2019年02月の四川料理修行の巻新着記事

シンプルな四川家庭料理をご紹介。四川・成都のローカルなお店情報も更新

このブログのコンセプト・本当にうまい四川料理を知ってほしい！・まだあまり知られていない、うまいマイナー料理を知ってほしい！レシピについては以下の方針で作ります　・化学調味料は使用しません　・砂糖は使用しません、みりんで代用します　・豆瓣醤は郫县豆瓣を使用

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牛肉米线 - spicy beef ricenoodles・四川省綿竹の朝ごはんといえ...

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2019/02/20 09:09
【速報四川フェス2019の出店店舗確定!!】・今回も公募前に埋まりました。多くの店鋪...

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2019/02/16 10:08
青花椒鱼片 - sichuan pepper biled fish・内陸の四川は海の幸...

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2019/02/15 13:04
春节快乐 - Happy new year!!・今日は大晦日、明日は旧正月の一日目「春...

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2019/02/04 16:02
酸辣猪蹄 - sour spicy pig's feet・最近、四川でもタイ料理が少し...

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2019/02/02 10:26

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