能代にできた小さなカフェ「さじ」と読みます。 展示室という雑貨とギャラリーのスペースもあります。

深煎コーヒーがとにかく自慢。ぜひお試しください。濃厚なチーズケーキも人気です。最近はホールでお買い上げのお客さんも！ランチは、スパイスで作られたチキンカレー。他にはオリジナルのジンジャーエールが男性に人気。クリームソーダ、チョコレートパフェなどは気分（笑）で提供できる日もあります。レトロな感じがいい感じのスワンサイダーはお子様にも人気。あまりのかわいい瓶なので、瓶持ち帰る方もいます。