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  • 11.21 貝出汁まぜそば 虎巴徠 2021-129

    11.21 虎巴徠そば(醤油)+肉めし ご対麺。早速スープを一口。前回は塩をいただいたのだが、今回は醤油。タレのせいなのか私の体調のせいなんかわからないが、う…

  • 9.25 中華そばふじ野@茨城県猿島郡境町 2021-106

    9.25 鶏そば醤油+くずれ玉+チャーシュー丼 ご対麺。早速スープを一口。鶏の旨味・香りが広がる。醤油も香り高いがスッと抜けていき、残るのは鶏のいいところ。 …

  • 11.7 めんや暁@茨城県下妻市 2021-125

    11.7 九条ねぎらーめん+ちゃーしゅーごはん ご対麺。早速スープを一口。動物系の旨味が広がり、提供直前にかけられる香味油(貝柱油だったかしら?)のいい香りが…

  • 11.6 境逸品鶏そば山田屋@茨城県猿島郡境町 2021-124

    11.6 とんこつ+和え玉(黒だったかな?) ご対麺。早速スープを一口。限定だけど、しっかり豚骨が香ってる。いいね。 麺行きましょう。パツ麺がよくスープを拾う…

  • 11.3 中華そばふじ野@茨城県猿島郡境町 2021-123

    11.3 到着すると告知のない限定が・・・・これは食べるしかない! 味噌ラーメン+チャーシュー丼 ご対麺。早速スープを一口。甘みがあり、味噌の風味、背脂のコク…

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