フランス料理人が世界初の新感覚ピッツァフリッタを開発!日々の生活と共に「セ・モア!」での出来事を語る
️ゴールデンウィークフードフェスにて開発したイタリアンチーズドックを8,000〜10...
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イタリアンチーズドックを更に進化させてみた…いかに美味しくモッツァレラチーズとサルシッ...
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Confit de foie de volaille トリ肝のコンフィ…好評につき、朝...
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親父の祥月命日ご挨拶と色々な報告をしに…これから、忙しくなるから頑張りますかぁ〜え...
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今日は、オープンからお爺ちゃんがFrizza美味しかったから母さんに手みやげとして買ってい...
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2019.3月 営業日のお知らせ【外販情報】3/1-3 赤レンガ倉庫 パンのフェス3...
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セモア!2階席成瀬マダム ランチ会注文は、お任せで…地元野菜のシェリーヴィネグレット...
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セモア!のメニュー40%は裏メニューパスタもありますし肉もあります…お客様のニーズ...
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夕方から三茶のパパから始まり…成瀬のお客様…テイクアウトの常連様…初来店のお客様…...
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夜は一階 満席…二階は、空きあり…でも、一階で立飲みもオススメ…#セモア 東京都...
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チーム宮崎 Shihoちゃん宮崎 山形屋 TOKYO展にてFrizza販売です!東京...
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今週のデザートは…Gelée de café sauce Ricotta avec ze...
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商品開発依頼を受け作ってみた…イタリアンチーズドックモッツァレラチーズがビヨーン...
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本日の業務がやっと終了!3/1-3 赤レンガ倉庫パンのフェス準備 第一弾の目処がついた...
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今朝は天気が良いので歩いてセモア!へ…水の音、キラキラ、長閑な空気感…仕事前に癒さ...
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今夜は面白いメンバーが短時間に揃いましたね〜埼玉 ちょころざわ パティスリー モア•オッ...
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久々の都内…綺麗なオフィスで説明会色々と勉強になる事ばかり収穫は、先見と初動が優れて...
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山形から戻りました22日からShihoちゃんが宮崎 山形屋でFrizza販売してくれる...
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山形名物 板そば山形は、蕎麦が有名らしい…オトナ食いの蕎麦最高10年以内に立食い蕎麦...
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メイクドラマ山形想定数字には至らなかったが色んな温かい出会い、温かい山形の方々に感謝感謝...
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山形出張販売が最終日緩やかな雪に包まれ夕方まで頑張ります片付けたら近くの温泉に行こう...
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グルメ祭り2日目9時30分オープン今日も感謝の気持ちで販売致します#セモア 東京...
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山形での販売を始めるよぉ〜今日のゲストは平野ノラさんオッケーバブリー
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初山形6時に山形駅に到着しタクシーで沼木温泉へ…6時オープンですが男湯は混雑湯冷...
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本日はバレンタインデー生チョコを作ってみる…朝一で家内と娘にチョコをせがむがNO準備(...
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オープン前から生地の旨味、食感を研究し具材のバランスはフランス料理の考え方を取り入れた生...
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明日はガッツリと作りますそして、明日は20時閉店させていただきます!23時の夜行バスで...
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昨日は、お休みを頂きアクアフリットのプレゼン会、人生ミーティングなど…目指すは、小さな...
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昨日は、二階席貸切であけみの会(笑)不思議ですが何処か懐かしい雰囲気で居心地が良過ぎる...
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営業前にガス台のステンレス磨きピカピカの鏡みたいにすると気持ちが良いらしい…#セモア ...
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あー追われてる感満載様々な資料と返答しないといけない本気と書いてマジが出し切れてない...
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来週は…山形放送のイベント出展致します初日のゲストは平野ノラさんおっけーバブリー...
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仕込みと営業しながら笑い声が絶えない(笑)仕事が楽しくなる秘訣はたくさんあるので笑...
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アクアフリットのプレゼンが無事に終わり驚き桃の木山椒の木でした良い物を広めていきたいで...
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Frizza マルゲリータ祭…オープン30分前から御年配の方々が地域新聞 ショッパーを...
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旗振り当番Anneが卒業まで残り3回位らしい…当番無くなるのは嬉しいけど少し寂しい気もする
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ビールのアテにザワークラウトを仕込みました!食べやすくしているのでおススメです#セ...
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80代のおば様方がカウンターでFrizzaマルゲリータを食べたりと御年配の方々が多い成瀬…...
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Frizza チョコラート…イートンだとこんな感じ#セモア 東京都町田市成瀬7-1-...
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野暮用にて6ヶ月振りに三茶なんだか落ち着かない忙しい空気感を感じるなぁ〜…三茶でセモ...
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アクアフリット︎を使い続けて半年…劇的に揚げ物が進化した…そして、フライヤーの内部が綺...
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今日はオープンしてからお客様の笑い声が絶えない1日でした最後は、フランス校の卒業生が友...
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モンテの飯島くんがミラノ勤務の報告をしに来店入社してすぐに営業しにきて頑張ってるから色...
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