このたび独自ドメインサーバーに引っ越しました。 記事の移行が済み次第アメブロの方の過去記事は順次削除してゆきますので、今後は新しいURL（↓）の方にアクセ…
新しい飲食店のアンテナショップが多いニュー新橋ビルの目立つ場所にオープン。名前もなんだか意気込みすごい。 豚焼きそば 950円 麺はやや中太。ソースは…
【食べ歩き】「ぐりるスズコウ」 特大ポークソテー250g：蒲田
食べログ3.62 洋食 百名店 2023 選出店 特大ポークソテー 250g 1950円 20分ぐらい待たされた上に出てきてみたら、これが250gかとい…
食べログ 3.47 本庄エリアで大勝軒のお弟子さんの店が何件かグループでやってるみたいだ。 もりそば 900円 これうまい 酸味と豚も甘味がしっかり…
食べログ3.70 洋食 百名店 2023 選出店 1階が牡舌亭、2階が土桜 カウンターは3席。予約なしに突撃したが運よく1席だけ空いていた。 シャ…
最近店が目と鼻の先に移転してリニューアル、席数も多くなり、入りやすくなったので行ってみた。店の前に椅子がたくさん並んでいるので、座って待ってるのは良い。前の店…
食べログ 3.76 カレー TOKYO 百名店 2024 選出 ムルギーカリー 1150円 ライスが山のように盛り付け これはうまい。唯一無二の味で飽き…
明治26年創業の老舗。東京帝大のドイツ人のケーベル教授の専属シェフだったのが、後の松榮亭の初代堀口岩吉氏。 ある日、ケーベル博士が教え子の夏目漱石と幸田露伴の…
食べログ 3.76 厳選された豚と鶏、五種類の魚介を超高圧の約1.6気圧、最高温度130℃で炊くことで凝縮された旨味が濃厚なスープとのこと。大人気行列店。 …
食べログ 3.67 「煮干出汁と貝出汁を合わせた和風出汁のらーめん」とのこと。 醤油らーめん 950円 店内に入った瞬間貝の出汁の芳醇な匂いがする。よくある…
【食べ歩き】「ハングリィジョーズTOKYO」ハングリィシグネチャーバーガー：秋葉原
「Hangry Joe’s Hot Chicken」は、アメリカのテネシー州ナッシュビルの郷土料理である「ホットチキン」を使ったホットチキンバーガーが名物の…
夜の浅草 食べログ3.74 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店 一流芸能人が多数来店している超有名店 この店で一番食べておかなければならな…
【ニュース】後期高齢者医療、現役世代の負担6.6兆円 22年度は最大
後期高齢者医療、現役世代の負担6.6兆円 22年度は最大（日本経済新聞 2024.8.8） 厚生労働省は8日、75歳以上の後期高齢者医療制度の2022年度の…
【ぼくの夏休み】軽井沢で避暑ゴルフ「グランディ軽井沢ゴルフクラブ 森泉コース」
首都圏でのゴルフは熱中症の危険があり7，8，9月はできなくなった。お盆休みに軽井沢に行ってきた。 ゴージャス さすが避暑地軽井沢。都内が37度前後で…
【食べ歩き】「天ぷら もっこす」スペシャルおまかせコース：高崎市
食べログ4.29！ The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 スペシャルおまかせコース 24,200円 本日の素材 岩塩 醤油塩…
店主は巣鴨時代の「Japanese Soba Noodles 蔦」（過去記事参照）と､自家製手打ち麺の「麺や 七彩」（過去記事参照）で修行したとのこと。 醤油…
渋谷某所 完全会員制。隠れ家的な店。酒代こみで22000円のコース ヒップホップやってる大将。 むらさきウニの手巻き いさきの刺身 軽く炙り 鮑 …
食べログ 3.54 讃岐うどんにこだわっているようだが かけうどん 650円 いわゆるエッジの立った麺ではない。自家製麺みたいだが工場で作ったかのよう…
【食べ歩き】「とんかつ いわい」ロースカツ定食160g：大門
食べログ3.72 とんかつ 百名店 2024 選出店 雑居ビルの2階 カウンターもありおひとりさまでも入りやすい。 どこかで160gを食べるべしと聞…
食べログ 3.70 いわゆる東上野エリアにある店。 自家焙煎煮干を使用しているとのこと。ふつうの煮干しとどう違うのだろう？？ 焙煎醤油 900円 煮干し…
立ち食いそばの人気店。タモリがおすすめというカレーを食べに来た。 カレーライス600円 玉ねぎが多く、辛さはほとんどない。学校給食のカレーを思い出す味。 …
【【ラーメン】「 ラーメン食堂 粋な一生」塩ラーメン:秋葉原
食べログ 3.73 東銀座の「函館らーめん 船見坂」（過去記事参照）の店長だった人が独立した店とのこと。 塩ラーメン 800円 かなりあっさりしたスー…
【食べ歩き】「カリー専門店 トプカ 神田本店」欧風ポークカレー：神田
食べログ3.79 カレー TOKYO 百名店 2023 選出店 欧風カレーとインド風カリーの両方が楽しめる店。 スープ付き スパイシーなオリジナルスープ …
【ラーメン】「 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店」冷やし生姜醤油ラーメン：御徒町
暑い。暑いときは冷やしに限る 期間限定 冷やし生姜醤油ラーメン ジュレがよくできてる 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店東京都台東区上野4丁目1−503…
食べログ3.77 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店 濃厚つけ麺 1000円 めっちゃうまい。最近このタイプのつけ麺食べても全然おいしいと…
【食べ歩き】「とんかつ富士㐂 人形町店」林ポークロース小さめ：人形町
食べログ3.47 林ポークロース小さめ 150g 1780円 ソースは2種類あるが特筆すべきものではなかった。塩は岩塩じゃなくて普通の塩だった。林S…
食べログ 3.87 2023 百名店選出店 らーめん 880円 魚介と動物系のスープが喧嘩せずいい感じに仕上がっている。このタイプにラーメンはここだけで…
なかなか年季の入ったお店だが店内は清潔感高い。 半カレーと半餃子で900円 中華のカレーはやっぱりうまい。 餃子は大振りで肉たっぷりでおいしい。…
食べログ3.78 東京醤油ラーメン 850円 店主は荻窪のレジェンド店「春木屋」（過去記事参照）で修行したとのこと。方向性は似ている。 煮干しや鰹出…
【食べ歩き】「ハンバーグレストランまつもと」黒デミグラスハンバーグ：町家
テレビで紹介されていた店。 黒デミグラスソースハンバーグ 肉汁じわ～タイプ。テレビではとてもおいしそうだったが、食べてみると普通。ベーコンと野菜を…
真っ黒にタンニングした店主でも有名な老舗洋食店。 ボルシチ 50円！ これが50円なんて。 ポークソテー 1900円 さすがは老舗。
松山の至宝「麺と向かって鰹」 久々に醤油。 やっぱり旨い。この味をキープしてほしい。東京でもこんなに旨いスープにはなかなか出会えない。 100点！東京の…
【食べ歩き】「東印度カレー商会 築地場外店」 上上豚カレー（中辛）：築地
このビルの2階 インバウンド客もここまでは入ってこない 上上豚カレー（中辛） 1200円 旨いこのカレー。 ルーが足りなくなったら無料でおかわりで…
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食べログ 3.68 洋食 百名店 2023 選出店 神保町の飲食店で三大行列店といえば、私的カウントではあるが。圧倒的ナンバーワンgはカレーの「ボンデイ」、2…
食べログ 3.15 御茶ノ水からスタートした「つじ田」もどんどん支店ができている。つけ麺の店だが、つけ麺自体はそれほどインパクトがなかったので、今回はラー…
その店は上越新幹線本庄早稲田駅の中にある。 醤油ラーメン 800円 柚子かかぼすの酸味がかなり強い。ここまで刺激的な酸っぱいスープは初めて。 食べ慣れる…
食べログ 3.48 「坂上&指原のつぶれない店」の借金まみれでつぶれる寸前の店を再生させる企画で銀だこの社長が協力した店のアンテナショップ。アメリカにも出…
食べログ 3.03 ツナとトマトのクリームパスタ 1200円 アップルジュース トラットリア チャオ埼玉県本庄市朝日町1丁目6−12 0495-…
食べログ3.49 「自家製麺伊藤」が出したうどん屋さんだという。 ひやかけ 520円 お出汁は関西風で、関西出身者としてはうれしい。 麺は…
食べログ 3.47 つけ麺 1080円 可もなく不可もなく平均点。柚が入っていたり、チャーシューは味がしっかり染みていて、それなりの出来だが、もう少し魚…
食べログ 3.47 本来なら熟成リブロース2640円を食べるべきだが、まずは限定50食のハラミステーキ 1300円から。 臭みなし。お肉も柔らかい。…
食べログ 3.63 食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 松山市内からだとアクセスはあまり良くない。タクシーだと3000円以上かかる。この…
食べログ3.74 ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 醤油 900円 カエシの醤油が若干きつめか？チャーシューはおいしかったが、食べログ3…
都電荒川線の尾久3丁目からすぐ、昼のみしか営業してない難易度高い店。2012年オープンして、もう10年以上経つ。 食べログ3.79 百名店 ミシュラン…
食べログ 3.49 神保町のすずらん通りにある「揚子江菜館」は1906年（明治39年）創業の100年以上続く老舗の有名中華店で数々の文豪が通っていたという。…
名店「八咫烏（やたがらす）」プロデュースのお店とのこと。「アド街」でちょっとだけ紹介されていた。 白ラーメン 850円 食べたことのない味ではあるが、もう…
食べログ 3.47 美味しいポークソテーハンターとしては店名にポークソテーが掲げられている店ははずせない。 普通のと高いのがあるが、店内のポップを見て「桃…
創業25年。渋谷の屋台から創り上げた塩だれとんこつらーめん 翔竜麺」が北千住名物とのこと。 翔竜麺 890円 見た目と裏腹にスープはそんなにしつこくない…
食べログ 4.24！ The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 昭和24年創業の東京を代表するもつ焼きの老舗。今でこそ当たり前の…
食べログ 3.24 帆立豚骨ラーメン 980円 まあとにかく塩っぱい。塩が強すぎて帆立の風味を殺してしまっている。 そうかと思えばメンマは妙に甘くて全…
食べログ 3.64 木曜日午前11時過ぎだが、意外にもガラガラ。 豊洲市場の中華の名店。季節限定の牡蠣ラーメンを食べに来た。 牡蠣ラーメン ミニ 11…
食べログ 3.48 アイモラーメン・塩 1000円 トッピングは別盛り 美しい麺線。 鶏油がとっても上品な旨さ。量も多すぎずオイリーになっていない…
醤油蕎麦 900円 スープ、麺ともに旨い 中華蕎麦 ごとう千葉市中央区富士見2丁目9−14
食べログ3.66 うどん EAST 百名店 2024 選出店讃岐うどんの有名店「宮武うどん」（過去記事参照）で修行したとのこと。 ぶっかけ 350円 修…
食べログ3.67 うなぎ 百名店 2022 選出店 サービスランチ うな丼 2,200円。ランチタイムのお得メニューですぐに売り切れる。 さすがは老舗。い…
醤油 950円 元祖まぐろラーメン 本店東京都板橋区大和町23−203-3962-7716
「町中華で飲ろう」で紹介されていた店。 ニラそば 800円 旨い、このスープ。「三幸園」（過去記事参照）のにらそばも良かったが、こっちの方がもっとうまい…
日曜劇場「アンチヒーロー」の主人公明墨弁護士の事務所の入っている新橋駅前ビルの1Fにあるロメスパの超有名行列店。 食べログ3.61 ポンヌフバーグ 11…
食べログ 3.64 中華そば 900円 「宅麺.com」にラインアップされてる店だが、全然だめ。個人的に全く響かない。何の新しさもない。しかも麺が少し寒…
前菜 造里 尾長鯛 小肌 穴子 平貝 アシアカエビ うまい 甘くて肉肉しい のどぐろ
食べログ3.79 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店 中華蕎麦にし乃（過去記事参照）キング製麺（過去記事参照）、あいだや（過去記事参照）、つけめ…
にっぽんの洋食 新川 津々井東京都中央区新川1丁目7−1103-3551-4759
食べログ3.68 煮干しつけ麺 950円 めっちゃ旨い。このタイプのつけ麺で久々に旨いのに出会えた 煮干しなのにエグ味はなく、むしろ甘さを感じる…
昼しかやってない店だが、いつも行列している人気店 サービスでカレーが付く 皿うどん 980円。 甘い！旨い！甘いといっても砂糖ではなく、野菜の甘さだと思う…
今や本家がどこにあるのかわからないが、のれん分けが都内にたくさんある「三好弥」の一軒。基本洋食だが、店によって独自のメニューもあるようだ。 こういう店でデ…
「一条流がんこらーめん」の直系の分家とのこと。 「一条流がんこ」といえばこの骨のオブジェ。 一番人気の中間醤油らーめん 900円 一条流がんこらー…
食べログ 3.67創業1906年の鳥肉専門店による直営店。 親子丼しお特上 2250円 大山鶏とのこと。おいしい 水炊きのスープがついてきてうれしい…
食べログ 3.56 塩soba 850円 いかにも旨そうなビジュアル 麺がうまい スープ、具材3つともバランスがよい 高評価 麺 うらた東京都目黒区自由…
観てない人への詳細説明は省くが、本シリーズのキーパーソンの一人、伝統的な家族主義の犠牲者だった梅子が新しい憲法によってその衝軛から自らを解き放ち翔ばたく重要な…
去年食べたラーメンの中でも傑出して旨かった「貝麺みかわ」（過去記事参照）で修業した松山出身のスタッフが手がける中華そば専門店とのこと。 鰹中華そば・醤油…
日本、どんどん没落してゆくなあ。 日本の競争力、38位に下落 企業の効率低下、最低更新(共同通信 2024.6.25) スイスの国際経営開発研究所（IMD）が…
食べログ3.61 うどん EAST 百名店 2020 選出店 埼玉の秩父とかこのあたりでは「武蔵野うどん」というのがあるらしい。つけ麺タイプで「肉汁うど…
