バリ島やインドネシアのエスニック食文化をご紹介！インドネシアの大豆発酵食品・テンペもよく登場します。
こんにちは！ 今日は豆いじり（お豆の選別）がはかどりました いつもお世話になっている、ミノリ・アンさんより自然農法で栽培された大豆ちゃんをお預かりしてまして、…
こんにちは！梅雨まっさかりな感じのシトシト雨に湿気・・・・この熱帯な感じ、たまりません！！ 今日はインドネシア！のネタではないのですが、こまめに記事を更新する…
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