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自宅でイーストのパン教室をしながら、自家製酵母や天然酵母パンの修行中です。

一人息子を育てながらせっせと毎日パンを焼いています。 失敗パンばかりで、かっこいいパンはほんのたまにしか見られないブログです。

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2011/01/01

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