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スイス チューリッヒ郊外でパンとお菓子を作っているパティシエの日記です！
日本のパンやお菓子を作るパティシエです スイスの乳製品を使う事でリッチなテーストで日本の繊細さを取り入れたお菓子 パンを日々作っています
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