薔薇のチーズケーキ☆

こちらは♪紅茶（ハーブティー）専門店でいただいた、「薔薇のリコッタチーズケーキ」まず、見た目がおしゃれ(o^∇^o)薔薇の花びらや、ミント、はちみつがかけられていて美しい♪一口いただくと・・・美味しいー！！(*ﾟ▽ﾟ*)上品な甘さで、薔薇の味がほんのりしていますリコ

トマトソースPasta♪

今日は、なんだかとってもトマトソースのパスタが食べたくなり・・・☆茄子、玉ねぎ、ほうれん草のお野菜たっぷりトマトソースパスタを作りました(*ﾟ▽ﾟ*)！隠し味に、お砂糖と豆乳を少量入れたことで、トマトの酸味が消え、味がまろやかになりましたトマトの水煮缶さえあれ

グリーンカレー☆

今日は東京は久しぶりに小雨が降りました♪さてさて、今日はグリーンカレーを作りました(*'-'*)先日の「スッキリ！」の栗原はるみさんがレシピ紹介していたのを見て、作ろうと思い早速「グリーンカレーペースト」、「粉末ココナッツミルク」を買ってきて、挑戦っペーストの裏

お弁当☆

今日は大学でゼミのランチミーティングがあったので・・・お弁当を作って持っていきました♪大好きなオムライスのお弁当卵で隠れて見えないけれど、雑穀米ごはんにウインナー、玉ねぎ、茄子、トマト、にんじんにピーマン！という具だくさん(*･ω･)ノ中の具を先に炒めてケチャ

今日も快晴！

おはようございます♪今日も快晴です(*^_^*)朝からお洗濯をし、軽く朝ごはんです。今朝は、豆乳みかんヨーグルトサラダピーマンとウインナの炒めものパンと、アボカドでしたアボカドは、切り分けたものをパンに直接のせて塩と黒胡椒をかけて食べますバターみたいに濃厚だから

ブルーベリーのタルト☆

またまた表参道にて☆ランチにとても大きなピザを頂いたあと、Aoビルにてポップな雑貨屋さんに行き、可愛いお皿やキッチングッズを購入しました(*＾＾*)お料理の楽しみが増えました♪さてさて・・・やはり、スイーツは別腹でしょう！ということになり、私は訪れるのは二回目

pizza lunch☆

じゃーん！今日は表参道でランチしました♪pizzaが美味しいと評判のお店で・・・写真は、左から順に、「茄子、トマト、モッツァレラ」、「マルゲリ―タ」、「サラミ、ズッキーニ、モッツァレラ」のpizzaでした☆ピザの具は、おそらく日替わり。私は茄子が大好きなので、茄子

魚介の・・☆

おはようございます今日も良いお天気です(*''*)さてさて、今日紹介しますのはフレンチレストランで頂いたものです。一つ目のものは、ふんわりオムレツに、トマト系の魚介の旨みが凝縮された、濃厚なソースがかかっております。私の大好きなエビもほたても、ごろごろ入ってい

苺デニッシュ☆

お友達お勧めのパン屋さんにて♪お惣菜パンからスイーツ系パンまで種類が豊富でした☆私が購入したものは、イチゴのデニッシュパン。種類が多いので、どれにしようか迷っているとお店の方が・・・「このデニッシュの中にはカスタードクリームとヨーグルトクリームの二種類の