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ぬま食堂 https://numasyoku.exblog.jp/

1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。

社会復帰のため、時短家事を模索中。

ぬま
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北区
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所沢市
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2010/04/09

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  • 9/29(火)オートミール和風おじやとオートミールクッキー弁当

    昨晩の味噌汁の残りにオートミール30g、卵をたして加熱したあと、ふのりを入れて、自家製しらすと実山椒炊いたのをのせ、青ねぎとゴマを添えてます。そして朝筋ト...

  • 9/28(月)しらす山椒と豆乳オートミールおかゆ弁当

    しらす山椒と豆乳オートミールおかゆ弁当です。本日は電子レンジでクッキングしてみました。和風の顆粒だしと豆乳適量、オートミール30g、卵を耐熱ボウルに入れ、...

  • 2ステップで作れる お砂糖、卵不使用!オートミールクッキー

    オートミールとナッツのクッキー作りました。甘味はバナナだけ、お砂糖なし。作り方も2ステップで簡単。完熟バナナ一本(大)をフォークでつぶし、オートミール50...

  • 9/25(金)豆乳とツナとアスパラガスのオートミール粥弁当

    ツナとアスパラガスのオートミール粥弁当ツナの水煮缶を汁ごととアスパラガス、しめじ、顆粒のコンソメ、水適量、オートミール30gを煮ます。豆乳と塩と胡椒で味を...

  • 9/24(木) ヨーグルトとオートミール弁当

    ヨーグルトオートミール弁当今朝は時間が無くて、ヨーグルト150gとオートミール30gを混ぜて、冷凍マンゴー、ブルーベリー、はちみつ漬けナッツを乗せた簡単弁...

  • 9/23(水)オートミールのねこまんま弁当

    オートミールのねこまんま弁当。まさしく表題の通り、昨日の残りの具だくさんお味噌汁にオートミール30gをいれて煮込み、溶き卵をいれ少し煮たあと、最後に味辺で...

  • 9/18(金)和風オートミール粥

    和風オートミール粥。オートミール30gに水適当、しめじ、長ネギのみじん切り、顆粒和風だしでぐつぐつ煮ます。卵の白身を入れて火が通ったころに、豆乳をお好みの...

  • 9/17(木)またまたヨーグルトとオートミール弁当

    週に3日となると、さすがに飽きてきました。明日からは粥にします。今日は寝坊したのでストレッチしながら、ヘルシオでかぼちゃを蒸し、お湯を沸かしながら筋トレし...

  • 9/16(水)オートミールとヨーグルト弁当と宅トレのルーティン

    おとといと同じお弁当です。最近涼しくなってきたけど、とてもおいしかったのでリピートです。栄養成分はこんな感じです。(あすけんより) 最近のルーティンが定ま...

  • 9/15(火)プルコギ弁当

    プルコギ、オクラのおかか和え、ゆで卵と蕪のぬか漬け、玄米もち麦ごはん。オートミール弁当を続けようと思ったら、今日消費期限のプルコギがあったので、しめじでか...

  • 9/11(金)枝豆といり卵のもち麦玄米おにぎり弁当

    枝豆といり卵のもち麦玄米おにぎり弁当枝豆は蒸して塩をしておいた作り置き、ゴマを炒って、そのフライパンでいり卵を作り、玄米ともち麦ごはんと混ぜ、みじんぎりの...

  • 9/14(月)オートミールとヨーグルト弁当

    オートミール30gにヨーグルト200gを混ぜて、バナナ半分と冷凍マンゴー、ブルーベリーを乗せて、上から自家製ナッツミックスのはちみつ漬けをかけます。まじウ...

  • 9/10(木)鶏と茄子のピリ辛ゴマ味噌炒め弁当。

    鶏と茄子のピリ辛ゴマ味噌炒め、モロヘイヤのおかか和え、にんじんとかぶのぬか漬け、白ごはん。鶏もも肉と茄子を焼いて、豆板醤、味噌、みりんの合わせ調味料とすり...

  • 9/9㈬揚げないから揚げ弁当

    揚げないから揚げ、蒸しかぼちゃのチーズ焼き、にんじんと蕪のぬか漬け、玄米ご飯。から揚げ粉をまぶした鶏もも肉をヘルシオで焼きました。皮目は上にして焼きます。...

  • 9/8㈫穴子の卵とじ弁当

    穴子の卵とじ、蕪のぬか漬け、玄米ご飯。カット穴子が安かったのでお弁当にしました。卵の味付けはシンプルに塩のみです。粉の山椒がなかったので、冷凍しておいた実...

  • 9/6(月)プロテインとオートミールのお弁当

    いつも通りの手抜き月曜日弁当。土日食べすぎたからちょうど良いです。プロテイン1スクープを牛乳でシェイクして、オートミールと混ぜて、冷凍フルーツを載せます。...

  • 9/4(金)オーバーAMオート弁当

    オーバーナイトオーツならぬ、朝作って午前寝かせてお昼に食べるので、オーバーAMオート弁当というタイトルなんですが、意味わからないタイトルになっちゃったかな...

  • 9/3(木) オートミールの鶏がゆ弁当

    オートミールの鶏がゆ弁当鍋でオートミール30gをかつおだしと蕪の葉、長ねぎ、シメジ、皮を剥いた鶏もも肉で煮込み、最後に卵を落としました。温めたスープジャー...

  • 9/2(火)ピーマンの肉詰め弁当

    ピーマンの肉詰め、オクラと紫蘇のおかか醤油和え、マッシュルーム、ゴーヤー、ズッキーニのぬか漬け、玄米ご飯。ピーマンの肉詰めは昨晩のご飯の残り、夫が急に帰り...

  • 9/1(火)鮭のムニエル弁当

    鮭のムニエル、わかめのナムル、ズッキーニとマッシュルームとゆで卵のぬか漬け、ミニトマト、白ごはん。鮭は塩コショウして小麦粉をまぶして、フライパンて焼きます...

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