本当に、真冬に逆戻り！！

一日雨だったおととい、昨日は良い天気の一日でした。でも最高気温は15．5℃。そして今日は曇り空で11．0℃・・・なんと明日は8℃との予報です。もう4月になると…

真冬？！に逆戻り・・・

今日の最高気温、13．1℃。昨日の26．8℃の半分以下・・・季節が1か月以上戻ってしまったようです、一日中、冷たい雨が降ってました。あと2，3日は寒いとの予報…

夏日になったら、「冷ややっこ」？！

今日の最高気温の日本一は、「大月」で27．3℃、「甲府」は3位で、26．8℃。 真夏になると、よく最高気温ランキングで、熊谷、舘林、甲府で日本一を争う？！そん…

2年間、「四季のない暮らし」をして思うこと。

またまた夏日、風もなく、暖かくなったというより、暑くなったといった方があっている・・・このまま暑くなるのかと思ったら、まだまだ寒気がやってくるとか。 2年間、…

「ふきのとう」は終わり、「三つ葉」がいっぱい！！

甲府は今日もまたまた夏日。山梨県の南部町では29℃でした。庭の水仙を取ってきて、ちょっと活けてみました・・・20代のころ、「日本古流」の生け花を勉強しました。…

「長葱ときのこの炒めもの」、「《黒》のイメージ」」を更新しました。

またまた夏日になりました。でも何となく、もわっとした感じ・・・「黄砂」のせい？！まだ甲府までは来ていないのでしょうか。明日の方がたくさん降ってくるのでしょうか…

ツバキ、咲きました。

昨日はツバキが開きそうなつぼみは一つと思っていましたが、今朝10時ころ庭に出てみたら、3輪開いてました。それに、開きそうなつぼみがたくさん。早速切ってきて、玄…

今日、夏日でした！！

ちょっと風がありましたが、暖かいを通り越して、ちょっと暑い日でした。夏日になりました。最高気温は25．5℃。庭の水仙が4輪咲いています。ツバキも、あと一歩で開…

「フランス料理専科」ちょっと復活？！

3月22日土曜日、認定こども園「甲府西幼稚園」の卒園式に6年ぶりに出席。ブラジルベレン市で、2022年の50周年記念式典にオンラインで参加。「幼稚園と保育園」…

「鶏肉とレンコンの味噌煮」を載せました。

昨日よりまた暖かくなった一日。明日はもっと気温が上がり、22℃とか！！春を通り越して初夏なみになりそう。ソメイヨシノの開花はいつ？との声があちこちから聞こえて…

彼岸の中日、「ぼたもち」を作りました。

3月20日、昨日と打って変わって、朝から青空が広がり、あたたかく、まさに「暑さ寒さも彼岸まで」の通り。午後のお八つの時間に合わせて、「ぼたもち」を作りました。…

雪が降りましたが・・・甲府はすぐに消えました。

3月19日水曜日、朝、予報通り雪が降っていました。午前7時半の我が家の庭。  8時ころまでは大粒の雪でしたが・・・9時過ぎには完全に雨に変わり・・・11時には…

オンライン授業4月分のメニューを更新しました。

今朝は陽ざしがやわらかく、庭では水仙のつぼみがあと少しで開きそうでした。  オンライン授業4月分のメニューを更新しました。  〇4月のメニューです。 第1週…

ふきのとう、堪能しました！！

昨日と打って変わって、青空に、陽ざしもたっぷり、ただ風が強い時間帯もありましたが、彼岸の入りにふさわしい日と思いました。ただ、明日の夜から明後日の朝にかけて「…

「私のパン作り」を載せることにしました

もうすぐ春の彼岸というのに、甲府は今日、最高気温が7℃ほど、数日前の春の陽気はどこへやら、真冬に逆戻り。朝から冷たい雨がほとんど一日中降っていました。「三寒四…

「今週のレシピ」・「塩ひとつまみ」、更新しました。

ご近所の奥さんたちと、歩いて、甲府駅まで・・・2月15日は歩いて40分くらいの「不老園」という「梅園」に行きましたが、ほとんど？！咲いていませんでした。 今日…

コシーニャを作っていて・・・

昨晩は、夕食後、昼間準備しておいた材料で、「コシーニャを作りました。いつもの2倍量作っていたら、23時を過ぎてしまいました・・・  これからそれを揚げて、町内…

庭の「ふきのとう」

今朝、久しぶりに庭に出て、驚きました。寒い日もありましたが、雨が降ったり、気温が急激にあがったりのためか、ふきのとうがいっぱい土から出ていました。20個ほどと…

「菊芋」を料理して・・・

「菊芋」はキク科の多年草で、生姜に似た根っこの部分を食べます。そこにはごぼうも持っている「イヌリン」という炭水化物を含み、腸内環境を整え、血糖値を下げる効果が…

我が家の「3．11」

14年前の3月11日、娘は大学3年生、その日の朝、埼玉の大宮に出かけました。大宮ソニックシティーの8階、その時はまさに就職試験のグループ面接の最中・・・最初の…

50年以上前の思い出「キッシュロレーヌ」

久しぶりに「キッシュロレーヌ」を作りました。ブラジルから帰国後、初めて「パイ生地」を作りました。ベレンでは一年中「33℃」という気温から、なかなか「パイ生地」…

大船渡の山火事、鎮圧を宣言

夕方6時のニュースで大船渡の山火事の鎮圧を知りました。2月26日に発生して、12日目だったとのこと。まだ全員避難解除ではないようですが、少しだけほっとした気持…

ばっちゃん（ブラジルの日系社会のおばあちゃん)の心境です・・・

大学を卒業した次の年から始めた「ジュニアクラス」。JICAボランティアでブラジルに行っていた4年間だけはもちろん休校にしましたが、あとは月に1回、定期的に続け…

「箏（こと）」、帰国後、初めて弾きました。

3歳の誕生日のころから、山田流「箏（こと）」のお稽古を始めました。写真は今から73年前に買ってもらった「13弦筝」です。  お稽古に通ってきている皆さんは本当…

山梨県大月市猿橋の山火事は鎮火

山梨県の大月市猿橋の山火事は今日の夕方「鎮火」と発表がありました。大船渡の山火事も、昨日からの雨で大分おさまりつつあるようですが・・・ おでんに使う「塩蔵昆布…

3月1週目、「オクラの豚肉巻き」を載せました。

甲府は昨夜日付が変わる前から雨になり、今朝は庭の雪はほとんど残っていませんでした。陽ざしはほとんど感じられない一日でしたので、最高気温は8℃ほどで寒い一日でし…

「ポルトガル語のレシピ」更新しました。

予報通り、午後3時ころから雪が降り始めましたが、降ったりやんだり、夜になったら、冷たい雨？みぞれ？が降っているようです。夕方5時ころは庭がうっすら白くなりまし…

久しぶりの「雨」、明日の夜は「雪」？・・・「塩ひとつまみ」更新。

本当に久しぶりの雨の朝・・・乾燥しきっていただけに、本当に「めぐみの雨」。午後には雨が上がり、夕日も見られました。でも、予報では明日の夜には気温によっては「雪…

ふきのとうを収穫！！

庭に出ると、もわっとした感じ・・・1週間くらい前は5，6個くらいしか探せなかった「ふきのとう」でしたが、今日は庭の枯れ葉を取り除きながら探してみたところ、30…

甲府の最高気温21．2℃・・・明日も20．0℃の予報！！

3月1日、今日の最高気温21．2℃。昨日も暖かかったのですが、20℃を超えるとさすがに着ているものを1枚減らさなくてはと思えてきました。 今朝、都留市の友人が…