焼き納めはいつ⁇

相変わらず年末だというのに食パンを焼いています🍞😅明日もプルマンが食べたいなぁーと言ってもらい焼いて持って行かねば💦大掃除はその合間🧹帰省しない息子たちにも何か美味しいものをと買い出しに行ったり荷造りして荷物出しに行ったり📦なんと気忙しい年末なんでしょう😳残すところあと2日ですね🎍年々1年が早く感じるようになるのは歳をとったせいなのか🙄⁇焼き納めはいつ⁇

クリスマスケーキ♪

クリスマスと言えばケーキ🎄生クリーム&チョコのケーキを頼まれて🎂イチゴ🍓がリクエスト❣️ちょっと焦っちゃいました💦イチゴあるかしら…⁇って😅そんな日持ちもさせられませんしね💧何軒か回ってちょうど良いサイズのあまおうゲット😍無事お届けできました😊その他にも焼きましたが🎄我が家は見て満腹❣️家族からのこれ食べたーい❗️のリクエストがこない（笑）クリスマスケーキ♪

年内のレッスンは終わりました♪

中級クラスさん🎄シュトーレン&チーズバンズお菓子はポン・デ・ゲージョファミリーコースさん🎄カイザーゼンメル&ごまプリン実家へ送るパンを焼き🍞今年最後は単発レッスン🎄🎄サンタパンを焼きました❣️パンは終わったのだけれど…クリスマスのもうひとつのメインと言えば🎂つづく…年内のレッスンは終わりました♪

スモック作り♪

今日はレッスンがなかったので🍞スモック作りの続き🤗家にある布どーしよーかしら💦と思っていたらスモックを使いたい場面に出会い😁あるだけ作らせていただくことにしました🌟6枚取れましたねー子供のお洋服も作ることなくさっぱりミシンなんて触ることなかったのに💧大事なミシンだからと春に修理に出すも使わず…何かきっかけがないとね🙄やっぱり手仕事も好きなのでこれを機にまた何か作りたくなってきました😊❣️スモック作り♪

講師研究科♪

講師さん3回目のレッスンです😊メニューはヴァイツェンミッシュブロート&パン・オ・ノア🥖お菓子はフルールショコラ🎄クリスマスにもピッタリなケーキですね❣️今日もお喋りが弾みとっても楽しい時間を過ごさせていただきました😊次回は来年⁇1年たつの早いですねー🎍またレッスンでお会いするの楽しみにしていまーす🤗講師研究科♪

中級クラスさん♪

メニューはシュトーレン&チーズバンズ🧀皆さんに楽しみにしていただいているパンです🎄お菓子はクラシックショコラ🎄🎄中級クラスさん♪

干支パン♪

来年は子年🐭干支のパンです😊エリソン🦔ハリネズミという意味だそうです❣️可愛いですね❤️レッスンご希望の方はお声かけくださいね🤗干支パン♪

外部講師♪

今日は公民館さんへ講習に行って来ました🍞3回コースの今日は3回目🎄クリスマス前で皆さんに楽しんでいただきました😊サンタクロースとトナカイ🎉フルーツブレッド🥭ちょっとクリスマスっぽく🎄外部講師♪

本日のレッスンは♪

中級クラスさん🍞デニッシュロール&キャロットブレッドメッシュ型を使ったパンで取り出したらわからないんですけど、カットするとキャロットのオレンジがとっても食欲そそりますね❤️そのまま食べてもバターを添えて食べてもサンドイッチにしても美味しいですよ😊デニッシュロールはラム酒の効いたフィリングがサクサクと美味しくってこれから年末年始帰ってくる子供達に作ってあげるー❣️絶対喜ぶー❣️❣️と生徒さんにも好評でした😊私も大好きです❤️お菓子はチョコチップクッキー🍪本日のレッスンは♪

ファミリーコースパート3

スコットランドバンズ&くるみまんじゅう今日は小さな生徒さんもママといっしょに来られました😊男の子なんだけれど、おりょうが大好きなんですって❣️ママのお手伝いをしていましたよ🤗くるみまんじゅうもパクパク食べていましたねーまたお家でもママと作ってね❤️ファミリーコースパート3

講師研究科♪

バターロールとヌフボイゲル10種類の成型にまたまた悪戦苦闘💦まぁまぁなんとか焼き上がりお味はとっても美味しくすぐなくなるなぉーと言って帰られました😁そうなんです❣️初級で焼いたロールパンとは全然違うんですよ😊配合もリッチですしね❤️ヌフボイゲルはドイツの発酵菓子🇩🇪こちらも講師さんに人気❤️お菓子は栗かのこ🌰講師研究科♪

食パンを焼く日♪

この日はプルマンと山型食パンを焼きました。久しぶりの山型食パン🍞しっかりお花が開いてよかった〜😆食パンを焼く日♪