自家焙煎珈琲職人です。主に、コーヒーとラーメンと美味いモンの日記です。
自家焙煎珈琲職人です。本当に美味いコーヒーをみなさまに知って戴きたくてブログを始めましたが、何故か食べ物やお酒ばかりの日記になってしまいました(笑)http://rainbowcafe.shop-pro.jp/
創新麺庵 生粋 醤油ラーメン ネギ抜き650円 珍しい鮮魚系ラーメンです。 2006年放送の『本当に美味しいラーメンベスト33』に、池袋で唯一ランクインされたお店がココ。ワタクシは
キックバックカフェ 豆乳ラーメン980円 いろいろと拘りまくりまくってるカフェです。ラーメンが食べられるとの事なので、普段行くことのないカフェでゴザイマス。 ちょっと変わりダネな
ジャンクガレッジ まぜそば大850円 大崎にあった六厘舎のまぜそばのお店。極太な麺。さすが10分以上の待ち時間。噛み応えがあって、抜群の存在感です。 タレはホンノリと甘味があ
高円寺 肉汁うどん夕虹 肉汁うどん大880円 新高円寺へ向かう手前の辺鄙な場所に、やたら繁盛しているお店です。駅から遠く、駐車場も無し。更に15時迄の営業時間と行き難さ満点ではありますが、その苦労
馳走麺 狸穴 濃厚つけ麺(ネギ抜き780円) こちらはいつも行列してますねー。気になってました。近くの鶏の穴へ行くつもりでしたが、珍しく行列が出来ていなかったので急遽コチラ
特級中華そば 凪 特級中華そば700円 煮干がふわりと香るスープは、方南町の『蘭鋳』に似てますね。煮干感はこちらのほうがライトかもです。醤油タレが多いのかなぁ…ちょっとキツめ
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