マルコのつれづれ日記

「ムーンリット・ナイト（月夜）」

そんなイメージで 作りました。 レシピ ドライジン 20ml パルフェタムール 10ml（スミレの花のお酒） 搾ったグレープフルーツジュース30ml レモンジ…

2023/06/25 00:00

桃のカクテル

桃の缶詰と 白ワインで作る カクテルです。 ミキサーに 桃の果肉を 入れます。 ひたひたに かぶるくらいの量 白ワインを 入れます。 桃の果肉の形が なくなる…

2023/06/24 00:00

ケーキとデコレーション

スーパーで 安売りしていた チーズケーキを お皿に乗せ チョコソースで 猫の足あとの 飾り付けを してみました。 

2023/06/22 00:00

ベーコンとシシトウのパスタ

作りました～ オリーブオイルで ベーコンと シシトウを 炒めました。 顆粒コンソメ ガーリックパウダー 黒コショウで 味付けしました。 茹でたパスタと和え お…

2023/06/18 00:00

アヒージョ風パスタ

作りました～。 フライパンに 多めの オリーブオイル 昆布茶 多めの ガーリックパウダー 一味唐辛子を入れます。 冷凍むきエビを加えて 火にかけます。 むきエ…

2023/06/12 00:00

ガーリックライス

作りました～。 醤油とガラスープで ご飯を炊きました。 その中に チューブのおろしにんにく バター、刻んだアサツキを 入れてよく混ぜます。 丼に盛り付けます。…

2023/06/11 00:00

「ミッドナイト・ウェーブ」

真夜中の渚を イメージしました。 レシピ ドライジン パルフェタムール ポッカレモン ステア 青いシロップと グラニュー糖で 飾ったグラスに 注いで完成です。 

2023/06/05 00:00

キウイマティーニを

ミキサーで 作ってみました。 ドライジン 30ml キウイ 5/6個 フレッシュレモンジュース1tsp シュガーシロップ 1tsp これらをミキサーにかけます…

2023/06/01 00:00