパスタを...

2024/05/06 07:00

鶏もも肉のガーリックバターポン酢炒め

今回はミツカンのHPより、下記のレシピを参考にして一食をつくります。 味付けにバターとニンニク、そして「味ぽん」を使ったチキンソテーになります。 若干アレンジして、玉ねぎを追加し...

2024/05/03 19:00