ちとせ

こんにちは、うーどんです。街はクリスマスムード一色ですが、このブログは伊勢うどん一食でお届けします。さて、今回行ったのは「ちとせ」。宇治山田駅近くにある老舗の…

中むら

こんばんは、うーどんです。今年も残り半月。年越しそばならぬ、年越し伊勢うどんはどこで食べようか思案中。さてさて、今回行ったのは「中むら」。伊勢神宮外宮・北御門…

伊勢うどんMAP

こんばんは、うーどんです。忘年会シーズン真っ只中。締めはラーメンではなく伊勢うどん、といきたいところ。さて、お店を紹介しつつも、地元民でなければ場所がわかりづ…

まめや

こんにちわ、イッセーです。しかし寒い。そんな時は伊勢うどんを食べれば体も温まるというもんだ。今回行ったお店は「まめや」。実は私が一番よく行っているうどん屋であ…

伊勢うどんの歴史。

ここで改めて“伊勢うどん”の特徴や歴史を紹介。伊勢うどんは、三重県伊勢市を中心に食べられているうどん。柔らかく煮た太めの麺に、タレをかけて食べる。タレは黒く、…

ココット山下

こんばんは、うーどんです。早いもので、今年もあとひと月になりました。寒さも本番を迎え、伊勢うどんがますます恋しい季節です。伊勢市駅前から伊勢神宮外宮を結ぶ外宮…