動物性食品・砂糖を使わないマクロビオティックを基本とした、穀物菜食のお菓子と料理。
リマ・クッキングスクールの公認インストラクターです。出張料理教室やパーソナルシェフをおこなっています。 雑穀エキスパート、介護食士、飾り巻き寿司インストラクターの資格を生かし、いろいろな方に喜んでいただけるようなお料理をご提供しています。
無農薬の玄米をレッスン日の直前に7分搗きにしてすし飯を作ります。動物性食品、白砂糖不使用。手作り寿司酢、かんぴょう煮を使用。工作を作るような感覚で、楽しみなが…
7月に向けて、暑さ対策を考えましょう例年の関東の梅雨入りは6月初旬から。梅雨明けは7月上旬。暑さで体が疲れている時こそ、軽い運動で代謝を促し、負担にならない食…
父の日の花と言えばひまわり?母の日といえば、カーネーション。では、父の日といえば・・・花ギフトとして人気が高いのが、ひまわり。なぜひまわりなのかというと・・…
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