今日は主人の仕事が昼間でだったので2人でランチに行きました。 ガストフィットメニューと言って3品選ぶものと4品選ぶ琴が出来ます。3品は990円～1090円私は…

  麻婆麺 麻婆豆腐の素に牛乳を入れます。甘口だったのでコチュジャンと豆板醤を入れてピリ辛にしました。たれを冷蔵庫で冷やしておきます。そうめんを茹でて器に入れ…

 鶏もも肉のネギ塩焼き もも肉を食べやすい大きさに切ってフライパンで焼き長ネギを入れて焼き塩コショウ レモン果汁を少し入れからめたら出来上がり。さっぱりさせた…

 焼きビーフン 以前は時々作っていましたが久しぶりでした。   サバの塩焼き 大根おろしを添えました。大根おろしの猫ちゃんです＾＾；；水分をきらないでやったの…

 高菜スパゲティー  サラダ  そして今日5日の夕食は咲空（さくら）の要望でカツカレー（チキンカツ）先週はそうめんが言いというのでそうめんでしたが その前の週…

  一日一日大きくなっていってる感じ！テニスボールくらいの大きさになりました。  ピンポン球くらいの大きさになりました。    あと2つはまだ小さいです。大き…

   屋上に植えてあるスイカ3つほど大きくなってきています。このまますくすくと大きく甘いスイカになりますように。  6月30日の夕食  厚揚げの豚肉巻き 厚揚…

    今年も卵を産んでくれていますが今までの年より 生まれている数は少ないように思います。 カサブランカも次々に花を咲かせています。   

今日カサブランカが1輪開きました。窓を開けていたら 部屋にカサブランカの香りが漂ってきます。  あと1株はまだつぼみですが赤い色が少し見えるので白と赤のカサブ…

 焼きナスよだれ豚 ナスを食べやすい大きさに切ってフライパンで焼きおさらにのせておきます。豚肉はしゃぶしゃぶしてナスの上にのせます。醤油T2 砂糖T2 オイス…

今日は雨が降ったりやんだりの一日一日でした。明日は午前5時くらいまでは傘マークがあるようですが その後は曇りそして12時あたりから傘マークがあるようでうす。そ…

  いつもはアオスジアゲハが飛んできて水を飲んでいることが多いのですがここのところこのアゲハ蝶が飛んで来ています。アオスジアゲハ最近あまりみないような？今年は…

  豚ロースの生姜焼き フライパンで豚肉を焼き生姜 砂糖 醤油を入れてからんだら出来上がり。生姜は千切りにして入れました。   ポテトサラダとトマト 

 今日はさっぱりしたものがいいなぁと思ったのでそうめんで冷麺！にしました。あるものだけで作ったのでトッピングは錦糸卵とハム キュウリだけ。ゆずポン酢に少し砂糖…

6月18日サツマイモのペーストが残っていたのでちょうどライスペーパーもあったので大福を作りました。  サツマイモのペーストは甘みが少なかったので少しお砂糖を加…

 チキン南蛮 チキンを食べやすい大きさに切って軽く塩を振ります。小麦粉をまぶし 溶き卵をつけてフライパンで焼きます。砂糖 酢 醤油を混ぜたタレをからませ タル…

写真を撮り忘れて途中ですがパチリ＾＾；；  ナスをフライパンで焼いてめんつゆで頂きました。  豚ロース肉を焼いて塩コショウレタスとトマトをのせて出来上がり。 …

 少し前に買って置いたのでこれにしました。お肉は買い置きがちょうどなかったのでなしってことで＾＾；；； 瓦そば家にある材料で作ったのでキュウリ 錦糸卵 ノリ …

 孫に写してもらったらこんなのになりました＾＾； ●ワンパンキッシュ フライパンに食べやすい大きさに切った豆腐を並べて 大きめに切ったキャベツキムチ チーズを…

今日は朝から曇り夜中は雨が降っていたようですね。曇ってはいましたが そんなに降りそうなかんじではなかったので 魚釣りに行ってきました。以前よく行っていた場所。…