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柚太朗は英彦山なう! http://hikosannyuzu.blog41.fc2.com/

英彦山、添田町、田川市郡、筑豊の情報や話題と柚乃香本舗の商品を使った料理を中心に紹介していきます。

柚太朗は思っていました。 英彦山は素晴らしい!!こんな自然と歴史はどこにも負けないと。 だからこの事をたくさんの人に知ってもらいたいのです。 エリアを広げて筑豊まで行くと、独特のものや面白いものたくさん。 地元の方はもちろん、全国の方にも見ていただけるよう 発信していきます!

英彦山ゆず
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住所
添田町
出身
添田町
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2011/04/19

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  • 柚子畑

    唐辛子(こしょう)畑に引き続き今日は柚子畑のレポートをします。柚乃香本舗の柚子畑です。柚子がだんだん実ってきました。後ろは、まっすぐの杉の木が見えます。柚子畑の様子これは、初夏の柚子の花白くて可憐です。花の後に、小さな柚子の赤ちゃんが登場します。秋の今の時期になると、ずんずん実が大きくなってきます。柚乃香工場で仕込み作業をして、おいしい柚子胡椒になるようこころを込めて作業します!!みなさんのお手元...

  • 唐辛子畑

    こんにちは今日は、柚乃香本舗の唐辛子農園のレポートをします。地元の自社農園です。唐辛子のお世話をするわたし麦わら帽紫外線カットパーカーモンペ軍手首に手拭いこれでばっちり。農薬を使わないので虫が遊びに来ています。きょうはバッタ。白い花がまだまだついています。唐辛子の花です。花の後、唐辛子が実ります。唐辛子は、どんどん成長し一個ずつ、丁寧に収穫し柚子胡椒のこしょうになってぴりっとしたアクセントになりま...

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