7月のお料理教室終了しました。

以前から告知していましたが、2月から「お料理教室Amussette」を始めることになり･･･無事7月も終了致しました。小人数制で毎回ワインエキスパートに選んでもらったワインとテーブルコーディネートとお食事を気軽に楽しんで頂くお料理教室です。そして今月のワインはこちらの「エスパス・オブ・マリ・ブリュット・スペシャル」↓チリのスパークリングワインでした。こちらのスパークリングはエノテカで購入しました。暑い季節にとっても美味しいスパークリングでした。今月はメニューは・低温調理器具で作るローストビーフ・サバ缶を使った春巻き・スモークサーモンのテリーヌ・パプリカの冷製スープお料理はデモ形式なので、お料理が苦手な方も簡単に楽しんで美味しいお酒を飲んで頂いています。そして、テーブルコーディネートを目で楽しんで、簡単なコツもお...7月のお料理教室終了しました。