koalaの部屋

2024滋賀紅葉旅行その1 永源寺 石の寺教林坊. マーチャントミュージアム ランチ

11月29日、最初に行ったのは、永源禅寺でした。いろいろ行きましたが、少しずつアップしていきたいと思います。紅葉時期のみ、朝8時から入ることができるとのことで、8時前に駐車場に着いて待ちました。今はネットで見ごろがすぐわかるので、ありがたいです。本当にきれいな見頃で、平日の朝8時ということで人も少なかったです。もちろん、貸し切り状態ではないですけどね。空もきれいな秋晴れでした。通路の外の紅葉の眺め...

2024/11/30 22:37

苺のトンネルと滋賀への紅葉旅行

昨日の晩ご飯おでんアジの開きさつまいも炒め煮リンゴのワイン煮とブルーベリー浅漬け（きゅうり しょうが 紫大根）煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁全く誕生日らしさはありません。(´∀｀*；)ゞ昨日は友人夫婦が来てくださって、苺のトンネルを作ってくださいました。本格的な仕上がりにびっくりするやら感動するやら。中はこんな感じです。昨日は夫が「やすらぎ休暇」というのをとっていました。通院のために...

2024/11/28 12:06

櫛田康子さんの絵をいただいた誕生日

昨日の晩ご飯鶏肉と茄子のトマト煮ミルクリゾットマグロとキウイのカルパッチョ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁今日は私の誕生日。お友達のふっちいさんから、宅急便でプレゼントが届きました。なんと、櫛田康子さんの絵が！ナナちゃんとこゆきちゃんが、ケーキとコーヒーを持っています！ふっちいさんは、画家の櫛田康子さんのお姉さんなんです。さっそくダイニングの窓辺に飾らせていただきました。櫛田康子さ...

2024/11/27 20:28

「フワッとキュッと パジャマレギンス」なるものを買いました

昨日の晩ご飯漬け丼 私はご飯抜きで(〃▽〃)肉じゃがウインナーとエリンギ、パプリカの炒め物具だくさんのお味噌汁きゅうりとショウガの浅漬け煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁昨日はレッグウォーマーを履いて寝て、足は攣りませんでした。レッグウォーマーのおかげかどうかはわかりませんけど、よかった～。(*´～｀*)今日は、こんなのを買ってみました。痛いのはもちろん辛いし、眠いし寒いしという時に攣ると、...

2024/11/26 18:31

今日はレッグウオーマーをして寝ることにします

昨日の晩ご飯鶏むね肉のニンニク焼きレタス キャベツ カリフラワーのサラダ切り干し大根と人参、厚揚げの煮物具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁友人から、こんなかわいい絵葉書が届きました。きりっとしたお顔の猫ちゃんだこと～(^-^)ナナちゃんは膝猫になっています。ひもで遊んでいたけど、写そうとしたらやめちゃいました。実は今日は、早朝、右足の右側の脛が攣ってしまいました。2週間...

2024/11/25 22:07

見栄えは悪いけど、美味しかった

昨日の晩ご飯鯵のチーズハンバーグ きのこソースマグロと柿のカルパッチョ茹で鮭とアボカドのサラダカボチャのスープブルーベリーケーキ リンゴ青汁煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース冷凍庫の魚を2つ（鯵と鮭）解凍しました。年末に向けて、冷凍庫の空き空間を作らなくてはね。鯵は小さめのぶつ切り、米粉と卵、チーズ、ハーブソルトを入れてハンバーグに。玉ねぎと椎茸、ニンニクをオリーブオイルで炒め、水とコン...

2024/11/24 10:47

真っ先に出る言葉が、混まないとこがいいって、どうよ？（笑）

昨日の晩ご飯中華料理屋さんで食べました。エビチリ唐揚げ サラダ炒飯卵スープ杏仁豆腐たまには外食にという話になったのですが、長男が、混まない所に行こうと言い、では上海かなと夫が言って、行き先は昔からある中華料理屋さんに決定。こんな時、お嫁に行った長女がいた頃なら、ではどこにしよう、予約する？となったのでしょうけど、我が家の長男と夫だと、決まるの、早い早い。(*´ω｀)┛真っ先に出る言葉が、混まないとこがい...

2024/11/23 11:33

イカ丼は美味しかった

昨日の晩ご飯イカ丼里芋と人参、昆布、椎茸の煮物モズクと寄席豆腐のすまし汁柿煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁素敵なブロガーさんの記事に、イカ丼というメニューが載っていました。ご飯の上にすりおろした長芋、その上にイカのお刺身と青じそ、中央に卵黄。イカをぶつ切りにして、青じそではなく、海苔を散らすパターンも乗っていましたが、青じそで作ってみました。すり下ろした長芋の上にのせる刺身はマグロ...

2024/11/22 14:45

急に寒くなりました

昨日の晩ご飯手羽先と大根、椎茸、切り昆布、小松菜の煮物白身魚とブロッコリー、ネギのチリソースお刺身サラダ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁煮物は出勤前、早朝からコトコト煮たので、とても味が染みて柔らかくできました。チリソース、ちょっと変わったものを買い置きしてあったのを使いましたが、赤くないし、あんまり辛くない。白身魚、切り身を更に切りましたが、魚の名前忘れました。この忘れっぽさ、怖...

2024/11/21 08:09

整体と秋薔薇と紅葉と猫

昨日の晩ご飯はまちといんげん、パプリカのチーズ焼きほうれん草と鯛の刺身のごま和え （2つとも煮切りみりん＋しょうゆ＋すりごまで味付け）具だくさんのワンタン汁煮小豆みかん食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁楽天セールで3割引きで買った、三和のワンタンと鶏肉団子。三和は愛知県民にはおなじみの会社なんですよ。ワンタンを買うのは初めてでしたが、ちょっと汁物に入れるのに便利そうで。鶏団子も、作ればいい...

2024/11/19 18:12

定年後の男性は、職場でそれなりに威張ってきた時間が長いので、他で威張るようになる？

昨日の晩ご飯鶏肉と野菜のトマト煮イワシのニンニクパン粉焼きブロッコリーのマヨ＋オイスターソース炒めキャベツ千切りブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁昨日は日曜日で、仕事が忙しいのはわかりきっていましたので、トマト煮は作って出かけました。味付けは、コンソメとトマトジュース、ジェノベーゼソース、ケチャップで。大豆の水煮も入れましたよ。イワシは、ハーブソルトとオリー...

2024/11/18 09:40

ストレス解消と冷やさないこと、睡眠、栄養、運動

昨日の晩ご飯茹で鮭 ワサビマヨネーズ＋パセリ 紫大根の即席漬けもやしとにらの卵とじ具だくさんの豚汁紫さつまいもの胡麻和え 柿煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁塩少々と酒の入った水を沸かし、鮭を入れて弱火にして茹でると美味しいというネット情報を見て、試してみたら、しっとりして美味しかったです。野菜とコンニャク、豚肉をたっぷり食べるのにぴったりの豚汁も作りました。紫のさつまいもをいただ...

2024/11/17 10:53

タンパク質は半額でゲットしたぶりとたこ～お膝猫～

昨日の晩ご飯白菜、大根、人参、ぶりのお鍋 ポン酢でたこと人参、菊芋、舞茸の煮物大根キムチ＋きゅうり煮小豆リンゴと柿食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁私の職場のお魚コーナーでは、夕方、はまちやぶりのお刺身が半額になることが多いです。その日に食べないでも、買うことがあります。お酒か塩麴をまぶしてアイラップに入れておき、翌日加熱して食べるんです。てりやきや唐揚げはもちろん美味しいですが、他にもい...

2024/11/16 12:28

カナッペリンゴバージョンと久しぶりの燻製

昨日の晩ご飯ビーフシチューウインナーの燻製きゅうりのさっぱり漬け ショウガ入りパプリカリンゴワイン煮のカナッペ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁以前、さとちんさんに、教えていただいたカナッペのリンゴバージョンを作ってみました。クラッカー＋生ハム＋マスカルポーネ＋シャインマスカット＋はちみつ。このシャインマスカットの部分を、リンゴのワイン煮に替えて安上がりに。(´∀｀*；)ゞリンゴは小さめ...

2024/11/15 07:27

パソコンのお邪魔虫

昨日の晩ご飯さんまの塩焼きブロッコリーと卵のサラダ ミニトマト舞茸のソテーブリ大根おでん（じゃがいもと練りもの）大根おろしとちりめんじゃこ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁食材高騰中ですが、さんまは安いですね。翌日のおでんを煮ましたので、じゃがいもと練りもの少しだけはその日に。ナナちゃんは、相変わらず、パソコンのお邪魔虫になってます。パソコンよりも私でしょ。にほんブログ村にほんブログ...

2024/11/13 22:12

楽天セールで買ったソックス

昨日の晩ご飯イカとカリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒めイワシのカレームニエルカボチャのサラダレンコンと人参、厚揚げの煮物具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁イカとカリフラワーとブロッコリーの炒め物の味付けは、シンプルにオイスターソースと牛肉ダシダだけ。半額のいわしは3匹で130円。カレー粉と塩コショウだけ。隣のかぼちゃは、見た目、マンゴーみたいですが、安...

2024/11/12 09:09

この健康オタクめ～と言われそうですが

昨日の晩ご飯すき焼き風煮物鯵の細切れとにら、卵の炒め物キャベツ 黄色いカリフラワーのサラダ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁すき焼き肉が半分、こま切れ肉が半分の、すき焼きとまでは言えない煮物。(´∀｀*；)ゞ昔は、こういうメニューでは、シメはうどんでしたけど、血糖値が気になりだした今はシメはなし。夜はなるべく主食を抜くようにしています。代わりに、たくさん作っておいて、具もいっぱい残し、翌...

2024/11/11 11:00

あと30分で出勤

昨日の晩ご飯スクランブルエッグ大根と練り物、椎茸の煮物 （細長いのは生姜です）さつまいもとリンゴのサラダもずくの酢の物煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁もずくの酢の物と煮小豆、画像で見ると、何だか似てますね。(=∀=)スクランブルエッグって、朝食のイメージだけど、食べたくなって。昨日は、仕事が休みだったので、お散歩しました。少し気温が下がったので、お散歩日和でした。日向ぼっこのこゆきちゃ...

2024/11/10 11:58

ストレッチポール教室 菊花会 日帰り温泉

昨日の晩ご飯野菜炒め （ウインナー・キャベツ・もやし・パプリカ・椎茸・マッシュルーム・にら）煮物 （たこ 里芋 人参 椎茸 いんげん ゆで卵）特売お刺身の唐揚げ（揚げ焼き）具だくさんのおつゆ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁昨日は、ストレッチポール教室の日でした。毎週あるといいんですけど、これは月に1回だけの教室に変わっちゃいました。自分一人でもできる内容なので、自宅でやればいいんで...

2024/11/09 08:29

急に寒くなって・・・

昨日の晩ご飯豚キムチ鍋ブリ大根鯛のお刺身煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁冷凍庫に入れてあったぶりの切り身、前夜に冷蔵庫に戻しておきました。肉でも魚でも、食べやすいサイズに切ったものをアイラップに入れて冷凍しておくと便利です。冷凍前に、お酒かみりん、塩麴でもヨーグルトでもいい、発酵系の物を少し入れておきます。解凍する間に、食感が柔らかく、美味しくなります。出勤前に、解凍できているぶり...

2024/11/08 09:19

猫のしっぽ

昨日の晩ご飯鶏ハムと椎茸、ピーマン、パプリカの炒め物ふぐはんぺんキャベツカリフラワーのサラダ具だくさんのお味噌汁リンゴドライブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁楽天セールで買った、村田蒲鉾さんのふぐはんぺん、美味しいんですよ。2024 ギフト さつまあげ 【ふぐ天（3枚入）】 初節句 内祝い お祝い お返し かまぼこ 母の日 父の日 お中元 お歳暮 おつまみ 惣菜ギフト 2024 さ...

2024/11/07 08:14

おやつ食べるのをやめればいいのでしょうけど、それはいや

昨日の晩ご飯まぐろの山掛け豚汁紫大根と海草、ちくわのサラダ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁お鍋にしようかと思ったけど、豚汁にしました。少し気温が下がったので、生姜とすりごまもたくさん入れて、温まるように。最初はお鍋にしようと思ったので、白菜をいっぱい入れて出し汁で煮てて、いや、豚肉控えめにしておこうと思いなおし、豚汁にしたんですよ。豚肉控えめにしようと思った理由はこれ。昨日、3か月...

2024/11/06 12:28

避けられないストレスもある

昨日の晩ご飯おでんイワシのカレームニエルナスのポン酢炒めレタスパプリカといんげんのソテー冷ややっこ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁今日は午前中は内科の診察、その後、元入院仲間の3人でランチ＆買い物の一日でした。月に1回ほどの頻度でランチして、おしゃべりしています。いつもはランチの写真を写すのに、今日は忘れてた・・・(´∀｀*；)ゞゆっくりおしゃべりを優先して、この何か月かは、ステーキガス...

2024/11/05 22:25

ツンデレ猫、ナナちゃん

昨日の晩ごはん牡蠣の味噌鍋長芋ときゅうりのわさび醤油和えかぼちゃの煮物りんご入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁ナナちゃんが、キャティオの通路を走っていました。北のキャティオから南のキャティオに来たんですね。キャティオ自体は工務店さんにお願いし、通路は夫と私が作りました。「ナナちゃん」と呼んでも、スルーされましたよ。甘える時はスリスリしてくるのに・・・猫って、ホント、ツン...

2024/11/04 20:37

いつまでも、元気でいて欲しいなぁ

昨日の晩ご飯クリームシチューゴーヤとちくわと卵の炒め物サラダ三種 煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁今日の朝ごはんは、昨日の残りのシチューを使ったドリアでした。朝晩は涼しいけれど、昼間は最高気温25度ですって。11月なのに、半袖で仕事してます。上着は持って行きますよ、帰りは涼しいので。3連休の真ん中の日でしたね。仕事は忙しかったです。昨日はゴーヤを食べたけれど、そろそろゴーヤも終わり...

2024/11/03 21:35

ちりめんじゃこ丼とりゅうきゅうのサラダ

昨日の晩ご飯ちりめんじゃこ丼ぶりの唐揚げ春菊の揚げ物（春菊に米粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼き、ハーブソルト）鯛のりゅうきゅうのサラダ冬瓜の煮物 青じそ入り（出勤前に煮て、帰宅後温めて青じそを入れた）食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁煮小豆出すの、また忘れました～。(´∀｀*；)ゞりゅうきゅうも久しぶりに作りました。アイラップにお刺身とみりんと醤油、ミョウガと青じそを入れて、他のおかずを作...

2024/11/02 14:30

女同士のおしゃべり

昨日の晩ご飯ぶりの味噌漬け焼きおでん刺身コンニャクサラダ柿とリンゴ煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁ぶりの切り身を、味噌とみりんに1晩漬けておいたものを、ペーパーで拭いてから焼いて、焼く途中で、味噌＋みりん＋キビオリゴで作った味噌だれをのせて更に焼きました。適度に焦げて、身も柔らかくなって、美味しかったです。昨日はブログをさぼったので、一昨日の晩ご飯。黒毛和牛の焼き肉をちょっぴりもや...

2024/11/01 08:21