昼のおきまり前菜プレートざるそば杏仁豆富のセットメニューです。メニューは仕入れによって変更します。数量限定ですのでお取り置きおすすめです。前日の営業時間内まで…

そばの花白くて可憐な花こぼれたそばの実からほっておいても芽が出て花が咲いて実をつけます。蕎麦は強い背は高い植物ですが庭に咲いていてもかわいいです。 #いよ翁 …

昆布の佃煮いよ翁でそばつゆの出汁をとる昆布この佃煮本当に美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"佃煮は名脇役熱々ご飯にもお結びにも甘いものの箸休めにもなんにで…

わさびの茎の醤油漬け酒のおつまみに最高後味がピリッと女将はお酒は飲めないけど食事の箸休めに良いです。天ざるとわさびの醤油漬けとか鴨せいろにわさびの醤油漬けを注…

5月の営業カレンダーです。4月27日土曜日から5月6日月曜日まではゴールデンウィークのためメニューを限定して特別メニューになっております。5月もよろしくお願い…

暖かくなったと言うより暑くなってきました。蕎麦が食べたい季節昼のおきまりは数量限定です。先日の営業時間内までにご連絡いただきましたらお取り置きできます。ご来店…

蕎麦打ち修行Gくん地延し頑張れ頑張れ＼(*⌒0⌒)♪ いつか、自分の打ったそばをお客様に食べていただくその日を目指せ #いよ翁 #蕎麦打ち修行 #蕎麦 #…

松前町は、はだか麦の生産が多いんです。いよ翁の隣の畑は毎年綺麗に麦を植えてくれています。綺麗な緑この角度から見たらこんな感じです。ちょっと隣の畑も覗いて見てく…

昼のおきまり（数量限定）前日の営業時間内までにお電話でお取り置きできます。当日はお取り置きできません。今週の前菜プレートのメニューは春キャベツのシャキシャキ春…

いよ翁 お品書き（2024年4月1日改定） ざる蕎麦 900円白目で細打ちの二八そば​​​​​​​ 天ざる蕎麦 1980円大きいえび天が二尾と季節の野菜2種の…

天ざるざるそば1枚と大きいえび天が2尾季節の野菜天が2種が盛り合わせになってついています。 #いよ翁 #手打ちそば #蕎麦 #蕎麦屋 #えび天 #大きいえび…

4月の営業カレンダー新年度の始まりですね。3月もたくさんの常連さんにご来店いただきありがとうございます。｢価格改定前に来たよ」｢値上げしてももちろん来るよ｣と…

Sくんそば打ち修行水回し天気や湿度、温度微妙に毎日変わる水分量腕の筋肉発達中💪美味しくなぁれ美味しくなぁれ(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡ #いよ翁 #そば打ち…

昼のおきまり前菜のメニューはいよ翁特製鴨ロース焼き味噌(そばの実入り)そばの実入り肉団子煮卵双海の新ワカメの酢の物佃煮等など身体が喜ぶを食べて感じでください。…

店主そば切り朝早くにこのリズミカルな音を聞くと一日がシャンとする。 #いよ翁 #手打ちそば #蕎麦 #蕎麦屋 #そば打ち #そば切り #そば #愛…

令和6年4月1日から価格を改定させていただきます。よろしくお願いいたします。改定前にぜひ食べておこう✨という方はぜひ今月中にもご来店お待ちしております。

ししせいろまだ試作中ですが、ご縁があって鹿と猪のジビエと出会いただいま試作中脂が美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"臭みもなく味がある #いよ翁 #手打…

ご来店お待ちしております。

こんにちは  いろいろありまして、パスワードが行方不明になり、ブログの更新がしばらくの間できませんでした。  この度、パスワードの再設定を行い、復活することが…

いよ翁のアカウントが新しくなりました。今まで沢山の皆様にフォローしていただいておりましたが、ログインできなくなり新しく作り直しました。また再フォローしていただ…