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能登半島’輪島’隆城水産 http://88915615.at.webry.info/

年中魚と共に生きてる人間’季節感は魚で感じるほど魚好き’魚処輪島に生まれ育って幸せを感じる’

日本海の真ん中に突き出てる能登半島’そこを通過する回遊魚’たっぷり脂をたくわえ潮に逆らって泳ぐため焼いて食べても'煮て食べても箸が止まらない’又’底物’(かれい’カナガシラ’蟹’えび’)など豊富な魚種がいっぱいだ一度食べてみて下さい’又輪島漁港が忙しく成る季節がやってくる`県内一番の魚水揚げ港だ!

のどぐろ
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輪島市
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輪島市
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2010/04/03

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  • 「なんじゃこりゃ-」について

    「なんじゃこりゃ-」について 今年は平政が多く上がる。能登沖にこんな平政が泳いでるんですな、全国の釣り人皆さん輪島沖でチャレンジした見ませんか!

  • なんじゃこりゃ-

    なんじゃこりゃ-

  • 「4年ぶりのブログ開始です!」について

    「4年ぶりのブログ開始です!」について さすがに見事なノドグロ。主に関東、関西方面の一流料亭向け出荷だろうな。能登で水揚げするノドグロ、中でも輪島港水揚げは格別だ!塩焼き、刺身、煮物、その他色々な調理で食してみたいよ!。。。。早く帰って冷たいビ-ルでも飲もっと。

  • 4年ぶりのブログ開始です!

    久…

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