関東は37度超えの猛暑でヤバい日になったので軽井沢へ避難。5年ぶりぐらいのかぎもとやさんへ！気温は高いけど爽やかな風が吹いております。なぜかスタッフの方が多いのが、いつものかぎもとやさん。がんばって大盛りそば！甘めのつゆで変わらず安定の旨さ

信州松本に用事があったのでどうせならお蕎麦と向かったのは山形村というところの唐沢そば集落というところ。始めての訪問！そしてからさわ亭さんへ！なんかいい感じの店内とメニューも！盛り蕎麦並と天ぷらです！けっこうなボリューム！久々の信州そば！旨い

暑い6月。熱中症に要注意！ で、旨いお蕎麦を食べに長野まで。須坂のたけの春さん。前回来たのは2018年、ってことは6年ぶりかぁ。ちょっと価格も上がりましたね。そりゃそうです。ざるそば大盛。戸隠までいかなくてもここでOKのような。こ

なんだか暑い日になりました。なのでお昼はお蕎麦で！よくお店が変わる建物ですが、今度はお蕎麦屋さんになりました！中村麺兵衛さんというチェーン店みたいです。中に入るとこんな感じ。十割そばがメインですかね。なんだか安いぞ！丼ものやセットものもリー

世の中ゴールデンウィーク最終日のようで高速道路は大渋滞。こちらはいつもどおりの日常でお仕事ですけど。ま、最終日ぐらいはお蕎麦でも！近所ですが最近まで入ったことのなかった高崎の西邑さん。古くからあるお店さんですね。メインはお蕎麦&うど

雨の平日。ちょっと寒い。お昼は沢渡温泉にあるよしのやさんで！9年ぶりみたい。外観まったく変わらず。なんかレトロな雰囲気な店内。いろいろあるみたい。で、なかよしというセット！揚げたてでサクサクな天ぷらが旨い！つやつやのうどんは手打ちですね。コ

前回来たのは・・・・2019年2月。ってことは5年ぶり。高崎の梅田屋さんです。11時ちょっとすぎに入るも、20分ほどでほぼ満席。すごい繁盛店。やはりこれかな。ちょっと値上がりしてますね。すごいボリューム！天ぷらも！いやこれさすが！旨い！しか

もうすぐ春ですね！天気もいいのでご近所のお蕎麦屋さんへ。高崎の名店一心庵さんです。入ったときは空いていたけど、10分ぐらいで満席になりました。人気のお店。春っぽいメニュー。もりそば大盛。やはり旨いのだ。さすがのお蕎麦はコシも風味もいい感じ！

12年ぶりの松本そば祭りです！この10年仕事の都合やコロナで来れず。天気はイマイチですが過ごしやすい気温。10時前ですが大行列！こちら出石皿そば。卵付いて贅沢。コシがあって旨い！大好きな越前おろしそば！おろしがピリッとしていてコシのあるお蕎

10月に入ってようやく秋らしくなってきました。なんでもない日曜日、前から行きたかったお店に！高崎榛名町の萬年屋さん。うなぎの提灯ありますけど、カウンターのあるお寿司屋さんですよね。でもメインはうなぎか！ランチメニューが豊富。定食はこちら！で

なんでもない平日。軽井沢で買い物の前にお昼！軽井沢のひょうろくさんです。え〜っと、前回来たのは2011年みたい。10年以上ごぶさたですが立派な名店として健在です！雰囲気のあるおしゃれな店先。平日なのにけっこうな混み具合。もりそばと天ぷらセッ

毎日暑いです。そんな日はやっぱり蕎麦！信州小諸のそば蔵丁子庵さんまでドライブ！なんと過去の記事を見ると、前回来たのは2013年でした。10年ぶりかぁ当然メニューの価格も更新されていますよね。信州ざる！器もせいろではなくなったようで。食感がも

久々に近所でお蕎麦。人気のお店一心庵さん。近所すぎていつもスルーですが名店です。拘りのラインナップ。八割です。う〜〜ん。こりゃ旨いよ。さいこ〜だ！のど越しもいいしつゆとのバランスも文句のつけようがございません。ありがと〜ございました！&nb

なんでもない平日の五月晴れ！山梨県のみずがき湖までドライブ！新緑に癒されるな〜クリスタルラインで写真撮るも、へたくそな写真ばかりで凹む。お昼は長野川上村まできてお蕎麦！善慶庵さんというお店。なんだか素朴でいい感じ。入ったときはおばさんが蕎麦

春ですね。久々の中之条そば処けやきさん。少し価格も上がりましたね。そりゃそうか。天もりそば大盛り！なかなかコシのきいた田舎蕎麦で旨いですね！サツマイモ天がいい感じ！ ということでそのまま四万温泉へ。奥四万湖の四万ブルー！キレイでし

久々の前橋へ！お昼は前橋のスズラン百貨店の4Fにある戸隠蕎麦 山故郷さん。初めて来ました！人気店なのかな？お客さんけっこういます。中盛り（7ボッチ）です！けっこうなボリューム。コシの強いお蕎麦でかなり食べ応えあります！旨いです。戸隠風かとお

2023年最初のお蕎麦は長野県御代田町の浅間翁さん！わざわざ行く価値のあるお店。とはいえ・・・・前回来たのは一昨年か。人気のお店ですが、平日の早い時間は意外と空いてるかも。やはり田舎を。蕎麦の風味とのど越し、食感、味、全てが素晴らしいクオリ

久々のかのう家さん！2022年もあとわずか。なんとか生きてこれました。この数年で世の中も変わり、生活していくのは精一杯。苦しい毎日が続いております。しかし合いもりは変わらずのボリューム！この不況下に旨いお蕎麦をいただける幸せ感。帰りに年越し

歩いても行けるところにある「温石」さんでお昼！過去の記事見ると・・・2009年。へ、そんな前か。10年以上たってるので、たぶんメニューも変わってますね。店内けっこう混んでいます。ざるそば定食！すごいボリューム。おそばは新そばですね！香りがと

全国旅行支援を利用して近場でまったり！田沢温泉のますや旅館さんです！青木村という初めて行く場所です。島崎藤村が泊まったお宿で、とても雰囲気がいいです！歴史を感じる木造建築！お風呂に続く長い廊下！郷土料理でおもてなし。いやぁ〜最高です！サーモ