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健康リテラシー高めなバーテンダーの雑記ブログ https://www.barsenda.com/blog

博多(中洲)でオーセンティックバーをやってます! コロナ禍に作ったお店のHP内に設けた雑記ブログです。 お知らせのインフォメーションの他、 真面目な話からしょうもない話まで綴ってます。

千田と申しますどうぞ宜しくお願いします。 お酒は大好物で、1年365日アルコールを飲まない日はありません。 そんな私ですが近頃健康に気をつけて、 ダイエットも順調でございます。 こちらのblogでは、 お店のinfo、アルコール、健康とダイエット、 この3つのテーマを中心に書いてまいります。

BAR SENDA
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2010/10/05

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  • 「沖縄マンゴー祭り」

    タイトルの「沖縄マンゴー祭り」とは、 数量限定ではございますが、いつもはお高いマンゴーのカクテルを、 超お得なお値段で気楽に飲んでいただこう! と言った趣旨でございます。 先日沖縄の友人から、今年もマンゴーが届きました。 とても立派なギフト箱に入って送られてきました。 友人は沖縄で「ふしぎや」と言うバーを経営しているのですが、 向こうはずっと緊急事態宣言中で、コロナが猛威を奮っています。 そんな大変な状況なのに・・・ コロナが落ち着いたら彼のお店で飲むために、 沖縄へ速攻で飛んでいきたいと思います。 そして開封すると、こんな立派なマンゴーが大量に入っておりました。 送ってくれた友人(ふしぎやの伊佐マスター)に感謝しつつ、 美味しいカクテルをお客様に提供させていただきたいと思います。 今の季節いつもは、宮崎の「太陽のたまご」や、鹿児島の完熟マンゴーを使って、 シャンパンと合わせたり、ウォッカベースでお作りしたりしております。 「マンゴー祭り」の期間(沖縄マンゴーがなくなるまで)

  • 「沖縄マンゴー祭り」

    タイトルの「沖縄マンゴー祭り」とは、 数量限定ではございますが、いつもはお高いマンゴーのカクテルを、 超お得なお値段で気楽に飲んでいただこう! と言った趣旨でございます。 先日沖縄の友人から、今年もマンゴーが届きました。 とても立派なギフト箱に入って送られてきました。 友人は沖縄で「ふしぎや」と言うバーを経営しているのですが、 向こうはずっと緊急事態宣言中で、コロナが猛威を奮っています。 そんな大変な状況なのに・・・ コロナが落ち着いたら彼のお店で飲むために、 沖縄へ速攻で飛んでいきたいと思います。 そして開封すると、こんな立派なマンゴーが大量に入っておりました。 送ってくれた友人(ふしぎやの伊佐マスター)に感謝しつつ、 美味しいカクテルをお客様に提供させていただきたいと思います。 今の季節いつもは、宮崎の「太陽のたまご」や、鹿児島の完熟マンゴーを使って、 シャンパンと合わせたり、ウォッカベースでお作りしたりしております。 「マンゴー祭り」の期間(沖縄マンゴーがなくなるまで)

  • 食事法改善で健康的なダイエット②

    おはようございます 千田です。 前回のブログ ①恐ろしい内臓脂肪 日本人の1/5は糖尿病 では、 ポッコリお腹(内臓脂肪)の恐ろしいリスクをいくつか挙げて参りました。 ただ、当初84.8kg(3/12)あった時は今のような知識もなく、 とりあえずウォーキングしながら食べる量を減らしさえすれば、 簡単に痩せるだろうと考えました。 ところがそうじゃなかったと言うのが今日のお話です。 結果的には現在進行形で72.3kgで少しづつですが順調に体重も減っております。 ②運動より大切なことは食事だった この事に気がついたのは、ウォーキングを始めて3ヶ月が過ぎてからでした。 3/12から始めたウォーキングと同時に、 結構頑張って食べる量を少し減らしてみました。 すると最初は日に日に体重が減って、1週間くらいで約5kgほど落ちました。 しかしその後、全っく体重は落ちなくなってしまい、 更に時が過ぎると体重は78kgのまま変わらないのに・・・ 以前より確実にお腹がポッコリ出てきたような気さえしてまいりました💦💦💦 この本と出会ったのは、「もう正直ポッコリお腹は生涯の友だ」と諦めてた頃で

  • 食事法改善で健康的なダイエット②

    おはようございます 千田です。 前回のブログ ①恐ろしい内臓脂肪 日本人の1/5は糖尿病 では、 ポッコリお腹(内臓脂肪)の恐ろしいリスクをいくつか挙げて参りました。 ただ、当初84.8kg(3/12)あった時は今のような知識もなく、 とりあえずウォーキングしながら食べる量を減らしさえすれば、 簡単に痩せるだろうと考えました。 ところがそうじゃなかったと言うのが今日のお話です。 結果的には現在進行形で72.3kgで少しづつですが順調に体重も減っております。 ②運動より大切なことは食事だった この事に気がついたのは、ウォーキングを始めて3ヶ月が過ぎてからでした。 3/12から始めたウォーキングと同時に、 結構頑張って食べる量を少し減らしてみました。 すると最初は日に日に体重が減って、1週間くらいで約5kgほど落ちました。 しかしその後、全っく体重は落ちなくなってしまい、 更に時が過ぎると体重は78kgのまま変わらないのに・・・ 以前より確実にお腹がポッコリ出てきたような気さえしてまいりました💦💦💦 この本と出会ったのは、「もう正直ポッコリお腹は生涯の友だ」と諦めてた頃で

  • 食事法改善で健康的なダイエット

    おはようございます 千田です。 3/12(金)に体重計に乗った時、 84.8kgの表示に驚きめを疑いウォーキングを始め、 現在は7/26(月)72.3kgです。 歩くだけでは75kgからなかなか落ちませんでしたので、 食事法を6/28(月)〜改善しての経過が現在です。 我々の体は髪の毛や爪、内臓はもちろん細胞膜に至るまで、 全て普段摂取している食べ物で出来ているのは当然といえば当然なのですが、 今まであまり深く考えた事はなかったと言う方も多いのではないでしょうか? 近頃『白い悪魔の三兄弟』と言う言葉をよく耳にしますが。 私もコロナ太りをきっかけに健康リテラシーが高まり、 食事法改善に取り組んで1ヶ月が過ぎました。 後ほど私の食事法改善策と経過についても書たいと思いますが、 今回は 3つの項目 に分けて書いてみたいと思います。 ①恐ろしい内臓脂肪 日本人の1/5は糖尿病 ②運動より大切なことは食事だった ③私がやってる食事法 ①恐ろしい内臓脂肪 日本人の1/5は糖尿病

  • お花ってどうやって飾ればいいの?

    お花をいただくと誰だって嬉しいものですよね〜 だけど「このお花、どうしよう・・・」と、 困った記憶がある方も多いのではないでしょうか? 今日はお花を店内に飾り始めてようやく1年程度の千田が、 いつもカウンターのお花が少しでも長持ちするように、 どうやって生けてるのか簡単にご紹介したいと思います。 1.オアシスの準備 先ずはお花を飾る前に重要なのが、 しっかりオアシスに充分な水を含ませる事だったりします。 千田の場合、いつも月曜日に久山植木へ花材を買いに行くので、 土曜日の営業が終わってから帰る前にバケツに水を張り、 切り花の延命剤を入れて花瓶に合わせた大きさにカットしたオアシスを 付け込んで帰ってます。 ※ 注意点はオアシスを水に手で推し込まず、 水の上に浮かべ自然に水を含んで下に沈んで行くのを待つ事です。 2.水切り 買ってきたお花は水を張ったバケツの中(水中)で、 切り口の先端から2〜3cmあたりを斜めにカットします。 お花には「道管」という水を吸い上げる管があるので、 その道管を潰さないようにキレの良い専用ハサミを使い分け 「これから1週間よろしく」と想いを込めなが

  • 営業再開のお知らせ

    日頃よりBAR SENDAをご愛顧頂き、 誠に有難うございます。 まん延防止等重点措置もようやく解除となり ました。 よって本日、7月12日(月)より、 通常営業を再開させていただきます。 皆様とお会いできるのを楽しみに カウンターに立ちたいと ずっと思っておりました。 しっかり感染対策を徹底してお待ちいたしておりますので、これからも よろしくお願い申し上げます。 #中洲オーセンティックバー #barsenda #モルト充実 #1600本以上 #フレッシュフルーツカクテル人気 #イエルバブエナ #パッションフルーツ #桃 #スイカ #台湾バイン #完熟マンゴー #ホームページもご覧下さい barsenda.com #recommendation #今月の特別限定お得ボトル も、9種類用意しております。 #休んでた間も新入荷続々 久々に久山植木にも今朝行ってまいりました。 やはり良いものですね〜 癒されました。 今週は元気が出る黄色いひまわりをカウンターに飾っております。

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