7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう！乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『マカロン～カフェ＆ショコラ～』完成です 試食でございます ズームアップこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！マカロン～カフェ＆ショコラ～2月3…
『カステラ』完成です 試食でございます ズームアップ 2月からの「マンスリータルトレッスン」受講生募集中です！！残り3名様です♪詳細は下記のリブログを見てね…
4月:リーフパイ&クッキーサンド 5月:フィナンシェ&マドレーヌ 6月:ダッコワーズ&ブッセ 2024☆マンスリータルトレッスン！！1月で募集終了…
3月：ムース・オ・フレーズ 4月：ムース・オ・カシス5月・ショコラ・バナンヌ 6月：シャルロット・ポワール7月：ブルーベリー＆ヨーグルトムース 8月：マンゴー…
『カステラ』完成です 試食でございます どどーん 2月からの「マンスリータルトレッスン」受講生募集中です！！残り3名様です♪詳細は下記のリブログを見てね～3…
マンスリータルトレッスン予定写真！！受講生募集、残り3名様です♪
2月：アマンディーヌシュクレ生地 3月：タルト・アブリコ（杏のタルト）シュクレ生地 4月：タルト・フレーズシュクレ生地 5月：チーズタルト～プレートレッスン…
『トリプルショコラタルト』～マンスリータルトレッスン2月～♪
『トリプルショコラタルト』完成です 試食でございます 綺麗な雫絞りこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！トリプルショコラタルト2月28日㈬14時…
『タルト・デュオ・スリーズ～マンスリータルト2レッスン1月～』♪
『タルト・デュオ・スリーズ』完成です 試食でございます シュトロイゼルをたっぷりんこ乗せて 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記の…
『基本のパウンドケイク』完成です 試食でございます 焼きたて～ 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～2月からの「マ…
『ザッハ・トルテ』完成です 試食でございます ズームアップ 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～2月からの「マンス…
『トリプルショコラタルト』～マンスリータルトレッスン2月～♪
『トリプルショコラタルト』完成です 試食でございます シュクレショコラ＋チョコプリン＋チョコシャンティーのトリプルアタックこちらのレッスンは、下記の日程で空…
『カラメルバナナ』完成です 試食でございます お化粧中～ 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～2月からの「マンスリ…
『ちーちくぱん』完成です 試食でございます お化粧中～ 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～2月からの「マンスリー…
『ムース・オ・ショコラ』～123チョコケーキ2レッスン1月～♪
『河童練り切り』完成です 『一反木綿練り切り』完成です ジャパンフェスタみんな来てね～ 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記のリブロ…
『ムース・オ・ショコラ』～123チョコケーキ2レッスン1月～♪
『ムース・オ・ショコラ』完成です 試食でございます お絵かき中～こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！ムース・オ・ショコラ1月30日㈫16時～…
『苺ショート』完成です 試食でございます 上から失礼致します 「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～2月からの「マン…
『ショコラ・オランジェ』完成です 試食でございます 上から失礼致します 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り5名様です♪詳細は下記…
『練り切り～椿＆山茶花～』完成です 試食でございます お持ち帰りは熨斗つけて こちらのレッスンは、1月のお勧め和菓子でございます！ご予約、お待ちしておりま…
『米粉入り和風ピザ』完成です 試食でございます 焼き上がりの香りがたまりません 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り5名様です♪詳…
『タルト・デュオ・スリーズ』完成です 試食でございます 上から失礼致します こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！タルト・デュオ・スリーズ1月…
4月:リーフパイ&クッキーサンド 5月:フィナンシェ&マドレーヌ 6月:ダッコワーズ&ブッセ 2024☆マンスリータルトレッスン！！1月で募集終了…
『ムース・オ・ショコラ』～123チョコケーキ2レッスン1月～♪
『ムース・オ・ショコラ』完成です 試食でございます ホワイトチョコでお絵かき中～ こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！ムース・オ・ショコラ1…
『コーヒークッキーシュー』完成です クリーム詰め詰め お持ち帰りはこんな感じ～ 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り5名様です…
『ムース・オ・ショコラ』～123チョコケーキ2レッスン1月～♪
『ムース・オ・ショコラ』完成です 別バージョン ホワイトチョコでお絵かき中～ 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り5名様です♪…
『苺大福』完成です 包餡した大福に苺をトッピング 試食でございます 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り5名様です♪詳細は下記…
『ザッハトルテ』完成です ズームアップ 試食でございます 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り5名様です♪詳細は下記のリブログ…
『サバラン』＆『アップルシナモンクランブルマフィン』～今日のレッスンパート1～♪
『サバラン』完成です 『アップルシナモンクランブルマフィン』焼き上がりました 試食でございます 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！…
3月：ムース・オ・フレーズ 4月：ムース・オ・カシス5月・ショコラ・バナンヌ 6月：シャルロット・ポワール7月：ブルーベリー＆ヨーグルトムース 8月：マンゴー…
『アップルパイ・ミニ』完成です Kさんの『アップルパイ・ミニ』焼き上がりました Tさんの『アップルパイ・ミニ』焼き上がりました 1月からの「マン…
2月：アマンディーヌシュクレ生地 3月：タルト・アブリコ（杏のタルト）シュクレ生地 4月：タルト・フレーズシュクレ生地 5月：チーズタルト～プレートレッスン…
マンスリーデコレッスン予定写真！！レッスン開始は1月からです♪♪
1月：苺ショート基本のジェノワーズ作成100％純生クリーム使用！星口金→シェル＆キスチョコ絞り2月：チョコレートケーキチョコ生クリームスパテラ→ドリップ3月：…
2023ケーキコースレッスン生徒様作品集～ 1月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！残り6名様です♪詳細は下記のリブログを見てね～来年…
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7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう！乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『ブッセ＆ダッコワーズ』完成です バタークリームを絞って 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です♪詳細…
『カラメル・カフェ』完成です ノワカラメリゼを飾って 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です♪詳細は下…
10月→『タルト・タタン』生地→パート・ブリゼ(練り込みパイ生地) 11月→『アップルカラメルカスタードパイ』生地→フィユタージュ・ラピッド(速成折り込みパイ…
『カルディナル・シュニッテン』完成です ゼラチン入りコーヒークリームをサンド 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！…
『ブルーベリーマフィン』完成です ラッピングしてお持ち帰りです 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です…
『ポンヌフ』完成です 焼き上がったら粉糖かけて お箱に入れてお持ち帰りです 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です♪詳細…
6月お勧めは『ビスコッティー』 7月お勧めは『ブランデーケイク』 8月お勧めは『マドレーヌ～プレーン＆レモン～』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受…
『カラメル・カフェ』完成です 網目絞りで仕上げます 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です♪詳細は下記…
『メロンパンナコッタちゃん』 『マンゴージュレ＆ココナツムース』 『滑らか杏仁パイナポー』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り…
『パン・ド・ジェンヌ』完成です アプリコタージュで仕上げます 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です♪…
『ムース・オ・アプリコ』完成です ビスキュイに生クリームと杏をトッピング 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り…
7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう！乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『ポンヌフ』完成です 焼き上がりはこんな感じです 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！ポンヌフ6月19日㈭10時～12時半：残1…
10月→『タルト・タタン』生地→パート・ブリゼ(練り込みパイ生地) 11月→『アップルカラメルカスタードパイ』生地→フィユタージュ・ラピッド(速成折り込みパイ…
6月お勧めは『ビスコッティー』 7月お勧めは『ブランデーケイク』 8月お勧めは『マドレーヌ～プレーン＆レモン～』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受…
『クルミルク』完成です 焼き上がったクルミパンに練乳クリームを絞ります 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8…
『バーチ・ディ・ダーマ』完成です ペアリングは大事な作業 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り8名様です♪詳細は…
Yさんの『カラメル・カフェ』完成です Oさんの『カラメル・カフェ』完成です 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り…
『メロンパンナコッタちゃん』 『マンゴージュレ＆ココナツムース』 『滑らか杏仁パイナポー』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！残り…
『ムース・オ・アプリコ』完成です トップにも杏を飾って 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、…
『ミルリトン』完成です 騎兵さんの帽子 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお…
7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう！乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『カラメルカフェ』完成です 波口金を使用して絞りを入れて 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『マンゴーロール』完成です クリーム絞ってマンゴー飾って 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『お好み焼きパン』完成です 焼き上がりました 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパ…
『トマツナコーン』完成です お持ち帰りもパンダ 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクス…
『ブルーベリーマフィン』完成です 上から失礼致します 試食でございます こちらのレッスンは、6月のお勧めマフィンでございます！国産積み立てブルーベリーを…
7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう！乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『ムース・オ・アプリコ』完成です 上から失礼致します 試食でございます こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！ムース・オ・アプリコ6月28日…
『コーヒークッキーシュー』完成です ラッピングしてお持ち帰りです 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせ…
『トラロール』完成です 上から失礼致します 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパ…
『シャルロット・オ・ポワール』完成です 上から失礼致します 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチ…
『コーヒーシフォン』完成です フワフワに焼き上がりました 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『ムース・オ・アプリコ』完成です ビスキュイ組み立てて杏を飾って 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！ムース・オ・アプリコ…
『春色まふぃん』完成です お持ち帰りはパンダちゃんに変身 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『レアチーズパイ』完成です パイの上にレアチーズ、その上には、生クリーム 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い…
『水羊羹＆錦玉』完成です 水羊羹の上に甘納豆と桜を散らして 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッ…
『シャルロット・オ・ポワール』完成です ビスキュイ生地は粉糖をかけて焼成です 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！シャルロ…
『練り切り～紫陽花＆梅雨明け～』完成です 三角棒を使って紫陽花の成形です 試食でございます お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い…
