道の駅めぐりを中心に掲載。「釣り日記」。気まぐれで、普段の生活を画像付きでアップしてます！
岐阜県中津川市から、気まぐれで情報発信！ 中部道の駅スタンプブック片手に道の駅めぐり実施中。 まだまだ未熟ですが、手打ちうどんにハマってます。ほかにも色んな料理に挑戦中！ 普段の生活・地元情報も掲載しています。
2019年12月
令和元年 大晦日。年越しそばを手打ちで作りました。二男Kすけと一緒に作りましたそば粉は、木曽 開田高原産。叔母さん自家製栽培 信州そばです。素人なので、ブサイクですが 手作りってところに意味があるかけそば、ざるそば お好みのそばを楽しみました一味は
一週間、岐阜市での研修を終え、ようやく我が家に帰ってきましたちょっと早いですが、妻の誕生会自分への 慰労会も兼ねております先週 海上釣堀で釣ってきた 真鯛（冷凍保存）で料理しました鯛の塩釜焼き塩加減が絶妙鯛の昆布じめ。昆布の風味がよい鯛のお吸い物。鯛＆し
2019年12月
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