やっとこさ、オーブンが使いやすくなったあ～と思ったのも束の間。。。またまた地獄のような熱さが(-_-;)しかし夏はやはり夏でないと食べたくないお菓子がある...
毎年、夏の恒例、イルプル主宰の「ドゥニ・リュッフェル氏を迎えての技術講習会」が、とうとう今年で最後となってしまいました。 ドゥニさんのフランス菓子は、本当...
今日からが8月。。。またまたものすごい暑さが戻ってきちゃいましたね。今日もパン教室をさせていただきましたが、この猛暑の中、来て下さる生徒さんたちのことを思...
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