毎日が笑顔でHappyであることが1番大切で、1番伝えたいメッセージです。

2007年、「食を通じて幸せを分かち合いたい」をテーマにした食チームCHIE'S KITCHENを設立し、安全・安心な食材を使用した調理法やレシピを数多く開発し紹介。「ココロとカラダが喜ぶ料理」を伝える テーマ「食を通じて幸せを分かち合う」 ・栄養士 ・マクロビオティック・日本CI協会認定（師範科卒） ・ベジタブル＆フルーツマイスターJr ・ハーブ料理研究中