彩り野菜とマッシュポテトを台にグリルチキンを乗せて天にカリッと揚げたネギソースはすりおろし山独活のソース
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彩り野菜とマッシュポテトを台にグリルチキンを乗せて天にカリッと揚げたネギソースはすりおろし山独活のソース
実は今年作ったサワーが酸っぱすぎると味見した半数に言われたうーん 悔しいでも俺は負けない桑の実サワーを鍋に入れ赤ワインを入れて ぐつぐつ煮て塩胡椒、オリーブオ…
実はリンゴ酢のサワーが仕上がって来たのでみんなに味見をして貰ったら酸味の好きな人は良いのですが平均的に酸っぱいと言われ う〜〜〜んちょっと悔しいう〜〜んと考え…
今年出来たサワーリンゴ酢を使った酸味の感じる身体には良いドリンク左上からピンクグレープフルーツサワー左下 赤紫蘇ジュース真ん中 ルバーブジュース右上 桑の実ジ…
倉庫に眠っていた埋蔵酒うまし
倉庫を整理していたら歴代の果実酒発見うまし
3日間干した梅を赤紫蘇を入れた梅酢に投入投入美味しくなーれ
3日間干した梅を赤紫蘇の入った梅酢に投入
今年は桑の実は豊作サワー作り開始
後は梅酢に入れる赤紫蘇塩揉みうりゃ〜灰汁を捨てて梅酢にイン
干すぞー
梅干し2
うーんいい感じで梅酢が上がってきました
サァー今日はいい天気です梅干し干すぞー
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