ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
これからも食品添加物の氾濫で生きづらい時代に…
今年の日本は、犯罪の低年齢化が目立ちました。 中でも、今月14日に、北九州市のマクドナルドで、中学生が40代の男に刃物で切り付けられた事件や17日に、青森…
2024/12/31 01:00
「3m超の積雪」引き続き大雪に注意！
私が毎年山菜採りに行く近くの酸ヶ湯温泉では、3m超の積雪がありました。12月では、観測史上初とのことです。 これから年末年始も、大寒波と警報級の大雪が予想さ…
2024/12/30 01:00
2024年最もアクセス数が多かった「納豆は毎日…」
今年2月に、毎日納豆を食べることへの疑問を記事に書いたところ、予想以上のアクセス数がありました。 それだけ納豆が体にいいと思っている人が多いのでしょうか。…
2024/12/29 01:00
三陸はるか沖地震発生から30年
30年前の今日、私が住む八戸市で最大震度6を観測した三陸はるか沖地震が発生しました。 幸い、私の店は被害を免れましたが、八戸市内で死者2人、負傷者720人が…
2024/12/28 01:00
”病気になってからでは...”
人間は、1年間に約1トンもの食事をとりますが、毎日の食事で血液がつくられ、血液で細胞がつくられます。 毎日の食事によって、体調は良くも悪くもなる。 毎日…
2024/12/27 01:00
”発達障害になってしまってからでは…”
今年も知的障害などの発達障害と思われる人を近くの釣り場や街中などで度々見かけました。 それだけ障害者が増え続けているのでしょう。 厚生労働省「生活のしづらさ…
2024/12/26 01:00
食べることをやめた人のその後
3年前の記事で、完全食だけを毎日の食事にしている男性について取り上げたことがありましたが、先日のテレビ朝日「激レアさんを連れてきた。」でこの男性のその後が放送…
2024/12/25 01:00
アーバンベアは捕獲すべき！
先月末に、秋田市内のスーパーに熊が侵入し、店員にケガをさせ、50時間も居座っていたニュースには、衝撃を受けました。そのスーパーがある地域では、その後も熊とみら…
2024/12/24 01:00
熊肉の炊き込みご飯を作ってみた!
私が幼少の頃に食べた熊肉は、下北半島の薬研温泉付近で獲れたものでしたが、今でも時々その味を懐かしく思い出します。 熊肉は、1才から2才くらいの若い熊の方が…
2024/12/23 01:00
ジビエは燻製が一番！
今の時期になると、狩猟免許を持っている友人からイノシシや鹿肉、熊肉を頂くことがあるので、燻製にしてビールやワインと一緒に楽しんでいます 先日は、イノシシをさ…
2024/12/22 01:00
無添加味噌をフリマで期間限定販売中♪
今月から来年3月まで、yahoo!フリマと楽天フリマで杉樽仕込みの手作り米麹味噌を販売することにしました。 黒大豆味噌、白大豆味噌、黒大豆・白大豆味噌2…
2024/12/21 01:00
保険適用外の検査をすすめる医療機関は
体調不良や病気は、食の欧米化や加工食品によるミネラル不足と指摘する医師がいるようですが、食生活については詳しく触れずに、保険適用外の体内ミネラル検査やサプリ…
2024/12/20 01:00
保険診療に限界を感じている医師たち
総合病院で働く医師は、担当医師が少ないので常に呼び出される、長時間労働を強いられるという過酷な労働環境下に置かれています。 ここ数年、20代～30代の若手医…
2024/12/19 01:00
健康法の氾濫が病人を生む。
日本で「健康」という言葉が出たのは、明治時代以降といわれています。 明治政府は、富国強兵や殖産興業などで、欧米諸国に追いつくための近代国家や国力の充実を目…
2024/12/18 01:00
国民皆保険が招く今後の課題
日本のように国民皆保険の国は、世界から見ると少なく、珍しいようです。 日本経済新聞より 診療先の病院や加入している保険によっても違いはあるのですが、海外諸…
2024/12/17 01:00
ヘルスリテラシーを知ってますか？
ヘルスリテラシーとは、自分の健康について知識を高めていく、国際的に注目されている概念です。 健康や医療の情報を獲得、理解し、評価し、活用するための意欲、能…
2024/12/16 01:00
雨上がり…荒海へ釣りに行ってみたら！
先々月のある日の午後のこと。当研究所の前海がシケていたのですが、ウミネコが群がっていたので、何となく釣りに行きたくなってしまいました。 釣果については、動画…
2024/12/15 01:00
ホームページのトップページをリニューアル♪
自然食研究所のホームページのトップページ(ホーム)に、新たな画像やご利用料金、講師プロフィール、Photo Galleryのリンクを入れて、再作成してみました…
2024/12/14 01:00
【事前告知】本日放送予定の「沸騰ワード10」では
前回に続き、今回のブログでは、森の奥でのキノコ採りで、数年に一度しか見かけることのない、入手困難な食用キノコを紹介します。 ヤマブシタケは、樹木の幹の近くに発…
2024/12/13 01:00
12月13日放送「沸騰ワード10」で...
明日13日(金)に放送の日本テレビ「沸騰ワード10 2時間SP」（19時～）で私がいつも行く山で収穫した天然キノコ料理が紹介される予定です。 そこで、今回の…
2024/12/12 01:00
認知症予防は薬ではなく…
日本では、2025年に、65才以上の5人に1人が認知症になるとの推計が出ています。 また、軽度の認知症患者を対象としたアルツハイマーの発症を3年遅らせること…
2024/12/11 01:00
味覚障害は若年性認知症の前ぶれ
特定の味が分からない、何を食べてもおいしさを感じない、濃い味付けの料理を好むなど味覚の異常を訴える人が増えています。 これは、ジャンクフード、インスタント…
2024/12/10 01:00
若年性認知症でも働きたい...
先日、ファミレス40年勤務後に若年性認知症を発症したという男性が介護施設で利用者に料理を提供しているとテレビ番組で報じられていました。 政府は、65才未満で…
2024/12/09 01:00
菊芋チップスを作ってみた！
知人から菊芋をいただいたので、早速料理に使ってみました。 菊芋は、かき揚げにするのが私は好きですが、今回はチップスを作ってみることに スライスした菊芋を半…
2024/12/08 01:00
オーストラリアからのお客様
オーストラリア・パース在住の友人の娘さんが来日したので、先日食事に招待しました。 彼女は、現在ワーキングホリデーで日本に滞在しているとのこと、ここ1ヶ月ほど…
2024/12/07 01:00
身体が冷えるから電気毛布…？
昭和のノーベル賞作家川端康成は、とても寒がりだったそうです。 元主治医の証言によると、川端康成は、晩年に電気毛布を愛用していたので、自律神経失調とうつ病に…
2024/12/06 01:00
低体温は不眠症につながる。
低体温症になると、血流が悪くなり、免疫力が低下しがちです。 免疫力が低下すると、自律神経の働きにも異常が生じてきます。その結果、ホルモンバランスが崩れてしま…
2024/12/05 01:00
食品添加物は低体温や体臭の元
肉や脂の多い魚だけでなく、偽のうま味を生み出す味の素を始めとした化学調味料や 食品添加物が中心の食事の場合、病気や体臭の元となる活性酸素が多く発生し、血管内に…
2024/12/04 01:00
低体温症の人から感じる独特の体臭
身体が冷えると、血液の循環が悪くなり、病気の元「活性酸素」が過剰に繁殖しがちです。とくに、低体温症の場合は、活性酸素除去能力が低くなるので、独特の体臭を発す…
2024/12/03 01:00
身体の冷えを放っておいてはいけない。
「身体の冷えは万病の元」といわれていますが、体温が1℃下がると、免疫力は30％下がり、ガンや感染症などの病気にかかりやすくなる恐れがあります。 一般に、体温…
2024/12/02 01:00
今月も無添加料理の指導を承ります！
先月で、今年のホリデー無添加料理教室は終了しましたが、今月限定で、無添加料理教室コースの予約を承ることにしました。 薪で焼く天然酵母パンや、 パスタマシー…
2024/12/01 01:00
2024年12月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、シェフ佐藤さんをフォローしませんか？
