五右衛門風呂・釜戸・囲炉裏の「田舎暮らし体験施設・ZENさんのふるさとラボ」を運営し、宿泊者に「釜戸のご飯は美味しい」と言ってもらうのを楽しみにしている。自分自身の「時間」と程々の「緊張感」を得るためにも「宿・貸し別荘」の予約を待ちつつ、ご近所とのふれあいを楽しんでいる。小さなお子さん連れの移住者も増えてきて、地元との接着剤になれたらなーなんて思っています。
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おでん七変化? ラストはカレーにVersionアップ〜 ^o^
JUGEMテーマ：田舎暮らし おでんは味の浸み込んだ２日目がベストかな・・・前夜食べ損ねたマグロの漬けとHappyOrionタイム〜 ^o^ 安房医療センターで２３回目の心臓カテーテル後、４カ
JUGEMテーマ：田舎暮らし 大根の在庫で閃いたおでん・・・なのに大根入れ損ねる >_< 半分?食べた残りに大根と茹で卵投入〜 ^o^ うどんを茹で豆板醤で
「海の透明感半端ないですぅ〜 月夜もサイコー」って ✌
JUGEMテーマ：田舎暮らし コロナ過で出掛けない分自宅飯には手間をかけないと退屈なのだ・・・ジャガイモをスライスして酢水に浸してからスリスリ下す・・・ ニラ、大根キムチ、卵に味付けしてシェイク〜&nbs
JUGEMテーマ：田舎暮らし ビーチライフ倶楽部はステンドグラスが沢山あるが一番は"管理人室"にあるコレ・・・ 人生航路に大きな帆を張って大海原を滑走すると言う本人とは似ても似つかない
JUGEMテーマ：田舎暮らし 夕べ恵美子女将から頂いた茹で落花生・・・食べきれないし美味しい・・・庭のトマト、茄子と栗を使って・・・ ニンニク玉ねぎ、挽肉に続いて細かく砕いた落花生、栗も投入してコトコトコ
JUGEMテーマ：田舎暮らし カラッとした秋晴れ・・・厚手の物を洗濯するにはサイコー ^o^ バモスホンダを可愛くしようとしたルーフ?キャリア・・・日陰に持ち込んで・・・ 資材を無
リモートでビーチライフ倶楽部レイアウト図・・・ジョー親方にthank you〜 m(__)m
JUGEMテーマ：田舎暮らし 貸別荘サイト・acoに宿のレイアウト図が載っているのだがエクセルで線を引いただけのビーチライフ倶楽部・・・カーペンタージョー親方が自宅から線を引いたり色を乗せたりのリモート作業・・・お蔭summer
お子様連れに優しさ倍増・5点満点の宿ビーチライフ倶楽部〜 ^o^
JUGEMテーマ：田舎暮らし カナダ産三元豚のヒレ肉に塩胡椒して・・・ブロックのままじゃあ効き目がない?のでスライスしてもう一度・・・ 粒胡椒塗し小麦粉を絡め卵でとじて・・・一手間掛けて美味しさ倍増〜 ✌
JUGEMテーマ：田舎暮らし チャンチャン焼き、その語源は諸説あるようでどうでも良いが美味いネェ〜 取りあえず工作した時から気になっていた木・・・正目の上、乾ききっているから壊れるのは目前 >_&l
JUGEMテーマ：田舎暮らし イクラとキャビア・・・と言いたいところだがレーズンバター庭の茄子とカレーパンもフライパンで焼いてオリオンtime〜 ✌ 午前中は薄曇り・・・波も無いのに10人以上
JUGEMテーマ：田舎暮らし 台風14号・・・東京、神奈川はドシャ降りのようだが南房総は静かなもので・・・ 「台風による危険回避の為今回はキャンセルします〜」って・・・出立地が台風の影響大なら致仕方ないデ
JUGEMテーマ：田舎暮らし 餃子にウィンナー、葡萄に梨は皮ごとでオリオンtime〜 ^o^ ランチは11時・・・腹減ったぁ〜130gのパスタをマッシュルームと玉ねぎでHappyランチ〜 &n
八マル二マル・・・8020歯は長ーーーイ友達です ✌
JUGEMテーマ：田舎暮らし 主食とフルーツ以外の食べ物には支出を惜しむケチンボ親仁・・・たまにはケーキの名店・プチアンジュ〜 ダイエットの道とは程遠いが何とも魅惑的なラインアップ〜 ^o^
JUGEMテーマ：田舎暮らし コロッケはフライパンでマメにひっくり返して焼くと外はサクッと中はトロリンと美味いノダ〜 朝食はバナナヨーグルトジュースだけにしておいて・・・１２時のチャイムと同時に入店 &#
JUGEMテーマ：田舎暮らし 大根下しに釜揚げシラスたっぷり乗せてHappyオリオンtime〜 ^o^ 栗は皮剥きが大変・・・ネット情報に栗を24時間冷凍しろって・・・熱湯に5分ほど浸して・・
JUGEMテーマ：田舎暮らし ジャガイモ1個、人参1本をコンソメと少々の塩コショウで熱々にしてステーキを乗せてHappyオリオンtime〜 ^o^ 薪にするにはふるさとラボは長期休業中・・・こ
JUGEMテーマ：田舎暮らし 「天の川初めて見ましたァ〜」ってお客summerの笑顔は何よりデスね〜 ^o^お客summerをお見送りして小雨パラつく根本ビーチ・・・ 賑やかな声を追ってみると・・・カーペ
BBQ用具入れは包丁差しも付けてVersionアップ〜 ✌
JUGEMテーマ：田舎暮らし ふるさとラボを3月まで休業としたのでビーチライフ倶楽部のチェックイン担当に・・・幼児もいるファミリーなので浮き輪とプールもご用意 ✌ 昨日作ったBBQ用具入れ・・・夜になって
JUGEMテーマ：田舎暮らし タイル張りのBBQグリルの下には引き出しのゴミ入れ・・・３年目にして動きが悪い・・・ キャスターの一部が錆びサビ〜 >_< 同じものを買っ
JUGEMテーマ：田舎暮らし おでんの季節???タップリ作ってHappyオリオンtime〜 ^o^ 川魚は皮から海の魚は腹から焼く・・鯵の開きや鯖は腹から焼いて皮にポツポツと水泡?が
JUGEMテーマ：田舎暮らし 朝のバナナヨーグルトjuiceにはチョっと酸味も欲しいので・・・パインナップルを20個に切り分け冷凍に・・・もう少ししたらミカンだね ✌ 秋になれば枯れてくれるか
JUGEMテーマ：田舎暮らし お酒と味噌に漬けたポークに恵美子女将から頂いたゴーヤーに白胡麻、削り節振りフリ〜 今日はジョー親方の力と技術と背丈をお借りするので・・・かまどで多めにご飯を炊いて ϧ
JUGEMテーマ：田舎暮らし マスクを着用するのは買い物でのスーパーのみ・・・滞在時間を短くしチャチャッと買い物を澄ます・・・判断時間が短いので思わぬ高額商品を手にしてしまうこともしばしば・・・ 身体に良いのは上質豚
JUGEMテーマ：田舎暮らし マルタ島辺りで獲れたマグロを漬けにして・・・コロッケも美味いHappyオリオンtime〜 ^o^ ビーチライフ倶楽部のお客summerをお見送りして・・・ピザが食べたいとバニ
JUGEMテーマ：田舎暮らし 質素倹約の日々、食事は�在庫�庭の野菜�半額セールと決めているのだが・・・オドヤに目当ての物が無かったので往復２０キロ、ガス代３００円かけて生秋刀魚２匹Get〜 ✌ 一合弱の
海雑貨Aperitivo・西川名オーシャンパークは妄想リゾート〜 ^o^
JUGEMテーマ：田舎暮らし 西川名オーシャンパークの２階にある海雑貨&BAR Aperitivoは妄想リゾート〜オーナーが世界中のリゾートから買い付けた品物がワンサカワンサカ〜 ^o^
JUGEMテーマ：田舎暮らし 「毎年7月2日頃とされる半夏生ですが、今年は7月1日だそうです。今までこの風習を知らなかった！という方も、せっかくなのでタコを食べてみてはいかがでしょうか。タコは栄養豊富な食材
JUGEMテーマ：田舎暮らし 通常宅配便は外のテーブルに置いてもらうのだが・・・「ZENさーん ♡」って可愛い声・・・先日頂いたのに置いて来てしまうとは >_< thank you〜 ^o^ &
JUGEMテーマ：田舎暮らし 今日も朝の９時から３０℃〜 (@_@)〜 火曜日はプラごみの日・・・庭のトマトと恵美子女将からの頂き物で今日もHappy〜 ^o^ 若布にトロロ昆布のお汁、納豆添
JUGEMテーマ：田舎暮らし ジョー親方がお迎えのWoodCraftLodge夏の打上げに種屋の鶏肉も仕込んで・・・ ブライアンが火を点けケーラが扇いで・・・ 「ZENさんお世話になりましたァ〜」って ^
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