根性のない犬

皆さま～ご無沙汰でございます～すみませんまたサボり癖が…姫ちゃんは元気かというと…大変落ち込んでおります…実は先週末母が九州に行っていて帰って来たかと思ったら入れ替えでパパしゃんが出張に…いつ帰って来てもいいように玄関で待機しています…もうかれこれ3日間ちょっとでも物音がすると…？おや!?とパパが帰って来たのかと期待するのですが…どーも違ったらしい…んーあと2日帰ってこないんだな…残念ながら姫ちゃんまだまだ我慢ですさてさて、そんな姫ちゃんですがそーは言っても元気に散歩は行きますよー仙台も真夏日が続いておりますが…負けじと姫ちゃん歩きますただ…家の周りってコンクリートが多いんです…こんなちょっとした芝生がとっても貴重駐車場脇に植えてあるラベンダーも貴重な自然でもね公園がないわけじゃないんです…ちょっと頑張ってこの...根性のない犬

スイカのぬか漬けなのだ

皆さまこんにちは前回のスイカのぬか漬け…質問もあったのでもう少し紹介しますねんと、スイカはこのぐらいにカットしますちょっと赤いとこ残した方が美味しいですよ皮はね…こうやって切り取ります…でぬか床に入れる訳ですが私は塩をふらないでそのまま入れちゃいます辛くなりすぎちゃう気がしてねただちょっと水分が多いのでペーパーでしっかり水分を取った方がいいと思いますやっちゃいけないのが…スイカを食べたら食べただけ入れちゃう事です糠がドロドロになってしまいますよ～加減してねこれね、三重の実家では夏の風物詩だったんだけど…誰に聞いても「スイカを糠床に～」ってびっくりされるの珍しい物だったなんて…知らなかったあ…一応犬ブログなので姫ちゃんに登場してもらいましたあとね…ついでにもうひとつご紹介ダイエットティーの「桑茶」を飲み始めました...スイカのぬか漬けなのだ