名古屋と田町の料理・パン・テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」の日々。
料理研究家・テーブルコーディネーター。生徒数も多くメデイア掲載も多数。文化センター講師。豆腐マイスター認定料理講師。ippinキュレーター。著書「ランチタイムのおもてなし」「ル・サロン・ブランの本格パン」 http://salon-blanc.jp/
名古屋ミッドランドの富澤商店にシュトーレンの材料などを仕入れに。かなり大規模なクリスマス...
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最近生徒さんの間でも話題になっている岐阜の鰻懐石に伺いました中田英寿似の店主のhideさ...
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先々週のクリスマスコーディネートの仕入れパート2三越銀座→東京堂→新宿伊勢丹とハシゴや...
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先々週はクリスマスレッスンの仕入れにやっぱりクリスマスアイテム、これだけ揃っているデパー...
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昨日は「今作りたい秋の和食&都城タイアップレッスン」宮崎県都城市は「ふるさと納税全国一位」...
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昨日は、「今作りたい秋の和食&都城タイアップレッスン」。仲良しグループさんがいらしてくださ...
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昨日は山田商会料理教室。アシスタントさん不在でしたが、皆様が後片付けなどお手伝い下さり無...
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先日の音楽家の晩餐で作ったベートーベンが好きだった(と思われる)お料理*ジャガイモのタル...
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上海蟹の季節。少し前のことですが、仲良しメンバーと名古屋の名店へこちらは上海蟹を生きたま...
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「2020.クリスマスレッスンのご案内」今年も残すところあと1ヶ月半。一年で一番楽しみ...
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木曜日金曜日は山田商会料理教室。11月12月のテーマは「おうちご飯に取り入れたい一工夫メニ...
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「音楽家の晩餐講座〜ベートーベン〜」2日目にご参加下さいました皆様もありがとうございました...
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爽やかに晴れた月曜日音楽家の晩餐「ベートーベン」第一日目無事に開催させて戴くことができま...
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名古屋サロンにてシリーズ開催中の「音楽家の晩餐講座」でいつも素晴らしい演奏を聴かせてくださ...
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昨日は春の感染拡大で延期になっていた韓国料理&レモンケーキのリベンジレッスン沢山の方がご...
この投稿をInstagramで見る 昨日は春の感染拡大で延期になっていた韓国料理&レモンケーキのリベンジレッスン😊 沢…
昨日は「音楽家の晩餐」講座のリハーサルでした今回のテーマは生誕250周年でもある「ベート...
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先月の京都女子旅③のアップが遅くなってしまいました。京都ディナーは久しぶりに呂色に。昨...
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「今作りたい簡単美味しい秋の和食〜都城タイアップ企画〜」日曜日、田町のレッスン終了後、テ...
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「今作りたい簡単美味しい秋の和食〜都城タイアップ企画〜」レッスン始まりました土日は久しぶ...
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サロンイナシュベにて食事会先日は久しぶりにサロンイナシュベにお邪魔しました酒井シェ...
この投稿をInstagramで見る サロンイナシュベにて 食事会 先日は久しぶりにサロンイナシュベにお邪魔しました😊✨…
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