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ブログタイトル
厚岸の牡蠣で毎日が牡蠣まつり 海楽風味
ブログURL
https://ameblo.jp/akkeshi/
ブログ紹介文
北海道厚岸から海の恵みを楽しく、美味しく、くだらなく、情報発信するナイスなブログ
更新頻度(1年)

365回 / 365日(平均7.0回/週)

ブログ村参加:2011/01/12

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厚岸の牡蠣で毎日が牡蠣まつり 海楽風味
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クロガレイさんの新着記事

1件〜30件

  • 年内残り1ヶ月での不安要素

    みーなさーん  こーんばんは〜11月末日。牡蠣の水揚げは増えてきた物の例年に比べ価格が下がらない。上の価格から下の価格まで幅広く、返品になる物も出てる。上の価…

  • 暮れの元気なご挨拶。

    みーなさーん  こーんばんは〜年末のお歳暮やら買い物やらで町に繰り出すと、コロナの影響?ドライブスルーが数珠繋ぎ。お店で食べたくないって事?の割には焼肉屋の駐…

  • ふぁーーーっくphone

    みーなさーん  こーんばんは〜iPhone12 に機種変してバックアップしてたらリンゴループに陥って文鎮化したmy  iPhone。いい文鎮が手に入ったので書…

  • 送料との戦い。

    みーなさーん  こーんばんは〜牡蠣のシーズンじゃないですか?食べたくなる季節で鍋に入れたくなるんじゃないですか?剥き身牡蠣が売れてますよ〜今だと送料無料キャン…

  • フコキさん

    みーなさーん  こーんばんは〜市場に大量の棒が。コレはなんだか分かりますか?一応、水揚げ物としてセリにかかるので食べ物です。答えは.....茎。ワカメの茎。茎…

  • バタコさん

    みーなさーん  こーんばんは〜芋を貰ったんで帰りに持って来てーと極妻から指示があり、やっぱり良いわ。家にある。と変更指示があり、塩煮にしたら食べる?って聞くか…

  • 時短料理

    みーなさーん  こーんばんは〜水温も下がり始め、これから海が凍るのかと思うと春までは長いな〜この厳冬を超え春になる頃にはコロナ禍も1年経つのか。1年の節目で終…

  • 寒くなってきたよ。何ちゃらえもん。

    みーなさーん  こーんばんは〜寒ーい。と思ったら明け方に雪が降ってたんですね。事務所対岸の山も薄っすら白い。玄関前も白い。いよいよ、冬本格化に入るってのに全く…

  • 不調だぞ。

    みーなさーん  こーんばんは〜昨日からずっと胃の調子が悪い。サンマかな?あたったな.....笑ずっと調子の悪いまま息子の部活が終わるのを待って夜ラーメン。火の…

  • チェックチェックこんにちは。

    みーなさーん  こーんばんは〜今日の歴戦の後。本日牡蠣を発送するに辺りチェックして剥いた見本の数々。一皿剥いただけでムキ1本。それでもチェックは欠かさない。こ…

  • 厚岸★オールスターズ

    みーなさーん  こーんばんは〜宅配注文分の梱包作業に追われてます。人数が少ないので1日で作れる量が限られてます。人数さえいれば.....ふるさと納税で厚岸★オ…

  • 貝柱 鰓の呼吸の使い手

    みーなさーん  こーんばんは〜貝柱 鰓の呼吸の使い手の僕です。何気に今日は寒い❄️もう、死への兆候なのか足先に血が通わなく指先真っ白になって、足がしゃっこい。…

  • よもや よもや

    みーなさーん  こーんばんは〜今日は何の日だか知ってます?そう。 根室行き無限列車の日!あれから1週間経ち今日は厚岸駅へ迎えに行く日。準備OK! 夢の中から目…

  • 心を鬼にして返品

    みーなさーん  こーんばんは〜10日前より、少しだけ良くなった。かもしれない身質。厳しいようだけど、毎日数件、セリ後に返品しています。身入りが悪く価格のつかな…

  • 全量買い占め。

    みーなさーん  こーんばんは〜先日、シシャモ漁が終了してから一気に魚が少なくなった市場。寂しいのー今日は厚岸の魚が食べたい。ってお客さんからの注文があり厚岸ら…

  • 2020/11/16

    みーなさーん  こーんばんは〜日曜日いかがお過ごしでしょうか?今日は考えるday今後の流れについて色々と考えて、やはりコロナが邪魔で上手くいかないだろうな。と…

  • 来ましたよ。ここからシーズンですか?

    みーなさーん  こーんばんは〜サンマもこんなもんかなー?と思ってた矢先、最終漁が近い本日、ドッカーンと500トン!300mある荷捌き所にはずらりと並んだ魚タン…

  • GoToトラブル

    みーなさーん  こーんばんは〜GoTo トラブル東京、大阪、北海道なぜ北海道一括りなんだろ?デッカイドウって知ってんだろ。道央、道南、道北、道東で区切ってもま…

  • 別れは突然に.....

    みーなさーん  こーんばんは〜別れは突然に.....こんな突然やってくるとは。まだ漁期内ですが、今週の時化を見越して本日でシシャモ漁が終了となりました。突然す…

  • 厚岸発 無限列車編

    みーなさーん  こーんばんは〜今日は横浜からお取引先の社長が厚岸にいらっしゃると言う事で朝一で厚岸駅まで迎えに。朝焼けが気持ちいい。千歳→札幌経由で高速バスに…

  • ベンベンベンベ べべンべ ベンベン

    みーなさーん  こーんばんは〜今まで一度も取り上げなかった牡蠣。今シーズンの貝幕スタート。マルえもんカキえもんに続くベンえもん!弁天カキと言います。今シーズン…

  • 丘も海も緊急事態

    みーなさーん  こーんばんは〜緊急事態宣言は決してコロナだけの事じゃなく厚岸の海もまさにそれ。日に200kg、300kg程度で終了が近付いてるシシャモ。全然い…

  • 急遽のキャットタン

    みーなさーん  こーんばんは〜今朝、息子が用事あるってんで朝一釧路へ。腹減ったなぁ。こんな朝から開いてる店なんかないぞ。あ、24h営業の店あるわ。鬼煮干しの旗…

  • 鉄板

    みーなさーん  こーんばんは〜週末は牡蠣の鉄板焼きでゆるりと。牡蠣の旨さが鉄板なのか鉄板だから旨いのか自分で選んで持ってきたから旨いのか鉄板なのは間違いない!…

  • ムキカキの重量調査

    みーなさーん  こーんばんは〜最大梱包で剥き身の袋が何本入るか挑戦。正味量が500g + 塩水重量700g1本で1kgオーバーか。最大容量の箱に15本、宅配な…

  • #元気応援プロジェクト途中経過

    みーなさーん  こーんばんは〜#元気応援プロジェクトウチが取り組んでいる農水省のプロジェクトで水産物を食べて応援して頂こうと言うキャンペーン。今だと送料分無料…

  • 疲れを抜く

    みーなさーん  こーんばんは〜最近疲れ気味でね〜貝蒸しでタウリン摂取。旨いね〜身体に染み渡る貝スープ。白ってあんまり飲む機会ないからこんな時にガンガン飲んじゃ…

  • 想い想われ

    みーなさーん  こーんばんは〜10月後半、予想より水温低下が見られずもうひと伸びしてきた身入り。こちらは、厚岸で一番小さい規格になる今シーズンのカキえもんスペ…

  • 厚岸関連商品続々と

    みーなさーん  こーんばんは〜本日発売の厚岸ファンデーションI.P.A厚岸蒸留所からウイスキーが入ってた樽を借りてそれにビールを入れて熟成させってのが分かりや…

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    みーなさーん  こーんばんは〜今日は娘と鬼滅デート。面白かったですよ〜終わった後は炎柱のモノマネごっこ。モノマネ終えたら浜中町のLaBozzaさんへGO!!G…

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