プロフィールPROFILE

ブログタイトル
Le Bon Pain♪街の小さなパン教室
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/chocolat_22
ブログ紹介文
焼き立てパンはみんなをニッコリ笑顔に☆ 今日は何を焼こうかなぁ〜♪
更新頻度(1年)

88回 / 365日(平均1.7回/週)

ブログ村参加:2010/07/09

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ハンドル名
chocolat_22さん
ブログタイトル
Le Bon Pain♪街の小さなパン教室
更新頻度
88回 / 365日(平均1.7回/週)
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Le Bon Pain♪街の小さなパン教室

chocolat_22さんの新着記事

1件〜30件

  • 中級クラス♪

    新年明けて最初のブログです❣️今日はセンター試験💪今年は雪もなく交通の心配もなく無事1日目が終わりましたね!というのも娘ちゃん高校3年生でまさに💪受験生です!頑張った成果が出ますように祈っています😊レッスンはいつものように🍞ブログはちょっとお休み気味で新年が明けましたが、娘ちゃん見守りながらレッスンはボチボチやっております🍞本日はパート2のレッスンサバランでした中級クラスさんのレーズンツイスト&ピタベルギーワッフル食パン焼きと🍞新年もいろいろお声かけをしていただき良いスタートができたかと思っております😊皆さんにまんぞくいただけるレッスン&パンを今年も頑張って焼いていきたいと思います🍞パ...中級クラス♪

  • 焼き納めはいつ⁇

    相変わらず年末だというのに食パンを焼いています🍞😅明日もプルマンが食べたいなぁーと言ってもらい焼いて持って行かねば💦大掃除はその合間🧹帰省しない息子たちにも何か美味しいものをと買い出しに行ったり荷造りして荷物出しに行ったり📦なんと気忙しい年末なんでしょう😳残すところあと2日ですね🎍年々1年が早く感じるようになるのは歳をとったせいなのか🙄⁇焼き納めはいつ⁇

  • クリスマスケーキ♪

    クリスマスと言えばケーキ🎄生クリーム&チョコのケーキを頼まれて🎂イチゴ🍓がリクエスト❣️ちょっと焦っちゃいました💦イチゴあるかしら…⁇って😅そんな日持ちもさせられませんしね💧何軒か回ってちょうど良いサイズのあまおうゲット😍無事お届けできました😊その他にも焼きましたが🎄我が家は見て満腹❣️家族からのこれ食べたーい❗️のリクエストがこない(笑)クリスマスケーキ♪

  • 年内のレッスンは終わりました♪

    中級クラスさん🎄シュトーレン&チーズバンズお菓子はポン・デ・ゲージョファミリーコースさん🎄カイザーゼンメル&ごまプリン実家へ送るパンを焼き🍞今年最後は単発レッスン🎄🎄サンタパンを焼きました❣️パンは終わったのだけれど…クリスマスのもうひとつのメインと言えば🎂つづく…年内のレッスンは終わりました♪

  • スモック作り♪

    今日はレッスンがなかったので🍞スモック作りの続き🤗家にある布どーしよーかしら💦と思っていたらスモックを使いたい場面に出会い😁あるだけ作らせていただくことにしました🌟6枚取れましたねー子供のお洋服も作ることなくさっぱりミシンなんて触ることなかったのに💧大事なミシンだからと春に修理に出すも使わず…何かきっかけがないとね🙄やっぱり手仕事も好きなのでこれを機にまた何か作りたくなってきました😊❣️スモック作り♪

  • 講師研究科♪

    講師さん3回目のレッスンです😊メニューはヴァイツェンミッシュブロート&パン・オ・ノア🥖お菓子はフルールショコラ🎄クリスマスにもピッタリなケーキですね❣️今日もお喋りが弾みとっても楽しい時間を過ごさせていただきました😊次回は来年⁇1年たつの早いですねー🎍またレッスンでお会いするの楽しみにしていまーす🤗講師研究科♪

  • 中級クラスさん♪

    メニューはシュトーレン&チーズバンズ🧀皆さんに楽しみにしていただいているパンです🎄お菓子はクラシックショコラ🎄🎄中級クラスさん♪

  • 干支パン♪

    来年は子年🐭干支のパンです😊エリソン🦔ハリネズミという意味だそうです❣️可愛いですね❤️レッスンご希望の方はお声かけくださいね🤗干支パン♪

  • 外部講師♪

    今日は公民館さんへ講習に行って来ました🍞3回コースの今日は3回目🎄クリスマス前で皆さんに楽しんでいただきました😊サンタクロースとトナカイ🎉フルーツブレッド🥭ちょっとクリスマスっぽく🎄外部講師♪

  • 本日のレッスンは♪

    中級クラスさん🍞デニッシュロール&キャロットブレッドメッシュ型を使ったパンで取り出したらわからないんですけど、カットするとキャロットのオレンジがとっても食欲そそりますね❤️そのまま食べてもバターを添えて食べてもサンドイッチにしても美味しいですよ😊デニッシュロールはラム酒の効いたフィリングがサクサクと美味しくってこれから年末年始帰ってくる子供達に作ってあげるー❣️絶対喜ぶー❣️❣️と生徒さんにも好評でした😊私も大好きです❤️お菓子はチョコチップクッキー🍪本日のレッスンは♪

  • ファミリーコースパート3

    スコットランドバンズ&くるみまんじゅう今日は小さな生徒さんもママといっしょに来られました😊男の子なんだけれど、おりょうが大好きなんですって❣️ママのお手伝いをしていましたよ🤗くるみまんじゅうもパクパク食べていましたねーまたお家でもママと作ってね❤️ファミリーコースパート3

  • 講師研究科♪

    バターロールとヌフボイゲル10種類の成型にまたまた悪戦苦闘💦まぁまぁなんとか焼き上がりお味はとっても美味しくすぐなくなるなぉーと言って帰られました😁そうなんです❣️初級で焼いたロールパンとは全然違うんですよ😊配合もリッチですしね❤️ヌフボイゲルはドイツの発酵菓子🇩🇪こちらも講師さんに人気❤️お菓子は栗かのこ🌰講師研究科♪

  • 食パンを焼く日♪

    この日はプルマンと山型食パンを焼きました。久しぶりの山型食パン🍞しっかりお花が開いてよかった〜😆食パンを焼く日♪

  • 中級クラス♪

    週末のレッスンです🍞体調を崩されている方が増えています😷今日のレッスンはお休みになってしまいました😢お大事になさってくださいね🍀昨日のメニューです🍞デニッシュロール&キャロットブレッドお菓子はチョコチップクッキーメッシュ型で焼くときは気を使います💦皆さん成型時の締めの力が違うのでどうしても時間差にもなってしまいますし😅4人の生徒さんどれもきれいに焼き上がりホッとしました🤗次回は12月シュトーレンです🎄お楽しみに❤️中級クラス♪

  • ファミリーコースさん♪

    パート3のメニューです😊フロマージュ&パウンドケーキダッチタイガー&スノーボールクリームチョコロール&マルグリッド11月12月は1年で1番忙しい時期かもしれません😆メニュー材料配合を間違えないように準備しなくてはいけません💪めちゃめちゃ頭が働いている時かもしれません(笑)ファミリーコースさん♪

  • 文化祭♪

    先週末になりますが支援学校さんへお手伝いに行って来ました。何回か講習に伺っていますが、今まで練習してきたこと、焼いてきたパンを何種類焼いたでしょうか🍞すごいですよね😳前日から焼き始め当日も朝早くから生徒さん登校して焼いています🥖先生方の準備も大変ですが、みんなテキパキと作業を進めてくれるので焼けるのですね😆10時半から販売でしたが、すでに長蛇の列💦パンはあっという間に売れてしまいます。焼き立てピザの販売もあったりソースも手作り❣️すごいでしょ✨毎年メニューも増えて大変ですが、生徒さん達と作業ができてとっても充実した時間でした😊文化祭♪

  • 外部講師♪

    公民館さんへ出張レッスンです🍞さつまいもぱん&ウィンナーパン🌭どちらも好評でした❤️手捏ねもしていただいていますし、4台の電気オーブンフル活動で焼いています🍞🥖ご自宅でも焼いていただけたらいいなぁ〜と思っています。焼き立てパンほんとに美味しいですよねー冬休みにお孫さんと焼いてみようかなぁとおっしゃっていました。喜ばれる事間違いなしです❣️頑張って焼いてくださいね😊外部講師♪

  • 中級クラス♪

    12月もせまり中級クラスさんにはご希望を聞いてシュトーレンのレッスンをしています🎄中級クラスさんはシュトーレン&チーズバンズお菓子はクラシックショコラを作っていただきました。レッスンを終わられた生徒さんは材料が欲しいと言われるので、準備しておいてあります😊お気軽にお問い合わせ下さいね🎅中級クラス♪

  • 講師研究科♪

    今月のレッスンはバターロール&ヌフ.ボイゲルお菓子は栗かのこ🌰ナッツのフィリングを包み込んだドイツの発酵菓子🇩🇪好きなパンのひとつです😊バターロールは10種類の成型をしていただきましたが😁大変そうでした💦でも焼き上がると❣️こんな感じです😊久しぶりに食べましたが、とってもリッチな生地で焼き立てふわふわ美味しかった〜❤️講師研究科♪

  • ファミリーコース パート2♪

    デニッシュ&チョコトロリいよいよここまできたかぁー😆って感じで皆さん気合い入ってます❣️3種類作っていただきました😊こちらは支援学校の先生方のグループさんです🍞今週末にはバザーがあり朝からお邪魔しお手伝いさせていただきます💪カフェも出店していて毎年たくさんのメニューを前日その前から生徒さんたち焼いているんですよ〜お時間ある方はぜひぜひ足をお運びくださいね❤️ファミリーコースパート2♪

  • 今月の新メニュー♪

    くるみブリオッシュ😊生地の中にも外にもくるみたっぷり柔らか生地のパンです🥜今月の新メニュー♪

  • 講師研究科♪

    月をまたいですぐ3回目のレッスンとなりました🍞ヌフ・ボイゲル&バターロールお菓子は栗かのこドイツの発酵菓子🇩🇪久しぶりに作りましたが、美味しい❤️なかなか講師さんのメニューまで普段作ることがなかったので、レッスンを楽しみにしているパンの先生😊バターロールは10種類の成型😆かなり頭使います(笑)お楽しみメニューの栗かのこは丸めるだけー超簡単お菓子🍵講師研究科♪

  • 講師研究科♪

    第2回目のレッスン🍞フォカッチャ&ピンツァピンツァはとってもリッチな生地❤️サンドイッチにしても美味しいですよ✨今月のお楽しみメニューパインケーキ🍍講師研究科♪

  • ファミリーコース♪

    ファミリーコースパート3のレッスンです🍞チーズたっぷりのパン🧀お菓子はマルグリット❣️クリスマス🎄に焼かれるのもいいですねぇ〜🎉プルマンブレッド🍞&パウンドケーキ日々メニューが変わっております💦アップするパンもたまっていまして💧最近載せてないねぇ〜と生徒さんから😅スマホも小さくってうちにくいとかなんとか言ってついつい🥺ダメですね〜💧でも、都会では電車の中でゲームをしているかと思いきや皆さん報告書やお仕事をそれていることも多いのよーって😆どこでも隙間時間を使ってなんでもできる時代になっていってるんですねー😆時間があったらゴ...ファミリーコース♪

  • 外部講師♪

    先月は支援学校さんと公民館さんへレッスンに行って参りました😊支援学校さんは餡キューブパンとコーヒーパン🍞コーヒーパンあまりにも可愛かったのでトッポをさしてみました😁生徒さん達に問題❗️色々な答えがありましたが、どんぐりが正解✨今月はバザーがあるので大忙しですね💪当日お邪魔させてもらってお手伝いです❣️みなさん頑張りましょうね😊公民館さんではりんごパン🍎&明太ポテトブレッド😁外部講師♪

  • 体験教室開催のお知らせ♪

    11月7日(木)10時から体験教室を開催いたします。残席2名様です。お申込みお待ちしております🐾体験教室開催のお知らせ♪

  • 今月のレッスン♪

    今月は中級クラスさん長い間お休みされていたファミリーコースの方のレッスンシュトーレンいつもの食パンを焼いたりと大忙しです💦イングリッシュマフィン&クリームチョコロールシュトーレン🎄です😊バターフィセル&パウンドケーキブラウンブレッド&グラハムスコーンファミリーコースで途中で来られなくなった生徒さん😃テキストは保存してありますので、またご都合の良い時に連絡くださいねー🍞現在は新しいコースもできましたので、そちらの新規生徒さんの募集をさせていただいていますが、せっかくパンを習いたいと足を運んでいただいたいましたので、ぜひぜひお問い合わせくださいませ🙇‍♀️今月のレッスン♪

  • お誕生月です♪

    生徒さんからとってもステキなプレゼントをいただきました❤️ありがとうございます😊今月は娘ちゃんもお誕生日です🎂お兄さん達はいないので、3人でお祝い🥂先月みんなが集まったのでケーキは家族でいただいたんですがね🍰😋健康第一で素敵な一年にしたいと思います✌️お誕生月です♪

  • 9月の新メニュー♪

    ベジロール🥪先日習って参りました😊来月の特別講習でレッスンしますね❣️すっかり涼しくなりましたね☺️と思ったら、昼間は暑くなったり💦風邪を引かれている方もちらほら。寒暖の差が激しいので体調管理に気を使います💧三連休は実家へ行ってきました🚗もちろんワンコもいっしょ❤️久しぶりに家族も集まり、受験を控えた娘ちゃんはたっぷり長男くん次男くんのアドバイスを受けていました。やるしかないでしょ😒って(笑)チョコちゃんは姪っ子ちゃん赤ちゃんにも慣れたのか大人になったのか楽しそうに過ごしておりました。が、金沢に戻ったらぐったり💤ずぅーっと昼寝されておりました😊子守疲れちゃったのかしらねぇ〜&#12859月の新メニュー♪

  • 講師研究科♪

    9月から講師になられた生徒さんのレッスンが始まりました❣️ちょっと緊張しますが、しっかりレッスンしていきたいと思います😊といっても、長い夏休みがあり皆さんとお会いするのは久しぶり💕お喋りもいっぱいしました❤️講師研究科♪

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